Cisa А я была хорошим ребенком. Поглощала овощи, фрукты, молоко - за милую душу... При этом не сильно любила сладкое (и сейчас не люблю). Мне дед вместо конфет давал сушеную рыбу, салями, всякие орехи... У меня пищевые "блоки" только на чернослив, готовленные перцы и сырые яйца
Я лично связываю это со своим знаком зодиака. Моя племяшка такая же. Тот же знак.
Это у меня в гороскопе.
Цитата
Брезглив как падла, на необитаемом острове обязательно сдохнет от голода, потому что физически не способен сожрать продукт, не завернутый в полиэтилен, а валяющийся, скажем, под пальмой.
Когда начинают рассказывать что это от избалованности, не верьте. Мол не поест, а потом будет есть за милую душу. ЛОжь это. Со мной не прошло. Меня когда отправили в лагерь, я 24 дня ела хлеб, и пила чай, хлеб мы выпрашивали у солдат, чтоб работали на кухне. Редко было мясо, но очень мало, поэтому толком я ничего не ела. Как меня папа вез из лагеря я уже плохо помню, была в полубессознательном состоянии. Но не ела. Работа в общепите чуть облегчила состояние. Время от времени я меняю свои кулинарные пристрастия на противоположные. Вот лук, кинзу, брокколи начала есть не так давно. Не ем уху. Хотя папа рыбак. люблю борщ, но пью только жидкость.
Лара....ты меня смутила! :))) Хреново, особенно девушкам ежели они своих мужчин не кормят мидиями, устрицами и ...остальное по вкусу! :)
Миротворец не поверишь, девушкам и даже уже не совсем девушкам, они тоже полезны.
Цитата
А я не выбираю, больше всего я люблю жареное на мангалемясос маринованным лучкоми соусом в котором большой пучок кинзы.
Cisa я не люблю лук после термической обработки, а маринованный очень даже по вкусу. Сацибели как раз с большим пучком кинзы - один из любимых соусов.
Цитата
я вот только хотел уточнить - где-то слышал про непереносимость ЯПонцами лактозы ( кажется так называется основной компонент молочных продуктов). Как же ... ?????
OlesyaSon насколько я в теме, у японцев( во всяком случае у очень многих) нет в организме фермента, расщепляющего лактозу. Ammok опередил
Это сообщение отредактировал Ларус - 12 июн 2013 в 22:20
Cisa я не люблю лук после термической обработки, а маринованный очень даже по вкусу.
хм... а чебуреки, пельмени, хинкали? Я фарш без громадного количества лука не представляю.
А ещё к вареникам с капустой, или картошкой, много-много карамельного лука. Я вот тут видела варенье из лука, тоже хочу сделать.
Цитата
Сацибели как раз с большим пучком кинзы - один из любимых соусов.
Я в том году сварила кетчуп, и как-то он мне плохо шел, чегой-то не хватало, добавила кинзы, вкуснотища. А из алычи уже по-моему испортился, давно делала, жалко выбрасывать, но сильно потемнел, буду новый делать.
Цитата
OlesyaSon насколько я в теме, у японцев( во всяком случае у очень многих) нет в организме фермента, расщепляющего лактозу.
Я лично связываю это со своим знаком зодиака. Моя племяшка такая же. Тот же знак.
Учитывая. что в Европе астрология находится в полной жопе... Возможно. Европейские астрологи используют кастрированную версию шумерской науки. При этом, при составлении карт и анализов, они могут только рассказать что есть. Что с этим делать - уже нет. То есть астролог вам расскажет где у вас жопа. Почему она там и как ее убрать - Ыыыы.... И массы знаний о знаках и ПОЧЕМУ у них те или иные свойства у них просто нет. Остались только в ведической астрологии.
Начинается - Меркурий влияет... А как он влияет? Почему?... Вы можете пояснить механизм? На ваше употребление капусты он, конечно, может влиять, но раз уж мы взялись за астрологию, то тогда надо идти до конца и выяснять, что именно нужно делать чтобы убрать данные блоки. Какие цвета\камни\благовония употреблять, какие обеты давать и тд. В общем, капуста - это серьезно.
OlesyaSon ну прости уже нам наши неполные знания, мне вполне интересно читать и нашу жопную. Шо маемо то маемо, как у нас грят. Вот ведическая астрология это интересно, но не в этой теме. Мне в принципе хватает переборчивости в еде особой у моего знака. Проходит обычно само. Без камней и благовоний. А если что не прошло, так я пока не на необитаемом острове, могу найти пропитание. :)
Это сообщение отредактировал Cisa - 12 июн 2013 в 22:45
Cisa В фарш лук добавляю, перекрутив на мясорубке с мелкой решеткой.Главное чтобы на зуб не попадался В котлеты добавляю тоже жареный, ну это классика все же, поэтому не очень к ним расположена. Кетчуп делаю только для ближайшего употребления из свежих помидор.Для хранения не делаю. Зимой для кетчупов, соусов идут закатанные помидоры в собственном соку без соли.
