ТС, молодца! Сам люблю колдовать на кухне. Меня в этом блюде интересует только один вопрос - 300 гр масла, это не многовато? Такое ощущение что блюдо получится очень жирным..
Я использую рапсовое масло (оно приятнее на вкус), действительно блюдо получается высококаллорийным, ну можно и меньше, хотя ингредиенты все в себя впитывают. И еще бро, желательно это дело запивать зеленым чаем. Если без спиртного Это сообщение отредактировал armanulai - 8 сен 2016 в 19:38
ТС, молодца! Сам люблю колдовать на кухне. Меня в этом блюде интересует только один вопрос - 300 гр масла, это не многовато? Такое ощущение что блюдо получится очень жирным..
Я использую рапсовое масло (оно приятнее на вкус), действительно блюдо получается высококаллорийным, ну можно и меньше, хотя ингредиенты все в себя впитывают. И еще бро, желательно это дело запивать зеленым чаем. Если без спиртного
Круто, конечно, но ТС хочется спросить, пельмени когда-нибудь пробовал жарить? На сковороде, с луком и специями? Точно такая-же фигня получится на самом деле. Фигня почему? Потому что жрать можно. И даже вполне вкусно. Но выглядит это - пиздец.
Это сообщение отредактировал Boojum - 8 сен 2016 в 19:49
Круто, конечно, но ТС хочется спросить, пельмени когда-нибудь пробовал жарить? На сковороде, с луком и специями? Точно такая-же фигня получится на самом деле.
Пробовал, но мне по душе классические пельмени. Это совсем другое, даже не рядом.
ТС, молодца! Сам люблю колдовать на кухне. Меня в этом блюде интересует только один вопрос - 300 гр масла, это не многовато? Такое ощущение что блюдо получится очень жирным..
Я использую рапсовое масло (оно приятнее на вкус), действительно блюдо получается высококаллорийным, ну можно и меньше, хотя ингредиенты все в себя впитывают. И еще бро, желательно это дело запивать зеленым чаем. Если без спиртного
Неее, без алкоголя неинтересно) Моё ИМХО
В таком случае я применяю свежий легкий салатик, блюдо сытное
Круто, конечно, но ТС хочется спросить, пельмени когда-нибудь пробовал жарить? На сковороде, с луком и специями? Точно такая-же фигня получится на самом деле. Фигня почему? Потому что жрать можно. И даже вполне вкусно. Но выглядит это - пиздец.
Есть еще лытки с овощами, требуха с овощами. Не поверишь, но вкуснее чем с мясом.
Это не цомян, он именно ЖАРЕННЫЙ ( не в обиду), а тут варево, больше похожее на цуйру. И да, помидор там не должно быть, они как раз дают много той не нужной воды, что не пожаришь.
за кухню кавказскую и азиатскую всегда зелень, мужскими руками приготовленную. побольше мяса и зелени. В этом и прелесть этой кухни. и чуть чуть холодного сухого
Это не цомян, он именно ЖАРЕННЫЙ ( не в обиду), а тут варево, больше похожее на цуйру. И да, помидор там не должно быть, они как раз дают много той не нужной воды, что не пожаришь.
Я даже не знаю точное количество вариантов. Наверное каждый остановиться на своем, ибо кухня создает ауру для экспериментов.
такой рецепт испоганить такими фотками. но как? даже одноразовые пленочные лучше фотают. на что вообще можно так сфотать?
Ха, да легко, Леново А560 фоткает у меня так же, хоть и пиксели там (тут) какие-то есть. А с фотика надо фотки перенести, потом ужать. Как я понимаю ТС. Кстати про жаренный лагман первый раз слышу. Даже странно как-то, надо пробовать, должно быть вкусно, если получится именно подарить, а не потушить или засушить
Важнее не пиксели, а нормальная освещённость. При хорошем освещении (желательно дневном свете) даже слабенький фотик нормальные кадры даст. А если свет говно, то и с зеркалкой не получится...
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com
armanulaiавтор 8 сен 2016 в 19:35