Салат айсберг рвут руками так как от ножа он чернеет и он лучше подходит к этому салату
Вот и я о чём. Нифига не чернеет. Правда говорят что только если пластмассовым ножом резать то не чернеет, но у меня нож обычный, нифига... Это сообщение отредактировал grably - 7 мар 2015 в 19:08
Ой. Хорошо, по просьбам читателей. Обычно я уже стейк внутри не фоткаю, ибо люблю совсем сырой, только что бы сверху поджарен и внутри не холодный. Но люди пугаются... Глистофобы вылязят и бушуют... Пичаль-биде короче...
Да эт вообще сырое мясо, тута и глистофобы не причем)
Ой. Хорошо, по просьбам читателей. Обычно я уже стейк внутри не фоткаю, ибо люблю совсем сырой, только что бы сверху поджарен и внутри не холодный. Но люди пугаются... Глистофобы вылязят и бушуют... Пичаль-биде короче... Этот стейк по этим причинам был даже без внутренних фоток, но покажу прошлый такой же:
Погуляев и так сегодня сорвалась-пельмешей навернула.реально,крышняк рвет от голода-ибо,что предлагает диета,я есть уже не могу я тупо не ем практически зы. да, истерю
Салат айсберг рвут руками так как от ножа он чернеет и он лучше подходит к этому салату
Вот и я о чём. Нифига не чернеет. Правда говорят что только если пластмассовым ножом резать то не чернеет, но у меня нож обычный, нифига...
Нож - типа керамический универсальный, не чернеет. За Соус спасибо, а вот мясо, мы любим кушать хорошо прожаренное.
Добавлено в 20:05
Цитата (murzilo4ka @ 7.03.2015 - 19:58)
Погуляев и так сегодня сорвалась-пельмешей навернула.реально,крышняк рвет от голода-ибо,что предлагает диета,я есть уже не могу я тупо не ем практически зы. да, истерю
Кефирсик, сметанка помидоры огурцы. Норм. вроде Жрать охота, а ты хрясь и солёный огурец, биокефиром заела. По мне вкусно. Честно практикую, ибо толстею как свинья на поле с персиками... Опять диета))) творог, фрукты и 1 раз в день хлеб +сыр.
Мясо норм. Когда доверяю, то тоже люблю такой непрожареный откушать. Правда с перчиками всякими и травками чуть-чуть. Но вот цезарь странный. Вроде и он немного, но всё же не совсем. Соус не каноничен да и нет в нём рыбки годной ломтиками. Но эт на вкус уж тоже. :)
ВСЕМ спасибо за позитив! Также несколько видимо непонятных моментов:
Цитата (grably @ 7.03.2015 - 17:24)
Жарим с 2-х сторон, сколько по времени – это уже на ваш вкус. И понятно, в зависимости от безопасности мяса.
У меня официально существующая минимальная степень прожарки. Куча народу по всему миру так едят. ВЫ - делайте на СВОЙ вкус. Если вам просто НЕ по вкусу недожареное мясо - ваше право. Я НЕ настаиваю, поэтому сразу было БЕЗ вида изнутри! А глисты и бычий цепень тут не при чём, ибо они есть НЕ везде, и не во ВСЁМ мясе на автомате - это зависит от страны призводства, продажи и тд. Опять же, в куче стран едят сырое мясо, даже свинину, и ничего ужасного не случается потому что существует строгий контроль над продукцией. А подразумевать на автомате что в мясе все ужасы сразу и тушить его 3 часа в скороварке каждый раз, так, на всякий случай - это как с родной женой спать в 3-х презервативах, ибо в Африке негры СПИДом болеют.
Также: в салате нету ни курицы, не кедровых орешков (??), ни ещё не знаю чего - потому что он базовый.
Листья салата - тоже уж какие были, если в море я айсберг узнАю, то в в салате - увы мне, нет.
Также для знатоков - пармезан у меня тоже не настоящий ибо местного производства. То есть формально не имеет право называться пармезаном. Ещё раз увы.
Но результат - был реально вкусный! Честно говорю!
ТысячаСлов murzilo4ka Ещё раз спасибо! Всё нормально, просто хроническая тема с мясом, люди не привыкли и шугаются. Я и в своих и в чужих темах всё время это вякаю, привыкши уже. Это сообщение отредактировал grably - 7 мар 2015 в 21:21
Классический цезарь это, насколько я знаю - креветки/грудки и прочие добавки, это уже допридумывали потом. Замечательный ужин! Правильный, вкусный и с настроением))
Также для знатоков - пармезан у меня тоже не настоящий ибо местного производства. То есть формально не имеет право называться пармезаном. Ещё раз увы.
Но результат - был реально вкусный! Честно говорю!
А вот по сыру нет вопросов. Пармезан популярен, конечно, но можно использовать любой похожий твёрдый сорт. Тут строгости нет особой. Наоборот можно над вкусовыми нотками поизгаляться себе на радость! :)
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
я тупо не ем практически 
yaplakal.com