Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом., Коллекционное издание

Страницы: 1 ...  66 67 68  ... 76  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
zhex 17 окт 2012 в 20:50
Приколист  •  На сайте 15 лет
1
Цитата (MrFeNiSt @ 14.10.2012 - 15:39)
весь слюной изошёл. отличный пирожок!

Это не пирожок, это пирожищще pray.gif
Зелень для Фрау как всегда
Деверо 22 окт 2012 в 00:07
Ярила  •  На сайте 15 лет
2
Вчера к приезду жены сделал кулебяку, немного изменил.
Начинки не слоями. Секторами (чтобы не смешать начинки), блинами сделал границы между ними.
Очень вкусно получилось. Спортзал по мне уже плачет, после такого праздника живота.
FrauMarta, спасибо за классный рецепт. agree.gif
FrauMarta автор 22 окт 2012 в 00:11
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
4
Деверо, Леша, солнце мое..Тебе спасибо что приготовил wub.gif
Деверо 22 окт 2012 в 00:12
Ярила  •  На сайте 15 лет
0
Это тебе. Юль, спасибо! Реально, очень понравилось.
Забыл добавить: украшения вырезал ножом, а все надрезы на них делал ножницами.
Удобнее и красивее получается, чем просто ножом. Тесто на украшения чуть плотнее сделал.

Это сообщение отредактировал Деверо - 22 окт 2012 в 00:27
Акация 22 окт 2012 в 07:49
антидепрессант  •  На сайте 17 лет
2
Деверо
А где картинка????
Деверо 22 окт 2012 в 07:55
Ярила  •  На сайте 15 лет
0
Акация, жена приехала! Было не до фотика. lalala.gif
Сегодня остались только крошки начинки, для кота.
Акация 22 окт 2012 в 07:57
антидепрессант  •  На сайте 17 лет
0
Деверо
придется повторить! smile.gif)))
Деверо 22 окт 2012 в 08:07
Ярила  •  На сайте 15 лет
0
Акация, ты тоже попробуй сделать, сытно и вкусно получается.
Если повторять часто, то в спортзале надо будет жить. tongue.gif
Акация 22 окт 2012 в 08:15
антидепрессант  •  На сайте 17 лет
1
Деверо
купи тренажер. и жить бущешь дома. ))))
я ж хотела глянуть, как ты украшаешь! очень меня технические моменты интересуют.
Деверо 22 окт 2012 в 08:31
Ярила  •  На сайте 15 лет
2
Да обыкновенно, как захочется: листики, цветочки, звёздочки. Не объемные, розы не делаю. Контур ножом, а красивости - ножницами.
FrauMarta автор 22 окт 2012 в 18:27
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
48
Яблочный пирог с изюмом и корицей, На песочном тесте

Всем ЯПовцам добрый вечер)) Не могу сказать что я большая фанатка яблок :) Нет, я их ем конечно, но только со своего огорода. И больше всего люблю антоновку. Пирогов яблочных на Япе было много, и я уверена что у каждой хозяйки (хозяина) свой неповторимый вариант cheer.gif Делюсь своим
Будет 17 фото

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.

Это сообщение отредактировал Бомжык - 25 янв 2013 в 17:20
FrauMarta автор 22 окт 2012 в 18:28
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
0
С начинкой все понятно smile.gif
Яблоки (антоновка)
Горсть изюма
Корица
Сахар
Лимон (сфоткать забыла)


Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
FrauMarta автор 22 окт 2012 в 18:29
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
0
Тесто будет песочное. По мне, это одно из самых простых в приготовлении. И начинки с этим тестом хороши любые. И сладкие, и мясные, и рыбные, и овощные
Берем:
300 граммов муки
150 граммов сливочного масла или маргарина
2 столовые ложки сметаны
Яйцо
Щепотку сахара
Щепотку соли


Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
FrauMarta автор 22 окт 2012 в 18:31
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
0
Изюм, это для начинки, замачиваем в кипятке (чтоб разбух). Занимаемся тестом cheer.gif Масло (маргарин) трем на крупной терке

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
FrauMarta автор 22 окт 2012 в 18:32
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
0
Отправляем к маслу муку, перетираем все в крошку. Это быстро и не сложно. Добавляем в крошку яйцо и сметану, солим, сластим

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
FrauMarta автор 22 окт 2012 в 18:32
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
0
Начинаем вымешивать тесто. Оно сначала будет сильно липнуть к рукам! Пугаться не надо. Несколько минут усилий и получится вот такой эластичный ком

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
FrauMarta автор 22 окт 2012 в 18:33
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
0
Форму для выпечки смазываем маслом и распределяем по ней тесто. Пальчиками. Протыкаем тесто вилкой и отправляем в холодильник минут на 30

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
FrauMarta автор 22 окт 2012 в 18:34
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
0
Полчаса прошло smile.gif Достаем тесто и занимаемся начинкой. Яблоки режем

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
FrauMarta автор 22 окт 2012 в 18:34
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
0
Тесто присыпаем сахаром и корицей

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
FrauMarta автор 22 окт 2012 в 18:35
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
0
Выкладываем изюм

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
FrauMarta автор 22 окт 2012 в 18:36
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
0
И раскладываем яблоки

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
FrauMarta автор 22 окт 2012 в 18:36
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
0
Первый слой уложили, присыпаем лимонной цедрой

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
FrauMarta автор 22 окт 2012 в 18:38
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
0
Опять сахар и корица cheer.gif

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
FrauMarta автор 22 окт 2012 в 18:38
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
0
Укладываем второй слой яблок

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
FrauMarta автор 22 окт 2012 в 18:39
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
0
На них сахар и несколько кусочков сливочного масла

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 155 833
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  66 67 68  ... 76  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх