Держи зелени пучок! Молодец, всегда приятно читать и смотреть как чувак с аппетитом и удовольствием готовит! Блюдо возьму на заметку и приготовлю к вечеринке!Спасибо!
Протёрла клавиатуру и ушла лопать борщик... Отличная идея. Давно с мясом не занималась. А это- довольно просто, без особых выкрутасов.
Это сообщение отредактировал Тайша - 5 апр 2015 в 18:01
и да, и нет. за счет перфорации часть пара проникает внутрь, но мясо готовится и становится сочным, за счет вытапливания жира. мы ведь не зря надрезы делали.
Это сообщение отредактировал LONDON - 5 апр 2015 в 17:53
mariuka99 нет, всё дело в том, что мне достался кусок грудинки не совсем симметричный. и в одном месте он не полностью смыкался, поэтому такой внешний вид у конечного варианта.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com