Завтрак рукожопа

Цитата (киноман @ 16.05.2019 - 22:39)

Только что попробовал. Результатом доволен. Я еще сыпанул покрошенной вареной колбасы. Решил, что на мой вкус немного вульгарно с колбасой, лучше с какими-нибудь овощами обыграть. Спасибо за рецепт.

Если вареная колбаса тройной переработки с тонной чеснока- тогда конечно, вульгарно.. А приличная ветчинка может и ничего..
Омлет для нажористости и я часто сыром посыпаю.

Я думал я один такой - часто за отсутствием молока дома смешивал яйца со сметаной и сыром, делая такой своеобразный "недоомлет", посыпая его разной травкой, за который меня называли извращенцем. Кроме меня никто его в нашей семье не ест.
Это сообщение отредактировал aigo962 - 18 мая 2019 в 14:26

Цитата (mpishi @ 18.05.2019 - 05:37)

Цитата (Xisler @ 18.05.2019 - 01:57) но это не важно, важно другое, тебе не похуй кто чем питается? если раз в месяц пожарить такую лепеху, все умрут что ли? Мне твою математику объяснить сложно. Свою математику объяснить могу, но не тебе. Мы можем тут играться с цифрами как угодно. Можем даже взять четверть оригинальной лепехи и получить 300% DV активного человека. Но даже это рукожопством назвать нельзя.

Мой йуный друг!
У меня давно создалось такое мнение, что ты абсолютно не осознаешь одну из главных аксиом взрослой жизни.
"Рано или поздно за все приходится платить!" Буквально за все!
А платить ты уже начал, просто не замечаешь этого. И мне очень жаль окружающих тебя людей. И тебя.

aigo962
моим всем понравилось, особенно старшему
но ему полезно, тощий весь
сама вот реально съела кусочек от половины порции+томат - это мне с головой
ну а другой спокойно все съест и не заметит
это такое дело, индивидуальное

а мой самый обычный завтрак рукожопа
это тупой американский скрамбл
соотношение 5 яиц /50 грамм сметаны+соль+перец+любые специи( ни какой муки .ни какого сыра, ни чего более)
все это в сотейник и неистово помешивая доводим до нежности, завтрак/полноценный завтрак за 3 минуты готов
после в каждого спящего плюнул и как заорал на весь дом
- Подьем немощные ,утро день прекрасный. хавка готова
на этом все
Это сообщение отредактировал Redd - 18 мая 2019 в 22:30

Redd
а разве не с молоком?
как обычный омлет. только перемешать?
такое ест только один сын
поэтому завтраки очень часто готовятся, как минимум, три!!!!!!!!!!!!1 три разных

Цитата

а разве не с молоком?

к сожалению нет
и ни в коем случае не на сковороде..на ней это будет рваный обычный омлет
скрамбл и рваный омлет, это немного разные вещи ,и по структуре и по нежности
скарамбл это как желтые облака
а рваный омлет....это рваный омлет
наверное так
и тут больше играет роль скорее не составляющая а посуда на которой готовят ,скрамбл готовят только в сотейнике
Это сообщение отредактировал Redd - 18 мая 2019 в 23:19

Redd

Цитата

и ни в коем случае не на сковороде

я ж правильно понимаю?
это вот такое
фото не мое

Цитата

ж правильно понимаю? это вот такое фото не мое

я конечно великий кулинар ,я бы даже сказал ,я величайший кулинар мира ,но к сожалению не умею определять по фото где скрамбл а где рваный омлет ,прости

Redd

Цитата

я бы даже сказал ,я величайший кулинар мира

и скромный)))
так понимаю, просить рецепт зафотать и показать бесполезно?
наверняка есть нюансы

Ваще, вот такое всякое, мучное, до корочки с сыром запеченное, обожаю. Но, если по-быстрому, то банка хорошей тушенки, вываленная в тарелку с горячей, свежесваренной гречкой, "растаяв" в ней, вызывает такое же слюноотделение.
Это сообщение отредактировал DAZADRALO - 19 мая 2019 в 00:13

Цитата

так понимаю, просить рецепт зафотать и показать бесполезно?

Аня мне порой кажется что я разговариваю сам с собой или говорю шепотом с вершины Эвереста

Цитата

это тупой американский скрамбл соотношение 5 яиц /50 грамм сметаны+соль+перец+любые специи( ни какой муки .ни какого сыра, ни чего более) все это в сотейник и неистово помешивая доводим до нежности, завтрак/полноценный завтрак за 3 минуты готов

я даже и не знаю что еще добавить
нюанс один-сотейник
Это сообщение отредактировал Redd - 19 мая 2019 в 00:28

Redd
хорошо, спасибо, Саш
DAZADRALO
тушенка это совсем другая история
с ее помощью можно получить 1 кг мужской еды

Цитата

Но, если по-быстрому, то банка хорошей тушенки, вываленная в тарелку с горячей, свежесваренной гречкой, "растаяв" в ней, вызывает такое же слюноотделение.

