Летний пирог для мпиши

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

Бойцоваямышь 19 июл 2019 в 22:41

Ярила • На сайте 13 лет

Сделала по рецепту, поставила в духовку.

Бойцоваямышь 19 июл 2019 в 22:43

Ярила • На сайте 13 лет

Через 55 минут вынула, тесто пронеслось, а начинка жидковата. Застынет к утру? Делала с вишней, одичалой, она кислее, поэтому увеличила количество сахара в полтора раза.

SCORPIONGIRL автор 20 июл 2019 в 00:06

припіздикувата аура • На сайте 18 лет

Бойцоваямышь
пусть остынет

в оригинале была вишня

Цитата

Застынет к утру?

я надеюсь
творог не слишком "мокрый" был?

skomoroh58 20 июл 2019 в 05:11

Ярила • На сайте 13 лет

Цитата (Тангут @ 30.06.2019 - 14:32)

Цитата (krylov @ 28.06.2019 - 00:15)

Цитата (SCORPIONGIRL @ 27.06.2019 - 22:25)

skomoroh58

Цитата

и да, соус из красной офигенен.

а рецепт бы?
она как раз в продаже появляется

красная еще норм.
а вот черная смородина, или как у нас говорят- сморода - это пиздец.
сколько я её собрал и сожрал, одному Богу известно. больше её не ем, но есть прекрасное и в ней, листы в маринады и засол... ничто не заменит лист черной смородины в маринаде.

как-то я дохуя зашел далеко от выпечки до маринадов

krylov
Сэр!!! Ставьте вино из черной смородины. Божественный напиток получается.
У меня только вот начала созревать. Хочу литров 5 поставить.
Можно чистые ягоды залить водкой и чуток сахара добавить. Получается чудесная настойка, одна их моих любимых.

я так из черноплодной рябины делаю.

Бойцоваямышь 21 июл 2019 в 13:11

Ярила • На сайте 13 лет

Цитата (SCORPIONGIRL @ 20.07.2019 - 00:06)

Бойцоваямышь
пусть остынет

в оригинале была вишня

Цитата

Застынет к утру?

я надеюсь
творог не слишком "мокрый" был?

Творог был мягкий. Утром мне надо было рано уезжать, приехала вечером - облизал форму. Начинка застыла, получилось очень вкусно, буду делать с разными ягодами. Можно выпендриваться и называть этот пирог для мпиши "чизкейк", если в гостях будут муклы с хипстерами.

SCORPIONGIRL автор 21 июл 2019 в 14:24

припіздикувата аура • На сайте 18 лет

Бойцоваямышь

спасибо
а то я распереживалась прям

Настасья13 23 июл 2019 в 13:27

Ярила • На сайте 11 лет

У меня сезон ягод в разгаре. С утречка облазила все кусты

Это сообщение отредактировал Настасья13 - 23 июл 2019 в 13:33

Настасья13 23 июл 2019 в 13:29

Ярила • На сайте 11 лет

Что-то как всегда в заморозку, что-то в другие заготовки, но и сегодня тоже ягоды в меню. Как раз папа принёс свкжайший творог и сметану. Деревенские. Значит будет пирог
В начинку смородина и землянику с клубникой

Настасья13 23 июл 2019 в 13:31

Ярила • На сайте 11 лет

Смородина конечно малость поплыла, но плыть при запекании это её свойство постоянное, поэтому не страшно.
Творог очень хорошо стабилизировался.
Повторять буду, но все таки с городской сметаной. Деревенская жирновата

бnova 23 июл 2019 в 14:26

Ярила • На сайте 9 лет

Изверги!!

У меня слюни по монитору потекли.

SCORPIONGIRL автор 23 июл 2019 в 17:28

припіздикувата аура • На сайте 18 лет

Настасья13

Цитата

Смородина конечно малость поплыла, но плыть при запекании это её свойство постоянное, поэтому не страшно.

черника тоже красит
то такое, не страшно

Цитата

У меня сезон ягод в разгаре. С утречка облазила все кусты

хозяюшка

Настасья13 23 июл 2019 в 18:53

Ярила • На сайте 11 лет

Цитата (SCORPIONGIRL @ 23.07.2019 - 17:28)

Цитата

У меня сезон ягод в разгаре. С утречка облазила все кусты

хозяюшка

Теперь бы съесть это все))

CampfreaK 1 авг 2019 в 03:26

Шутник • На сайте 7 лет

Вкуснятина))) утащил в закладки :)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Бойцоваямышь 4 авг 2019 в 10:15

Ярила • На сайте 13 лет

В очередной раз испекла этот пирог, очень он мне понравился, но забыла положить крахмал в творог. Всё равно застыл, может - потому что я творог вымешивала в той же чаше комбайна, что и тесто и там остатки муки были. Но получилось вкусно. В этот раз - с черной смородиной.

Бойцоваямышь 10 авг 2021 в 17:29

Ярила • На сайте 13 лет

Сделала очередной "летний пирог для Мпиши". В тесто добавила старую деревенскую сметану, ягоды - чёрная смородина. Опять офигенно![u]

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 12 833
0 Пользователей: