Это именно так как написано? 2 раза по 15 минут и только потом соль-сахар-спички?
именно!!
Цитата
Я заебалсо торчать в энтих Муромских лесах, здесь нихера кроме клюквы незрелой нет, но рецепт я читал внимательно, щщитаю, если чеснок заменить на клюкву, тархун на осоку, а лавруху на дубовый листок - все должно получиться
и да, давай каждый день по теме, штоб я не грустил, читаю как детектив
да я бы если бы только дали волю ,но жена, так и говорит - Иди консервируй писка хренов так что я как раб в Римской империи ,кожаный фартук на голове тело и джаст дуит ,так сказать
Та я тоже измывался над чесноком, сорт я не знаю, но наш, местный, сибирский, сфотаю - покажу, может он, но чеснок "злоебучий". Я его в сливы вместо косточек пихал, ничё так закусь.
Redd Саш, а дальше всё один в один как у тебя, маринад такой же, процесс такой же, залил, вылил, вскипятил. Потом закручиваем и всё, попробуй ради смеха, прикольно получается.
Саш, а дальше всё один в один как у тебя, маринад такой же, процесс такой же, залил, вылил, вскипятил. Потом закручиваем и всё, попробуй ради смеха, прикольно получается.
ОГО!!!!!!!!!!!!!!! ни фига себе, я тебе честно скажу ,даже и слыхом не слыхивал о таком, попробую маленькую баночку и напишу, спасибо
О, насыщенный такой рецепт, столько соли и сахара...Хотя, с другой стороны, чеснок -- тоже не варенье. Страшно, но попробую)
А насчет китайского чеснока -- стоит банка с зимними опенками маринованными. Там китайский чеснок приобрел игривый сине-зеленый цвет. Это несколько обескураживает и дезориентирует, до сих пор не решаюсь попробовать.
я только нашёл где баранам головы пилят, теперь москалей искать... с чесноком тоже экспериментировал, не всегда удачно, но это надо повторить. немного напрягла концентрация соли и сахара, но уверен, что это не просто так
немного напрягла концентрация соли и сахара, но уверен, что это не просто так
а концентрация лаврового листа в количестве 10 штук на пол литра воды ни кого не напрягает ? На пять литров воды кладут 2-3 листа лаврухи ,и это многовато, а тут пол литра и 10 штук и это норма я так понимаю для всех. а тархуна 4 грамма ,люди вы хоть представляете себе траву эстрагон в количестве 4 грамма, это полный пакет что же вам так сдался сахар?
три ложки сахара против - 9!!!!! ложек уксуса , ни кто даже не пукнул об этом, это просто уксус а две ложки соли прибавим, так что много сахара? Люди перед тем как писать, разведите две ложки соли и три ложки сахара в указанном количестве воды ,попробуйте и только после пишите хоть что то, почему вы пузыри пускаете даже не попробовав рассол ,просто на своих мыслях?
Это сообщение отредактировал Redd - 12 авг 2016 в 01:58
Легко! Меняется немножко вкус. Ну и цвет само собой
ну цвет согласен, а сахар тут каким боком? что бы мне из свеклы взять столько сахара ,мне надо ее бухнуть далеко не в этой пропорции ну фиг с ним, хрен, там просто свеклой добавляют цвет и разводят силу /резкость хрена. Но сколько надо бухнуть свеклы что бы заменить сахар, я даже смутно себе представляю ,если честно ,я конечно могу ошибаться, но поправьте меня если это так и если честно, поменять вкус чеснока небольшим количеством свеклы......ой ли Это сообщение отредактировал Redd - 12 авг 2016 в 01:36
так я спокоен винегредная свекла!!! это что? люди поясните мне идиоту это что за свекла такая свекла винегредная это не шутка? Видимо мне пора тупо на покой, кулинария шагнула на два метра вперед, даже свекла появилась винегредная Вы сейчас на полном серьезе это говорите? свекла винегредная?????????? блядь, я складываю ласты, я не могу больше выдерживать этого давления, со свеклой винеградной мама!!!!!!!!!!!!!!!!! давай их всех вырубим
Это сообщение отредактировал Redd - 12 авг 2016 в 03:14
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
,люди вы хоть представляете себе траву эстрагон в количестве 4 грамма, это полный пакет
мама!!!!!!!!!!!!!!!!! давай их всех вырубим
yaplakal.com