Так не ешьте картошку, смотрите на всё остальное. Я вон её не только с мясом, но и вообще не ем. Не люблю. Но в рецепте она мне не мешала, потому что там её можно отделить, это же не жаркое. cool.gif
Чунгачанга Петьке говорит: ты знаешь, Чапаев мне совсем не нравится.. Петька Чунге отвечает : не нравится - не ешь Это сообщение отредактировал freeXman - 24 июл 2015 в 22:48
С огромным разрывом в 130 голосов победа заслуженно досталась «новичку раздела» Сереге Mitsv. Автор он в разделе молодой, но тем не менее подающий большие креативные надежды. От души поздравляем Сергея с победой!!!!! Так и хочется сказать, а че хочется, мы так ему и скажем: Серега, готовь еще!
Поздравляем также Юлию FrauMarta с почетным вторым местом или , как принято у нас говорить, с первым с конца. Юлия автор у нас маститый, но как показал баттл, ей есть ещё куда расти.
Это сообщение отредактировал ati - 25 июл 2015 в 00:45
Серёга (Mitsv) - от души поздравляю тебя с полностью заслуженной победой!!! Это было круто!!! И спасибо вам с ati за организацию таких тем - они реально увлекательные!
Имею честь поздравить Сергея с тем, что он не трусы.
Как показателен был этот батл ! Оказывается, количество прожитого времени в разделе и 100500 тем кулинарной тематики никак не влияют на мастерство. И таланта не добавляют.
Серега мои поздравления ! Недавно просматривал один мой старый пост за 2013г и увидил там твой ответ Саше Сколдеро
Цитата (Scodero @ 28.04.2013 - 21:13)
вот не получается у меня нифига с говядины. Вечно она волокнами и жуется хреновенько - чо не так? Или надо менять продавца говядины?
Цитата
Идентичная ситуация. Всё наверно из-за мяса. Хотя я из всяких частей пробовал делать. Более менее получилось из вырезки, но всё равно не то. А говядина аргентинская у нас около 1300-2000 руб. за кг. продают. Причем продают кусками по 3-4 кг. Дорого шопесдец.
Прошло совсем немного времени и ты Работаешь с мясом уже совсем на другом уровне , ты Молодец ,ты не стесняешься учится ,читаешь ,делаешь выводы и не стоишь на месте -отсюда и превосходный результат В то же время (прошу без обид ,) твой опанент остался на том же уровне когда спорил с пользователями о том что русская молочная буренка ничем не отличается от мясной аргентинской говядины - полное отсутствие базы подготовки и выбора мяса ,непонимание того что происходит с мясом в процессе -говорит лишь о том что человек просто не хочет и учится Это лишь мое имхо ,еще раз повторюсь что нехотел никого обидеть Красивое фото это еще не все ,хотя это 50% успеха
Это сообщение отредактировал saha5 - 25 июл 2015 в 09:12
В то же время (прошу без обид ,) твой опанент остался на том же уровне когда спорил с пользователями о том что русская молочная буренка ничем не отличается от мясной аргентинской говядины
Если эту буренку покроет черный, ангусской породы бык, то...из телочки в будущем выйдет толк
Спасибо всем проголосовавшим за рецепт Бочки с картошки. И за отличные комментарии.
Тем кто написал, что перегрузил тарелку. Абсолютно согласен, перегрузил и в итоге когда просматривал фотки, сам офигел.
Но вот этот коммент меняя просто убил к хуям syshell
Цитата
Как любитель "фкусножрать", я был честен сам перед собой и проголосовал за первый рецепт. Второй подан креативно, спора нет. Но это обычная молодая картошка из духовки со свиными ребрами. Из этого можно построить хоть картофельно-свиной замок и запускать там фейрверки, а для готовки приглашать Копперфильда и Акопяна. Но быть запеченной картошкой со свиными ребрами блюдо от этого не перестанет. --- Первый рецепт смотрится проще по подаче, но гораздо оригинальнее по сути.
Бляяя, такого комментария никогда не встречал в кулинарном разделе. Это и есть ребра с картошкой, или что я сказал, что это борщ? Это самая обычная картошка и самые обычные ребра, которые скомпонованы в одно блюдо. Слово "блюдо" надо пояснять? Любая еда компонуется из различных ингредиентов. Порезанные овощи и или мясо с овощами это рагу к примеру. Фуа-гра это гусиная печень в соусе, но от названия Фуа-гра она не перестает быть печенью в соусе. --- И да, оригинальней куска жареного мяса (который таким способом просто не приготовить) я не встречал. По сути просто торт видимо получается.
Кто такой Серёга? Я за мясной тортик болел, там всё так красиво/гламурно/пафосно, с ягодным вареньем. Не то что второй автор: понагородил всякого, да еще и букв куча (не читал).
Кто такой Серёга? Я за мясной тортик болел, там всё так красиво/гламурно/пафосно, с ягодным вареньем. Не то что второй автор: понагородил всякого, да еще и букв куча (не читал).
Творца любой хочит обидить...
да так, пришлый какойта... тока на буквах и выехал а ягодное варенье - сразу видно - мастер клеил и фоточки свои от души, и текстик сам наклепал уважуха кароч
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com