у меня их несколько видов: есть слоёные сыром, со специями, с сезамом, с тмином и т.д и т.п. вообщем что под настроение подойдёт то и сделаю. А то я как то на спц.заказ не очень. То продуктов банально нет, то в это период конфетку хочу а не мясо, то ещё чего. Сделала что сами ели и это выкладываю. Я вот помню цеппелины обещала сделать. Так вот главный помощник по ним говорит что не хочет сейчас такого блюда. А я их без мужской силы не делаю, с рукой проблемы. Кстати это причина почему я тесто и фарш с помощью техники мешаю ))) но ничего, я его уломаю, бля буду
у меня их несколько видов: есть слоёные сыром, со специями, с сезамом, с тмином и т.д и т.п. вообщем что под настроение подойдёт то и сделаю. А то я как то на спц.заказ не очень. То продуктов банально нет, то в это период конфетку хочу а не мясо, то ещё чего. Сделала что сами ели и это выкладываю. Я вот помню цеппелины обещала сделать. Так вот главный помощник по ним говорит что не хочет сейчас такого блюда. А я их без мужской силы не делаю, с рукой проблемы. Кстати это причина почему я тесто и фарш с помощью техники мешаю ))) но ничего, я его уломаю, бля буду
вот я слоеные делаю иногда с сыром: просто сыр на полоски слоеного теста натираю, кунжута немного, можно чили сыпануть, закручиваю по спирали и в духовке запекаю)
Очень красивые вкусные рогалики! Смотрю темы про выпечку и по-доброму завидую вам, что можете каждый день готовить выпечку и ее есть (или хотя бы есть кто-то в доме, кто ее может есть). А то бы сразу же повторила!
Апельсиняя у меня 16 лет американский стаффордширский терьер жил, правда года три как уже от старости умер. Во где был утилизатор хлеба, булок, супов и каш. При своём сухокорме никогда не оказывался дополнительно тазик чего нибудь навернуть )). Заведите собачку и будет вам простор для творчества .
А так то муж всё съедает. Работа физическая, тонны руками переносит за смену. Что наест за четыре выходных то на работе за два дня скидывает.
Это сообщение отредактировал LItNeS - 22 апр 2016 в 19:30
LItNeS , да есть у меня и собачка и коты - утилизаторы всего, что не приколочено, да и то отдирают. При постоянно имеющемся сухокорме. Но мне нравится готовить такую красоту для людей!
Это сообщение отредактировал Апельсиняя - 22 апр 2016 в 19:59
Апельсиняя для людей оно всегда хорошо... только когда первый раз чей то рецепт пробуешь иногда получается как грится "ни себе съесть ни людям показать". Вот тут они, прожоры четвероногие, очень пригождаются :)
Сделала сегодня рогалики! Они потрясающие!!! Еще теплые... с маслом... мммм вкуснота! Спасибо за рецепт! Готовила на завтрак, все остались довольными. Готовится быстро и легко!
Очень очень очень вкусно) Отличное тесто, мягкое, не пресное, прекрасно как само по себе, так и рогалики с начинкой - кунжут, мак с пудрой, варенье, шоколад - все супер :D
Мне понравилось как обьяснили раскатку- закатку рогаликов. Этот надрез в середине треугольника очень впечатлил. Я закатывала всегда без надреза. И тихо думала, почему же рогалик косорылый выходит? Всё как то закрутку неровно косило и не заворачивалось ровно в полумесяц. Теперь понятно, дефекты раскроя были))))))))))))))
Хотела плюсануть, а чего то застыл счётчик...Почему?
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com