я за)) по темненькому? формат правильный, инкогнито лучше)) а плодить кучу тем, ни к чему это, да, нет того эфекта присутствия когда читаешь тему, но это лучше чем выбирать из 10 ссылок на темы. а если бы участников было больше???? совсем запутаешься. так что все норм. я с такими изменами настроения голосовальщиков до 19го не доживу.....
Это сообщение отредактировал kadiko - 13 янв 2013 в 21:53
Здесь как-то попроще получилось выбрать, чем из монстров, но тоже проголосовала бы больше, чем за три блюда :) И здесь огромное спасибо и участникам, и организаторам конкурса за удовольствие, просто очень приятно смотреть, читать, и даже слюной давиться "эстэтично":inna:
Всех организаторов, участников, голосовальшиков и просто праздно читавших тему - с наступающим народным, русским, эксклюзивным Старым Новым Годом!!! Это сообщение отредактировал Цельвен - 13 янв 2013 в 23:06
ati нет, это один из самых ценных стаканов, подаренный, стекляянный, счаз таких днем с огнем.... искал, потому как из 2х остался один... очень удобные все же. пластик был, выкинул, не то.
стаканы серии Кока-Кола,каждое лето разные по форме и 6 цветов,в стекле,идут бонусом к биг-магу +меню в шведских макдональдсах. За остальную Европу не скажу.
Это сообщение отредактировал ati - 13 янв 2013 в 22:40
Заболел. Бюллетеню. - Бля! (Нравится мне это совковое выраженьице...) Не чувствую ни вкуса, ни запаха... Х.з., грипп там, простуда, ли... Что б все были здоровы! В общем скрылся от домочадцев подальше (в лесу), что б не заражать. Сижу тут, один... Нашел в холодильнике карпа замороженного. С Нового года остался. Стал смотреть в рецепт карпа, а толку готовить, если вкуса не почувствуешь... Не спится... Сало с чесноком попробовал есть: вижу что ем, а вкуса чеснока не чувствую... Ладно... Трескну еще стопарик. Карпа приготовлю, как вкус вернется...
Цельвен, ты это... выздоравливай давай! Карпа сделаешь еще. *напеваю под нос -- ...я-рыба* Вот занозистая песня.
Приглянулись рецепты, на День рождения забабахаю разгуляево. С пирогами, с мясом, с рыбой... *рецепты уволок* Вот с мороженным салом и печенью - прям не знаю, что делать? Называется "фигнайдешьвнашихкраях", а хочется попробовать.
очень заинтересовал арбин, с огромным удовольствием бы отведала конину обожаю, сырое мясо не пугает жаль, что рецепт так немного кем оценён не в обиду остальным кулинарам - всё-таки привлекают неизвестные, оригинальные блюда )))
а суп-пюре у меня почти такой же на обед только гораздо проще - с плавленым сырком на мясном бульоне, брокколи+цветная капуста и шампиньоны
я не боюсь, рецепт интересный, эксперименты я люблю, но честное слово, проще мне найти оленину, чем конский жир и печень. И вообще во мне в последнее время очень сильно борется любовь к лошадям с любовью к лошадиному мясу. Долго думала и поняла, что для меня это примерно так же, как есть собачатину. Не знаю, чем борьба закончится.
Cisa, вот вот. Я тоже совершенно не против нового и экспериментального. Но лошадь для меня прежде всего друг. А друзей я не ем. Вот и всё. При этом точно могу сказать, что то же самое блюдо, приготовленное из молодой баранины, а лучше козлятины - будет очень вкусным.
А вот по поводу голосования за редкие и необычные продукты - я уже высказывался, что из трюфелей, акульих плавников, белой икры и прочих фурляля с лапиздронами - любое блюдо будет необысным. А вот сделать шедевр из простых продуктов - в этом и есть настоящее искусство. ИМХО.
И вообще во мне в последнее время очень сильно борется любовь к лошадям с любовью к лошадиному мясу. Долго думала и поняла, что для меня это примерно так же, как есть собачатину. Не знаю, чем борьба закончится.
Cisa А я стараюсь дистанцироваться от ассоциаций, ну не думаю об этом. Конину найти не проблема, есть рынок в татарском селе, от нас недалеко совсем, но есть конский жир с печенью не рискну...., хотя в бытность свою приходилось есть засоленное конское сало - не впечатлило.
Это сообщение отредактировал Ларус - 14 янв 2013 в 14:09
MiguelBarbuda лошадь для меня больше, чем продукт животноводства.
Ларус если в случае с барашком (хотя они такие как грят мимишечки) ещё могу дистанцироваться, то с лошадью очень плохо получается. Ещё ни за что не стала бы есть дельфинов.
nisan, не, не едал)) Я знаток кавказской и средиземноморской кухонь. Потому козы, бараны и прочие мелкие и крупные рогатые - для меня еда, наравне с хрюнделями, птицей и мелкой живностью типа кролов и нутрий. Вот потому например жареный куй (не путать с гланвым атрибутом гусара) мне понравился. А лошади, верблюды, ишаки - друзья (прошу без стёба насчёт "скажи мне кто твой друг..." ))) И их я как то не могу есть.
Я понимаю тех, кто употребляет и любит конину. И абсолютно не осуждаю. А говорю лишь о своих предпочтениях.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com