я как то за городом увидела спинки по 25 рублей, купила собакам, они то конечно сожрали, потом думаю.. дайка я попробую)) замутила суп и.. Оо) хороший , жирненький))
собаки ахуели от моей наглости , жрать их еду , но промолчали.
у меня когда кавказец был, приглашали за спинками в общество собаководов. вот там реально голимый хребет был. а то что продают в магазинах как суп набор , можно при сравнении назвать буржуйским.
на Украине (ни слова о политике) покупаю иногда копчёные хребты под пиво. там мяса больше, чем костей.
Хренасе субпродукты - куриные спинки!Я только из таких суп варю куриный,по праздникам.По 68 не видала,по 27 брала.Может он халяльные какие нашел.Целая тушка в магазине по 98 руб./кг.
я вас удивлю наверное, но есть места, где куры от 150 руб за кило.
Настасья13 Ну и на кой?! Зачем испортили ещё не начавшееся веселье?
Содержимое копчиковой железы способно испортить запах блюда и дать привкус, кстати. Особенно у уток и кур-бройлеров. Я это в какой-то кулинарной статье читал ещё лет 40 назад
Давно сижу на ЯПе, но чтоб за откровенное "нищебродское" выдавали банальное "студенческое".... Как студенческое - идеально. А вот то, что треть страны ест - назвать нищебродским - это нужно быть внутримкадовским.
P.S. Никого не хотел обидеть, но вещи нужно называть своими именами!
По 68р. за кг, это нужно постараться найти. Автору зеленю.
Хренасе субпродукты - куриные спинки!Я только из таких суп варю куриный,по праздникам.По 68 не видала,по 27 брала.Может он халяльные какие нашел.Целая тушка в магазине по 98 руб./кг.
я вас удивлю наверное, но есть места, где куры от 150 руб за кило.
324 за кг... Сибирь матушка
Это сообщение отредактировал Ангина - 9 янв 2018 в 16:55
Хренасе субпродукты - куриные спинки!Я только из таких суп варю куриный,по праздникам.По 68 не видала,по 27 брала.Может он халяльные какие нашел.Целая тушка в магазине по 98 руб./кг.
я вас удивлю наверное, но есть места, где куры от 150 руб за кило.
324 за кг... Сибирь матушка
За курицу отдал 25 евро, полтора кило весом. Сестренушка Франция
Как всегда в нищебродский кухне рецепт очень сбалансированный. Понравилось , Сам такой готовлю. Так что могу дать несколько советов. Обжаривать овощи можно только с томатной пастой ,кетчуп при этом теряет цвет. Если у вас томатной пасты нету , то кетчуп нужно добавлять в практически в готовый суп. Добавил ,размешал, вскипело и готово. Непонятно, сколько порций супа за раз готовит автор. Но самая дешевая вермишель годится только для супа , который только что сварил ,а потом съел. То есть на второй день лучше оставить суп с овощами , а потом уже туда засыпать необходимое количество вермишели и доварить. И вот чисто моё мнение - Не надо Курицу резать на маленькие кусочки . Как приятно взять в руки кусочек отлично свареной курочки, выкусить оттуда мясо и обглодать то, что осталось. Но это всё личное мнение.
Это сообщение отредактировал Андрей1956 - 9 янв 2018 в 20:56
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Во-во,только выкусить и останется.
yaplakal.com