А я рецепт утащу.... потому что всё время теряю. Мы такую вещь юзали немного по другому - как кляр для слегка отбитого пластика куриной грудки. Только мазик вместо сметаны и муки столько, чтобы было пригодно для макания, но не стекало с мяса. Это охрененно!
Это сообщение отредактировал Beana - 19 мая 2019 в 14:26
ну слава богу хоть кто то в теме .я уже думал ни кто не озвучит. мазик запеченный на завтрак однозначно! сытно и вкусно. Вон я малого в свое время вырастил на мясе по французски ну вот он не ел грудку ни под каким соусом .так я ее мазиком да сыра сверху и в духовку, так он аж светился когда это ел. я его сразу и прикармливал после молока матери этим рецептом.
Это сообщение отредактировал Redd - 19 мая 2019 в 14:33
ну слава богу хоть кто то в теме .я уже думал ни кто не озвучит. мазик запеченный на завтрак однозначно! сытно и вкусно.
На обед или скорее на ужин. И вообще - я люблю запечёный мазик. Да, извращенка с точки зрения всяких моралфагов, у которых он как-то не так коагулирует при термообработке. Да на котлетке из духовки эта капелька мазика вообще идеальная!
Кто не хочет, может не есть, мне больше достанется! Нездорово и недиетично, конечно. Но вкусно.
Это сообщение отредактировал Beana - 19 мая 2019 в 14:35
На обед или скорее на ужин. И вообще - я люблю запечёный мазик. Да, извращенка с точки зрения всяких моралфагов, у которых он как-то не так коагулирует при термообработке.
да ну бред же сивой кобылы .кетчуп запекать так все горазд .а как мазик так фу .с какого перепугу? херня все это я так картофель гратен делаю слой картофеля+слой майонеза+на верх шкварки пережаренные с луком, и опять картофан и опять мазик .а поверх натираю плавленный сырок пальцы можно откусить, реально во франции это любимый гарнир
Это сообщение отредактировал Redd - 19 мая 2019 в 14:38
По такому же принципу драники или колдуны готовят, только вместо сыра трут картошку на терке, можно и сыра добавить и мелко нарезанного бикона, для нажера, можно сальца обжаренного итд.
По такому же принципу драники или колдуны готовят, только вместо сыра трут картошку на терке, можно и сыра добавить и мелко нарезанного бикона, для нажера, можно сальца обжаренного итд.
по какому такому принципу? А я понял .по принципу -смешать ингредиенты? Так и пирожки с мясом тогда так же делают, и торты, к стати и борщи и супы .а все по такому принципу делается
6 страниц комментариев! Прошу прощения у ветеранов, но яйца с сыром на низком огне - это просто юыстроо и вкусно. О чем спор/срач/спич? Это делали даже с рассольными сырами, и это очень вкусно.
Спорят про яйца с сыром, сметаной и мукой. И каждый спорящий согласен с какой-то частью ингредиентов, но только не совсем сразу
Эрм, я не понимаю, прошу прощения, за своё невежество, яйца с сыром можно смешивать в любых пропорциях: кому-то больше нравится омлет, как ОМЛЕТ, кому-то нравится, как запекаются яйца с сыром, причем если варьировать пропорции: будут получаться разные блюда.
сам вкус "делает" сыр, от этого и плясать. [i]любой сыр, который плавится — 200 гр (в моем случае какой-то белорусский, типа голландского)
Супер рецептик, одна беда: в нашей стране сыра, который плавится, фиг найдешь: уже не знаю, из какого говна отечественные производители делают сыр, но его ничто не берет. Ответ санкциям настолько суров, что я практически перестала покупать сыр.
В "нашей стране" есть сыр, который плавится, у нас, в Нижегородской области есть Ичалки и Сокольское, там делают хорошую молочку.
Есть драники типа пирожков с мясом, я их просто картофельными котлетами называю
я свою чихуа хуа называю " Король Лев" но он не перестает обсераться от страха когда я чихаю . Драники по типу пиржков ты можешь называть как хочешь, но они называются зразы
Это сообщение отредактировал Redd - 19 мая 2019 в 15:48
6 страниц комментариев! Прошу прощения у ветеранов, но яйца с сыром на низком огне - это просто юыстроо и вкусно. О чем спор/срач/спич? Это делали даже с рассольными сырами, и это очень вкусно.
Спорят про яйца с сыром, сметаной и мукой. И каждый спорящий согласен с какой-то частью ингредиентов, но только не совсем сразу
Эрм, я не понимаю, прошу прощения, за своё невежество, яйца с сыром можно смешивать в любых пропорциях: кому-то больше нравится омлет, как ОМЛЕТ, кому-то нравится, как запекаются яйца с сыром, причем если варьировать пропорции: будут получаться разные блюда.
Тогда смотрим оригинальный рецепт.
На 200гр сыра кладут 150гр сметаны 3 ложки муки и всего 2 яйца.
