Boris , какой ты молодец ))) я порадовалась, причем конкретно , что ты повторил мой рецепт!! да еще и выложил! лапу жму! :) у меня так и лежит кусок малосольной копченой сёмги, еще и палтус есть, вот и думаю, что на днях сделаю сама. про соевый соус взяла на заметку на подачу. а теперь за картошкой в магаз при первой возможности поеду, буду делать блинчики, как у FrauMarta, хочу повторить :) yulija , спасибо большое )) муж мой от такого пая в восторге. сказал , чтоб в другой раз делала побольше и начинки побольше тоже клала )) а у меня в планах рафаэлки от Раисы, уж больно они аппетитно смотрятся.
Мне очень понравились шарики от BELLAruso4ka!!! Ирочка, давай колись, что там за шарики с помидоркой внутри? Интересно же... А ты умолчала...
Спасибо, Юль: будут шарики, обещаю! Только позже - в данный момент совсем засада со временем)))
ТопоГРАВ
Цитата
прикольно виски с тоником
Спасибо за совет - надо вкусить, мне как раз подогнали путИльку уиски) А то я все с яблочным соком... Может букет и забиваю, но не могу я крепкие напитки без коктейля употреблять...
Добавлено в 22:40 Ejevichka
Цитата
а у меня в планах ...
И у меня в планах! Ибо хочется повторить то , что незнакомо, только Огурцов в продаже нормальных уже нет)))
Спасибо за совет - надо вкусить, мне как раз подогнали путИльку уиски) А то я все с яблочным соком... Может букет и забиваю, но не могу я крепкие напитки без коктейля употреблять...
Вот и у меня та же фигня - не могу я крепкие напитки без коктейля употреблять. Именно поэтому та бутылочка Талки (водка), что на финальной фото и купленная, собственно, для фотосессии, была употреблена в разбавлении с новым Швеппсом (который Мохито). Вкусненько =)
Чистяком тоже хлопнул - для чистоты эксперимента, нормально с закусью представленной пошлО. Но всё-таки не мое. Во время застолья ещё могу - там атмосфера помогает.
Добавлено в 01:23
Цитата (ТопоГРАВ @ 9.09.2013 - 12:51)
И всё-таки- зря никого из старичков раздела не пригласили, нам было что сказать.
Когда ведущий Бомжык-это однозначно интернешнл, тут авторство его и Джаника.
Но то, что придумали другое название-норм!
Нам до вас, старичков, как до вершины Эвереста в шлёпанцах...
А по названию - удачно вышло =) И авторское право не нарушили и стилистику англоязычности сохранили (чтоб недалеко от International'ов уходить...)
Отдельное спасибо Рае за то, что приняла мой вариант - я пол-дня в голове всякие словечки перебирал...
ТопоГРАВ оно вроде бы и да. Но. Классическая водочная закуска удачно перебивает спиртуозность самого напитка. Потому и селедка и огурчик ядреный. Ты же сам предлагаешь не закрывать холодом букет напитка, значит понимаешь, что он там есть. А в синглмолтах этот букет острее, но как и все острое - тоньше. Перебить его неаккуратно легко, хоть он и попытается потом взять свое послевкусием. Хороший однослодовый виски лучше закусывать ничем. Ну, или, потребление хорошего виски лучше сопроводить беседой с друзьями и поеданием стейка. Шоколад мысль хорошая, самого иногда так пробивает. Но шоколад обычно довольно удачно забивает рецепторы вкусовые, потом часть напитка уходит на омыв восстановление.
Впрочем, все вышесказанное относится к ситуации, когда виски пьется не как замена водки. Ежели все же как замена водки, то тогда да, закуску поядреней, пожирней. Еще и на ночь лучше стакан молока выпить - в таких напитках много дубильных веществ и сивушных масел - а они, как мы помним, источники не только вкуса и аромата, но и причина отравления организма и состояния "мухмурлы".
Все вышесказанное - ИМХО в ответ Топограву. Дякую.
Ох какие тут дегустаторы пожаловали =) У меня лишь один вопрос - перепробовал много вискаря разного, но любимым был и остается Jameson. Это единственный крепкий напиток, который я легко могу выпить без запивона и закусона (вру - есть ещё водка "Маруся" - к ней такие же теплые чувства). И идёт очень мягенько.
Вопрос, собственно вот в чем - почему он настолько мягче идет относительно тех же Bushmills, Ballantine's, Grants, Famous Grouse и проч.
phuntonik не вникал в состав джеймесона, хотя и сам иной раз его пью не без удовольствия. Не знаю чем умягчен купаж, сорри.
А на счет дегустаторов - громко сказано. Просто по работе приходится пересекаться с этими вкусными напитками.
Судя по всему - вот:
"Использование тройной дистилляции также отличает ирландский способ приготовления виски от шотландского. Особый сорт ячменя, который в свое время подобрал для изготовления своего виски Джон Джеймсон, придает его напитку неповторимую мягкость, так что именно Jameson по праву называется самым мягким виски в мире."
быть онлайн - не значит хотеть ответить • На сайте 13 лет
5
Господа! Можно я тут пофлужу малёхо?
Наша Ejevichka в 20-х числах октября стала мамой!!!!
ПОЗДРАВЛЯЮ!!!
На свет появился сын!!! (3 кг, 49 см) На данный момент молодая мама пока ещё не совсем в форме, но дело идёт на поправку.
Надеюсь, что новость хорошая, и модераторы меня помилуют!
Скрытый текст
Думаю, что у Наты нет времени гулять по ЯПу, но если напишите сюда или ей в личку, то ей будет очень приятно... Особенно ценной будет моральная поддержка)))
Ejevichka, с новым статусом тебя))) Самым важным, самым нужным и самым почетным!!! Счастья и любви Вашей семье, здоровья малышу, простых радостей и новых свершений. Растите счастливыми и умными на радость Всем-Всем)))
Ларус Вас с новым старым статусом)) Всех благ и приятных событий, любви и взаимопонимания между бабушкой и внуками
ЗА ВАС!!! Это сообщение отредактировал BELLAruso4ka - 12 ноя 2013 в 00:24
РаисаЮрьевна , Раечка, спасибо огромное за теплые слова!! Обнимаю:) Очень приятно! Пока планов грандиозных стряпать нет, но как только будет легче дышать и мама приедет в гости, обязательно выложу тортец, что пекла вчера. phuntonik , KoMa , Ларус , BELLAruso4ka , большое пребольшое спасибо за поздравления и добрые слова в наш адрес :) Тронута! Ларус , поздравляю с новым статусом ))) Доброе дело - быть важной и любимой ) Сынуля набирает вес, и кроме как манной каши в скором времени готовить ему ничего в голову не приходит ))
Как же интересно и познавательно иногда закопаться в нашу КРЯПу, сколько интересного и вкусного..
Огуречная закуска "Kurkips" покорила сначала мое воображение, а потом и вкусовые рецепторы!!! Вкусно очень!!! Пряно, остро, сладковато... в общем всё как мне нравится!!! Спасибо автору!!
На фото остаточки (а готовила в субботу)!!!
Это сообщение отредактировал Любо44ка - 18 июл 2016 в 11:39
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Счастья и любви Вашей семье, здоровья малышу, простых радостей и новых свершений. Растите счастливыми и умными на радость Всем-Всем))) 
yaplakal.com