ты знаешь .тушонка из консервной банки хороша при просмотре фильма
Я легенда
или
Книга Эллая
сейчас я просто кусочек говядины на полоски ,на сковороду+ три грибочка .на огромном огне обжарю , чеснок и зелени как можно больше+ сливки+ специи
минуту выдержу и с гречневой кашей
неужели тушонка в наше время может составить конкуренцию...
да не спорю я сам иногда жру консервы ,но что бы в мирное время ставить это в культ кулинарии, мысли не доходили и наверное уже не дойдут
ну нет дома ни чего ,выйди купи себе окорочек ,кинь его на сковороду, ну в чем проблемма ,какие нахуй консервы для себя и нет что бы молча поесть под одеялом .оказывается это шедеврально!
я вот сейчас вьебал охриненного сала побегами молодого чеснока, не потому что
а потому что мне тупо лень жопу от кресла оторвать и что нибудь себе приготовить, это заменитель еды ,сори конечно
Это сообщение отредактировал Redd - 19 мая 2019 в 00:47

Цитата

А если чуток серьёзнее, то насыщенные жирные кислоты, содержащиеся в молочных продуктах, в сале, в нерафинированных растительных маслах и пр. при нагревании свыше 60-65 С образуют те самые канцерогены

Шкварки - яд?

Цитата (kwant71 @ 19.05.2019 - 06:00)

Цитата А если чуток серьёзнее, то насыщенные жирные кислоты, содержащиеся в молочных продуктах, в сале, в нерафинированных растительных маслах и пр. при нагревании свыше 60-65 С образуют те самые канцерогены Шкварки - яд?

задай правильно вопрос ,шкварки из чего?

Цитата (SCORPIONGIRL @ 15.05.2019 - 00:18)

сам вкус "делает" сыр, от этого и плясать. [i]любой сыр, который плавится — 200 гр (в моем случае какой-то белорусский, типа голландского)

Супер рецептик, одна беда: в нашей стране сыра, который плавится, фиг найдешь: уже не знаю, из какого говна отечественные производители делают сыр, но его ничто не берет. Ответ санкциям настолько суров, что я практически перестала покупать сыр.

Цитата

Супер рецептик, одна беда: в нашей стране сыра, который плавится, фиг найдешь:

у вас не продают моцареллу?

Цитата (Redd @ 19.05.2019 - 13:32)

Цитата Супер рецептик, одна беда: в нашей стране сыра, который плавится, фиг найдешь: у вас не продают моцареллу?

У нас продают ВСЕ известные названия. Только это не сыр.

Удвоил кол-во ингредиентов, налил нижний слой, накидал половину шампиньонов, половину обжаренной курятины, наплюхал местами кетчупа, залил остатками теста.
Запек в духовке, когда вытаскивал было в два раза выше, потом осело.
Честно говоря мне очень понравилось, и по вкусу и по времени приготовления

забыл, накидал разорванного укропа немного, петрушки не было. На фото один кусочек укропчика всплыл

Цитата (Масяня999 @ 19.05.2019 - 12:33)

Цитата (Redd @ 19.05.2019 - 13:32) Цитата Супер рецептик, одна беда: в нашей стране сыра, который плавится, фиг найдешь: у вас не продают моцареллу? У нас продают ВСЕ известные названия. Только это не сыр.

ни фига не понимаю .ты говоришь что нет сыра который плавиться
я говорю что моцарелла отлично плавиться
теперь ты говоришь что это не сыр
я запутался

6 страниц комментариев!
Прошу прощения у ветеранов, но яйца с сыром на низком огне - это просто юыстроо и вкусно. О чем спор/срач/спич? Это делали даже с рассольными сырами, и это очень вкусно.

Цитата (Luchs @ 19.05.2019 - 14:06)

6 страниц комментариев! Прошу прощения у ветеранов, но яйца с сыром на низком огне - это просто юыстроо и вкусно. О чем спор/срач/спич? Это делали даже с рассольными сырами, и это очень вкусно.

Спорят про яйца с сыром, сметаной и мукой. И каждый спорящий согласен с какой-то частью ингредиентов, но только не совсем сразу

Цитата

О чем спор/срач/спич?

Да разве ж это срач?! Просто яйцами меряются-обычная Кулинаристая забава