А если чуток серьёзнее, то насыщенные жирные кислоты, содержащиеся в молочных продуктах, в сале, в нерафинированных растительных маслах и пр. при нагревании свыше 60-65 С образуют те самые канцерогены. Для особо интересующихся - гугл в помощь.
А гречневая мука вкус гречки вообще не даёт, есличо. Только цвет потемнее.
А как же пицца? И хачапури? А гребешок обжаренный на сливочном масле? А печеночная запеканка под сырно-сметанной корочкой? А чесночные гренки на топленом сале? Да хоть бы карасики в сметане? И еще много всего вкусного. Нахуй так жить, как вы тут рассоветовались.
Живут же люди. Меня утром максимум на глазунью и кофе в джезве хватает. Эти 2 блюда я могу сделать даже не приходя в сознание. И 200 гр сыра. Буржуйство лютое. Мне полкило на неделю хватает. Жена с дочкой сыр почти не едят.
Это сообщение отредактировал bulldozerrr - 19 мая 2019 в 16:19
Есть драники типа пирожков с мясом, я их просто картофельными котлетами называю
я свою чихуа хуа называю " Король Лев" но он не перестает обсераться от страха когда я чихаю . Драники по типу пиржков ты можешь называть как хочешь, но они называются зразы
Зря вы так про чихов. Это самые люто злобные и отважные существа во вселенной. Это я как хозяин такой вот псины говорю.
Это сообщение отредактировал bulldozerrr - 19 мая 2019 в 16:20
Есть драники типа пирожков с мясом, я их просто картофельными котлетами называю
я свою чихуа хуа называю " Король Лев" но он не перестает обсераться от страха когда я чихаю . Драники по типу пиржков ты можешь называть как хочешь, но они называются зразы
Да каждый по своему называет, я уже по стране покатался, можно кулинарную книгу написать. Вы еще не видели пиццу по киргизски, это типа нашей ватрушки с творогом, только начинка как у пиццы. А это Лисик, он не лиса.
6 страниц комментариев! Прошу прощения у ветеранов, но яйца с сыром на низком огне - это просто юыстроо и вкусно. О чем спор/срач/спич? Это делали даже с рассольными сырами, и это очень вкусно.
Спорят про яйца с сыром, сметаной и мукой. И каждый спорящий согласен с какой-то частью ингредиентов, но только не совсем сразу
Эрм, я не понимаю, прошу прощения, за своё невежество, яйца с сыром можно смешивать в любых пропорциях: кому-то больше нравится омлет, как ОМЛЕТ, кому-то нравится, как запекаются яйца с сыром, причем если варьировать пропорции: будут получаться разные блюда.
Тогда смотрим оригинальный рецепт.
На 200гр сыра кладут 150гр сметаны 3 ложки муки и всего 2 яйца.
Что "нетак"? 2 яйца - это половина нормы сыра. Дальше добавляют кисломолочку, и что? Если Вы считаете жиры отдельно, так это Ваши тараканы, так и Вам посчитали, что блюдо содержит жиры, но не "ужас-ужас" количестве.
Вам не кажется, что главный посыл - ЗАВТРАК, потерян? Уважаемые господа, очень уважаемые модераторы, вы можете готовить, взвешивая утиную конфи(грудку), в граммах, но вам выше изложили очень вкусный завтрак. Можно спорить бесконечно о "правильной" выпечке омлета, но этот завтрак иемет право на жизнь, утром можно и суп есть.
bulldozerrr Начнем с того, что я не завтракаю часов до двух дня Но у меня муж (если что, здоровый мужчина, который полноценно питается.) И три сына, двое из которых едят как взрослые мужики При этом под настроение я спокойно съем грамм 100-150 вкусного сыра просто так Конкретно эти пропорции, я ем 1/4 лепешки, и это как обед, с овощами. Но все тут расписывать не стала И уточнила в начале, что это на двух людей с головой хватит.
Это сообщение отредактировал SCORPIONGIRL - 19 мая 2019 в 16:47
usr80 Есть колдуны, есть зразы, есть картофельные пирожки с мясом))) Все это разные блюда
Уу, при этом: - колдуны запекаются, потом варятся; - зразы обжариваются, потом тушатся; - картофельные пирожки, просто жарятся И все это очень вкусно, но как говорит женщина: - блюдо растижопка
Вам не кажется, что главный посыл - ЗАВТРАК, потерян? Уважаемые господа, очень уважаемые модераторы, вы можете готовить, взвешивая утиную конфи(грудку), в граммах, но вам выше изложили очень вкусный завтрак. Можно спорить бесконечно о "правильной" выпечке омлета, но этот завтрак иемет право на жизнь, утром можно и суп есть.
Если человек спокойно с утра употребляет яичницу на 3 яйца + бутеры, такой завтрак для него норм. В смысле такая лепёшка
Ну а если некто из Брянска завтракает иначе - на здоровье
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
мазик запеченный на завтрак однозначно! сытно и вкусно. Вон я малого в свое время вырастил на мясе по французски
yaplakal.com