Борщ сиреневый игристый

Апельсиняя

Цитата

Есть. Еще соевое и кукурузное. Все три используются, когда хотят сэкономить при жарке в большом количестве масла.

Ясною Мне сестра , в этом году, макароны из Италии привезла. Прикольные, разноцветные. И у нас такие есть высшего качества по 120 за пачку.
Но то что она привезла 5 евро, это пипец. Поэтому у вас и кафешек полно, видимо так дешевле питаться, чем дома

Мадам таки знает толк в извращениях...

Цитата (DasKochet @ 16.05.2019 - 18:45)

Апельсиняя Цитата Есть. Еще соевое и кукурузное. Все три используются, когда хотят сэкономить при жарке в большом количестве масла. Ясною Мне сестра , в этом году, макароны из Италии привезла. Прикольные, разноцветные. И у нас такие есть высшего качества по 120 за пачку. Но то что она привезла 5 евро, это пипец. Поэтому у вас и кафешек полно, видимо так дешевле питаться, чем дома

Для дома никто эти разноцветные не покупает, исключение: двухцветные тальятелле барилла, а все остальное вижу в витринах магазинов для туристов, да в аэропортах, где еще формы разные, не всегда приличные.
Но при чём тут борщ? Борщ явно дешевле дома съесть.)))

Цитата (CapSmollett @ 16.05.2019 - 18:49)

Мадам таки знает толк в извращениях...

Скорее, в творческом созидании!

Апельсиняя

Цитата

Но при чём тут борщ? Борщ явно дешевле дома съесть.)))

Я был крайне удивлен, когда в местном армянском ресторане увидел в меню борщ и щи. А из традиционных блюд только два. Это не понятно. Грузины этим не грешат, к счастью. Хотя летом и у них бывает окрошка.

Цитата (DasKochet @ 16.05.2019 - 18:54)

Апельсиняя Цитата Но при чём тут борщ? Борщ явно дешевле дома съесть.))) Я был крайне удивлен, когда в местном армянском ресторане увидел в меню борщ и щи. А из традиционных блюд только два. Это не понятно. Грузины этим не грешат, к счастью. Хотя летом и у них бывает окрошка.

В итальянском ресторане борщ точно не увидишь.)))

Апельсиняя

Цитата

В итальянском ресторане борщ точно не увидишь

Это они зря!
Помню у вас ел блюдо, поджаренный хлеб кусочками, в каком-то соусе, очень густом и тягучем. Очень вкусно и сытно

Цитата (DasKochet @ 16.05.2019 - 19:03)

Апельсиняя Цитата В итальянском ресторане борщ точно не увидишь Это они зря! Помню у вас ел блюдо, поджаренный хлеб кусочками, в каком-то соусе, очень густом и тягучем. Очень вкусно и сытно

Не догадываюсь. Может быть, суп с сыром и крутонами?
Точно не борщ.

Ааа, наверное, сырное фондю (fonduta)?
Это сообщение отредактировал Апельсиняя - 16 мая 2019 в 21:09

накидала всякой травы в воду, добавила свеклу - на тебе, БОРЩ!

у вас что, любое блюдо со свеклой это уже борщ?
может это свекольник даже?

Апельсиняя

Цитата

сырное фондю

Нет, точно. Может это местечковое блюдо. Точно вспомнил, это рыбацкая деревушка с Замком. Меня Замок интересовал. Как гид говорил, когда рыбы нет, местные ели это.

Цитата (Djonya @ 16.05.2019 - 19:10)

накидала всякой травы в воду, добавила свеклу - на тебе, БОРЩ! у вас что, любое блюдо со свеклой это уже борщ? может это свекольник даже?

По определениям авторитетов получается именно так.

Добавлю ещё интересную информацию:

Цитата (DasKochet @ 16.05.2019 - 19:16)

Апельсиняя Цитата сырное фондю Нет, точно. Может это местечковое блюдо. Точно вспомнил, это рыбацкая деревушка с Замком. Меня Замок интересовал. Как гид говорил, когда рыбы нет, местные ели это.

И не помнишь название деревушки?

Цитата (Апельсиняя @ 12.05.2019 - 13:44)

Цитата (rm2811 @ 12.05.2019 - 11:43) Цитата (Апельсиняя @ 12.05.2019 - 13:37) Вот скажи мне, чем отличается мясо в борще от мяса, положенного на тарелку отдельно? Обязательно всё сваливать в одну тарелку? А пампушки - есть же. Да всем. Всем отличается. Шикарное обоснование.

Отличается тем, что в наших северных широтах такой похлёбкой сыт не будешь. Это у вас на Сицилиях тепло, а у нас и в Мае снег пойти может. Плэтому любой суп должен быть наваристым.

