Суп «каиш»

Страницы: 1 ...  5 6  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Антонуан автор 14 сен 2019 в 13:40
Ярила  •  На сайте 11 лет
Сообщений: 3 742
Цитата (XOPBAT @ 9.09.2019 - 17:53)
в рецепте у тебя зеленый лук а на фотках - лук-порей...аяяй)

Фотки старые, пост современный!
Я вспоминал, почему так. Видно, не было лука зелёного, бросил порей.
Зелёные части лука порей вполне могут заменить лук зелёный. Варить всё равно недолго - минут десять. Вкус будет более суровый, но не страшно.
Цитата (w702c @ 11.09.2019 - 18:26)
вчера сготовил, вроде ниче так , вкусно . на лагман похоже.

Лагман не то! Там готовится отдельно подливка - заливка, а отдельно лапша лагманная. Потом смешивается, в тарелке, в касе. Съедается тут же.

Суп проще. Тесто варится тут же в бульоне и тут же съедается.
Или тесто варим отдельно и съедаем вечером или завтра. Завтра - хуже.
Цитата (МиклоШ @ 9.09.2019 - 20:08)
Цитата (demedrolio @ 9.09.2019 - 18:45)
Чувствую, с бодуна замечательно войдет супчик!

Если в этот супчик добавить немного корейской прилады под названием - тяй, то будет реальный супчик - похмелюпчик. Рекомендую.
ТС, просто быстро нажористо. up.gif

Спасибо, но тяй - я не знаю...
Цитата (ПосконныйКот @ 9.09.2019 - 16:36)
Это плов.
Любой суп готовлю так же.
Только ядерный зирвак с зирой и с сожжённой первой партией лука.
Хоть гороховый, хоть фасолевый. Только вместо воды лью бульон.

Рецепт ТСа сделаю по-евонному.

Плюс, такую еду есть надо.  dont.gif

Это не плов! smile.gif
Но на этой основе можно приготовить - фасолевый суп, (светлая и тёмная фасоль). С предварительным замачиванием.
Рисовый суп. Рис лучше заранее сварить и класть в тарелку по желанию.
Все комментарии:
42EHOTA 19 сен 2019 в 20:16
коллега  •  На сайте 9 лет
1
хер с ней, с мальвой. где розмарин? alik.gif
Антонуан автор 19 сен 2019 в 20:18
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (42EHOTA @ 19.09.2019 - 18:16)
хер с ней, с мальвой. где розмарин? alik.gif

Как бы его в моих рецептах тоже не наблюдается, пардона прошу...

Это сообщение отредактировал Антонуан - 19 сен 2019 в 20:23
EvandaClub 6 окт 2019 в 00:45
Яpoc/laB }{apKіB YkpaїHa  •  На сайте 9 лет
3
готовил сегодня, единственное мясо в сыром виде не было, обжаривал после овощей остатки от бульона из индюбшки и покрошил запеченный криный окорочек, да и сам бульон от индюшки туда ушел. В качестве теста, по твоей подсказке, парочка листов лазаньи. Сфоткть не успел, мы на троих это чудо-блюдо приговорили под рюмаху. Мне понравилось, очень ароматно, чеснок прям очень в тему. Однозначно повторю с сырым мясом. Фоткать не удалось очень быстро сьели lalala.gif

Качаем ЯП для Android!
FedorSymkin 6 окт 2019 в 10:13
Хо Бот  •  На сайте 10 лет
1
Антонуан
Цитата
Цитата (Артемий77 @ 9.09.2019 - 16:33)
Макаронные изделия с хлебом кажется мне ,что не очень кошерно...

Не узбек ты...
Мы раньше и виноград и дыню с лепёшкой ели. Чаем запивали. Это был иногда ужин.

Нормальную узбекскую лепешку можно и просто так есть, без ничего...
А уж тем более с чаем. И тем более с нормальным виноградом и дыней.)
SardInka 6 окт 2019 в 10:37
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
Цитата (Антонуан @ 19.09.2019 - 20:16)
Но на этой основе можно приготовить - фасолевый суп, (светлая и тёмная фасоль). С предварительным замачиванием.
Рисовый суп. Рис лучше заранее сварить и класть в тарелку по желанию.

Я тоже собиралась озвучить, что этот суп может быть основой и для других. Щи, борщ.
Я такой, только без теста, варю, если вообще уже не знаю какой суп сварить. Но только если есть свежайшие овощи со своего огорода. Тогда особо вкусен.
Антонуан автор 6 окт 2019 в 19:25
Ярила  •  На сайте 11 лет
1
Цитата (EvandaClub @ 5.10.2019 - 22:45)
готовил сегодня, единственное мясо в сыром виде не было, обжаривал после овощей остатки от бульона из индюбшки и покрошил запеченный криный окорочек, да и сам бульон от индюшки туда ушел. В качестве теста, по твоей подсказке, парочка листов лазаньи. Сфоткть не успел, мы на троих это чудо-блюдо приговорили под рюмаху. Мне понравилось, очень ароматно, чеснок прям очень в тему. Однозначно повторю с сырым мясом. Фоткать не удалось очень быстро сьели lalala.gif

Качаем ЯП для Android!

Жёстко ты замену произвёл! Но главное, что понравилось. Попробуй с мясом теперь.
Кстати, то фото с мясом и пенкой, которое тебя смутило.
Во-первых, как я уже говорил, это свинина из магазина для небогатых, так сказать.
Во-вторых фоткал сразу, как забросил, торопился. Через минуту фото было бы лучше. Кстати, с говядиной симпатичнее смотрится. Но говядины не было. agree.gif
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 11 670
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  5 6  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх