Лучше тереть на меленькой тёрочке. Бабушка у меня так делала (Беларусь, Могилев). Я делаю так же (как бабушка), нежней получаются.
Это сообщение отредактировал TolikTolik - 4 ноя 2012 в 21:58
На днях делали драники такие с добавлением мелко покромсанного бекона. Чудненько так получилось, правда так сильно не пережаривали Холодненькие вообще чумаништяк...
На главную не попал... Ну ничего... пойду в анналы истории... Конечно немного обидно что увидят менее 1% пользователей. Liger74 С чесноком не пробовал, но интересно - надо попробовать. Спасибо Это сообщение отредактировал dvirus - 4 ноя 2012 в 22:07
Да, драники это ВКУСНЮЩАЯ ВКУСНОТИЩА!!! Кстати, размельчала картошку в блендере (ну может это штука и не блендер называется. В общем она продается в комплекте с мясорубкой для размельчения орехов, морковки и т.д.) вроде кусочки по размеру получаются такие же как и на терке, но вкус совершенно разный. На терке вкуснее))) Правда-правда.
dvirus Драники...моё ВСЁ!! Спасибо..ох порадовал. И не стоит ..на главную! Главное, что ты в Кулинарии!! С почином! Это сообщение отредактировал Миротворец - 4 ноя 2012 в 22:19
На главную не попал... Ну ничего... пойду в анналы истории... Конечно немного обидно что увидят менее 1% пользователей. Liger74 С чесноком не пробовал, но интересно - надо попробовать. Спасибо
Ты погоди, ТС , сейчас самое время нам, жаждущим похудеть подтянуться...Драники - это не только ужасно вкусно, нои почти всегда возможно и быстро. Всё равно не спится, пойду, замучу небольшую партию, порадую своё второе хохлятское я...
Самая главная особенность - не ложжить яйца! Когда яйца добавляешь - тесто становится жиже. Жиже - надо больше муки... И получаются не драники а полуоладьи-полуяишница. Драники - это чипсы по-украински!
Самая главная особенность - не ложжить яйца! Когда яйца добавляешь - тесто становится жиже. Жиже - надо больше муки... И получаются не драники а полуоладьи-полуяишница. Драники - это чипсы по-украински!
Акация Попадают... С овер9000 ингридиентов... А нормальные, которые готовятся в 99% семьях России именно в кулинарию. А темы "от бомжика", которые никто кроме бомжика не готовит - красуются на главной. Но это так - отступления в стиле "жизнь несправедлива". В общем я это делал чтоб люди посмотрели а не для оценки. Лучшеб оставили в инке с отключенным счетчиком. MoreMore Жду фоты Это сообщение отредактировал dvirus - 4 ноя 2012 в 22:56
dvirus пятничные темы Бомжыка - это вопрос отдельный и не обижайтесь на них. Все остальные ровнее всех ровных ибо в кулинарию сливается вообще все, относящееся к еде. иной раз и конкретное ... так что, вы в нужном месте находитесь, тут вас будут читать те, коому интересны новые рецепты.
Лук добавляю, вкусно. На мелкой терке лук и картошку натереть, вкус приятнее. Если лень тереть, то пускаю в ход мясорубку или комбайн. Но лучше вручную на терке. Еще добавляю специи и травки, на свой вкус.
Templar, хорошие драники получились. У меня семья очень такие любит, зажаренные и хрустящие, как у тебя.
А темы "от бомжика", которые никто кроме бомжика не готовит - красуются на главной
да что Вы говорите... У Бомжика легкие и простые рецепты И вот по ним очень много ЯПовцев готовят
Это сообщение отредактировал FrauMarta - 5 ноя 2012 в 15:41
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Кстати, размельчала картошку в блендере (ну может это штука и не блендер называется. В общем она продается в комплекте с мясорубкой для размельчения орехов, морковки и т.д.) вроде кусочки по размеру получаются такие же как и на терке, но вкус совершенно разный. На терке вкуснее))) Правда-правда.
подтянуться...Драники - это не только ужасно вкусно, нои почти всегда возможно и быстро. Всё равно не спится, пойду, замучу небольшую партию, порадую своё второе хохлятское я...
yaplakal.com
katran19744 ноя 2012 в 21:56