Цитата (leifan @ 16.05.2019 - 19:19)

Цитата (Апельсиняя @ 12.05.2019 - 13:44) Цитата (rm2811 @ 12.05.2019 - 11:43) Цитата (Апельсиняя @ 12.05.2019 - 13:37) Вот скажи мне, чем отличается мясо в борще от мяса, положенного на тарелку отдельно? Обязательно всё сваливать в одну тарелку? А пампушки - есть же. Да всем. Всем отличается. Шикарное обоснование. Отличается тем, что в наших северных широтах такой похлёбкой сыт не будешь. Это у вас на Сицилиях тепло, а у нас и в Мае снег пойти может. Плэтому любой суп должен быть наваристым.

Опять не обоснование. В северных широтах всегда готовили и ели постные борщи.

Да и к тому же я не скрываю, что мой борщ - южноширотный и летний.
Или борщи едят только в северных широтах? Что за дискриминация по широтному признаку?

Апельсиняя

Цитата

И не помнишь название деревушки?

Нет. То ли район Лигурии, то ли нет

Ещё один рецепт борща:

Цитата (DasKochet @ 16.05.2019 - 20:45)

Апельсиняя Ясною Мне сестра , в этом году, макароны из Италии привезла. Прикольные, разноцветные. И у нас такие есть высшего качества по 120 за пачку. Но то что она привезла 5 евро, это пипец. Поэтому у вас и кафешек полно, видимо так дешевле питаться, чем дома

Какбе а чо они у нас дешевле? 120 рублей - это же 2 евро...
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (GNEV @ 16.05.2019 - 20:14)

а кто говорил, что я это есть собрался? я этим итальянцев угощу, пусть охуеют от полета моей фантазии при приготовлении пиццы. я же не больной это жрать

Это ты толкового придумал
Размещено через приложение ЯПлакалъ

RUIronMan

Цитата

Какбе а чо они у нас дешевле? 120 рублей - это же 2 евро...

А у них 5! У нас пятьсот грамм, у них 250! Учуял разницу?!

Цитата (RUIronMan @ 16.05.2019 - 19:56)

Цитата (GNEV @ 16.05.2019 - 20:14) а кто говорил, что я это есть собрался? я этим итальянцев угощу, пусть охуеют от полета моей фантазии при приготовлении пиццы. я же не больной это жрать Это ты толкового придумал

Ты пропустил: бестолкового!

Цитата (Апельсиняя @ 16.05.2019 - 21:24)

Опять не обоснование. В северных широтах всегда готовили и ели постные борщи. Да и к тому же я не скрываю, что мой борщ - южноширотный и летний. Или борщи едят только в северных широтах? Что за дискриминация по широтному признаку?

ВЫ знаете, я с уважением отношусь к Вам и к Вашим рецептам. Но что Вы имеете в виду под северными широтами? У нас в Мурманске к примеру борщи не варили. Свекла не росла. Россия страна большая, что с запада на восток, так и и севера на юг. Северный завоз штука тонкая, овощи все перемороженные были. Не помню свёклу в детстве. И капусту тоже не помню. Какие постные борщи на севере???
Борщ я первый раз попробовал совсем мелким ещё когда в отпуск на юг с пересадкой в Москве вместе с родителями прилетели и в гости приехали по пути к тетке на сутки-двое. Запомнилось.
Какие борщи в северных широтах?
Именно в северных? Даже С-Пб у нас не считается северной широтой. С большой натяжкой Архангельск. Тоже о борщах даже сейчас представление смутное. Ох, я могу рассказать о посещении ресторанчиков в Архангельске когда в командировке там оказывался уже не в детстве. Какой-такой борщ? С чем его едят? Да на хрена он нам нужен?
Никакой дискриминации по широтному принципу. Никакой. Даже наоборот. В северных широтах борщ это был экзотикой.
Это сообщение отредактировал НикМих - 16 мая 2019 в 22:00

Цитата (DasKochet @ 16.05.2019 - 19:58)

RUIronMan Цитата Какбе а чо они у нас дешевле? 120 рублей - это же 2 евро... А у них 5! У нас пятьсот грамм, у них 250! Учуял разницу?!

Эти макароны за 5 евро только лохи туристы покупают.

Ты прочитал выше ещё один рецепт борща?

НикМих
Ну, где борщей нет - так нет.
А у меня - южный борщ, они такие должны быть, лёгкие.

Цитата (DasKochet @ 16.05.2019 - 21:58)

RUIronMan А у них 5! У нас пятьсот грамм, у них 250! Учуял разницу?!

Херня какая-то - не может у нас то же самое в 2 раза дороже стоить... Например 0,7 бехеровки у нас стоит дороже, чем в Праге литр.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Апельсиняя

Цитата

Ты прочитал выше ещё один рецепт борща?

Селлерея? Да я таких и слов не знаю! Сельдерей знаю, а это нет!