Один порушил мои планы на субботу запостив рыбу с пивом - придется в субботу коптить окуня. ТС подбивает делать беляши в воскресенье... Вот так вместо ударного труда на даче придется опять жрать и бухать.
А чё не так? Ну загугли если не в теме. Самые настоящие перемячи, ни чего лишнего и по виду отлично получились. Там главное их запечатать в масле горячем до того как фарш сок даст, потом уж когда переворачиваешь они в собственном соку и протушиваются внутри продолжая обжариваться снаружи.
Масло внутрь это если мясо было под рукой постное, а к такому фаршу это было бы излишним.
За рукожопство конечно зеленка, но внесу некие коррективы: у нас в Татарии бялиш - это по сути большой треугольник, но круглый, из гуся и говядины, плюс картошка, которой не много, (очпочмак по татарски, оч - (три)), а перемяч - пирожок с мясом, так что для бялиша тебе еще срать и срать, его только бабушки умеют готовить
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
был шанс попасть, а ты его упустил! 
не за что)
yaplakal.com