Ларус а я варила. Целый день хоботилась. В 8 утра начала делать, в 1 ночи закончила. Громадная кастрюля была, которую надо было в два раза уварить. Я уже даже состав не вспомню, всё подряд кидала. Вроде вкусно.
Ох-хо-хо...Лук, кинза...Ем, не ем... Понятно, почему меня не берут в эти, черт, каолиции... p.s. ем все... p.s.s. а после копальхена - вообще все, особенно если горячее...
Cisa Да уж, выдержка у вас девушка железная. Я когда-то тоже заморачивалась, но много оставалось излишков, поэтому уже несколько лет делаю то, что хочется, не больше литровой банки.Съедается - очередной рецепт на готове. Алычу, кстати, тоже таким макаром, опять же, заморозить можно, помидору тоже морожу для этих целей.
а после копальхена - вообще все, особенно если горячее...
Сан, ты ел копальхен? И как? Никогда не пробовал ЭТО и вряд-ли когда попробую.
Ребята! Леш, Лариса, Ира, Аня - спасибо за советы! Неее, не для сына спрашивал. Подкинули мне ребятёнка малого на две недели, вот пляшу, чтобы накормить. Все советы запомнил, пригодятся! Сын - дядько взрослый, сам хорошо готовит и живет отдельно.
Это сообщение отредактировал Деверо - 13 июн 2013 в 00:44
Ёёёёёёёёёёёё...... Прочитала, что за снедь, этот копальхеМ (в Гугле - М). Сперва не врубилась: фотки туземцев, трупов оленей, тюленей и проч. Потом почитала...До конца статьи меня не хватило. Скажите, что сподвигло на "попробовать"?
Скрытый текст
даже не буду шутить по поводу испорченных продуктов в холодильнике, питание подножным кормом по случаю отъезда ены к тёще или "а! убил...А! и съел"...
Бр-р-р...!
Цитата
если б не спирт - умер бы точно
Да, пишут именно про такой исход для непривыкших людёв. Типа: с детства так питаться надо, тогда не повредит. Прикиньте! Они ДЕТЕЙ этим кормят!!!!!!!!!!
Жизь! Точнее - смертельная обида ( от аборигенов), если б с ними за "стол" не сел... P.s. ну...еще и жадность (скаредность, экономность???), вопщем, вертушку пришлось бы ждать...ого-го сколько, а дэнег бы отдали - мама не горюй, чтоб до места добраться а так: и проводник, и олени...(вы не поверите - девушек предлагали)))) p.s.s. BELLAruso4ka да-да, из оленя...говорят из тюленя - вапще: жопа...(хм...хотя человек, который расссказывал, вроде живой был!)
Я читала, фото тоже видела, про этот копальхем.Полуразложившийся труп вроде бы. К нему и подойти трудно, нос не зажав, а уж в рот закладывать,....не представляю, да и запаха, если честно, тоже не представляю.Отзывы уууууух какие образы рисуют
Да нет (ооох, Акация, опять повторяюсь))) Просто удалось побывать в разных местах...поесть, попить... p.s. вопчем, они так живут... p.s.s. хм....буквально вчера, еду домой...на дороге раздавленный ежик... Водитель: эх, жаль! - Че жаль? - Его б живого поймать....и шурпу сделать, очень полезно для музчин!!! p.s.s.s. ежика в шурпе еще не пробовал!
Решил со слоеного теста сделать самсу, по форме сделал как манты. Все самсины раскрылись розочками в духовке ((( Пичаль... Вкусно, конечно, но суховато...
Вы уж извините что будет несколько фотографий не лучшего качества. :) В общем..мои пока я спал 12.06.2013..решили съездить в ИКЕЮ. Что-то купили, что-то посмотрели(я про Идею!) Вернулись вот с такими шведскими тефтелями..сын захотел полуфабрикатов. ( но готовить умеет!) А мне сразу Карлсон вспомнился с тефтельками..шведскими. Ну и решила Маша сделать их. А будут они с брусничным джемом!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Поглощала овощи, фрукты, молоко - за милую душу... При этом не сильно любила сладкое (и сейчас не люблю). Мне дед вместо конфет давал сушеную рыбу, салями, всякие орехи... 
yaplakal.com