EvandaClub Яр, тут не классическая методика приготовления в воке, с тем же успехом можно было бы взять обычную сковородку, но у нас не было ничего подходящего, поэтому взяли его, там фарш должен быть готов, но при этом сок должен оставаться, начинка должна быть сочной
да, меня это и смутило. А чеснок ты реально 2 минуты жарил? или секунды?
Я простой сталевар, я делаю ЖЕСТЬ • На сайте 12 лет
2
EvandaClub как тока золотиться начал, то можно дальше продолжать, не засекал, но примерно около 2-х минут мож меньше, у нас был молодой, и поэтому готовился дольше
Это сообщение отредактировал belator - 24 апр 2017 в 08:19
EvandaClub как тока золотиться начал, то можно дальше продолжать, не засекал, но примерно около 2-х минут мож меньше, у нас был молодой, и поэтому готовился дольше
просто в воке у меня даже на плите он вмиг сгорает, видимо холодно у вас
EvandaClub как тока золотиться начал, то можно дальше продолжать, не засекал, но примерно около 2-х минут мож меньше, у нас был молодой, и поэтому готовился дольше
просто в воке у меня даже на плите он вмиг сгорает, видимо холодно у вас
Да дело не в холоде, у нас подставка под вок своеобразная, полного контакта с огнем нет, раскаляется нижний пятак.
Так категорически вкусно готовить нельзя))Природа,все такое яркое в начинке,лепешки эти такие вкусные. Скоро же лето,я девушка,мне нельзя на это смотреть
Шашлыки и пловы уже поднаторели. А вот это я ещё не видел. Спасибо!
ЗЫ НО я лучше на выходных съезжу на шашлыки, вино возьму. Вот благодать!
От шашлыков уже ничего нового не ожидаешь, поэтому стараемся разнообразить блюда на отдыхе. В следующий раз, наверное что-то из Индии забацаем.
о, давайте Индию, а то у меня приправы пылятся, по теплу буду тоже экспериментировать
Предварительно мне видится желтое карри с креветками и картофелем и бенгальское рыбное карри. Специи в этих блюдах доступны всем: чили, куркума, зира, кориандр, чеснок, лаврушка, рыбный соус, имбирная паста, чесночная паста и тому подобное.
gamenator Молодцы! У нас рановато, только вчера снег перестал идти. (чуть что, Иркутская область) и таки да, у меня четверо сыновей в НСке учатся и уже работают, двое точно в "академе", общага. Не, ну я щас на 6-9 мая в горы ухожу, праздничный ужин будет лагман, ежели супруга совсем не "уделается" попрошу пофотать.
gamenator Молодцы! У нас рановато, только вчера снег перестал идти. (чуть что, Иркутская область) и таки да, у меня четверо сыновей в НСке учатся и уже работают, двое точно в "академе", общага. Не, ну я щас на 6-9 мая в горы ухожу, праздничный ужин будет лагман, ежели супруга совсем не "уделается" попрошу пофотать.
Шашлыки и пловы уже поднаторели. А вот это я ещё не видел. Спасибо!
ЗЫ НО я лучше на выходных съезжу на шашлыки, вино возьму. Вот благодать!
От шашлыков уже ничего нового не ожидаешь, поэтому стараемся разнообразить блюда на отдыхе. В следующий раз, наверное что-то из Индии забацаем.
о, давайте Индию, а то у меня приправы пылятся, по теплу буду тоже экспериментировать
Предварительно мне видится желтое карри с креветками и картофелем и бенгальское рыбное карри. Специи в этих блюдах доступны всем: чили, куркума, зира, кориандр, чеснок, лаврушка, рыбный соус, имбирная паста, чесночная паста и тому подобное.
я видел они горчицу черную поджаривают вначале и листья кари где-то бы взять...
Шашлыки и пловы уже поднаторели. А вот это я ещё не видел. Спасибо!
ЗЫ НО я лучше на выходных съезжу на шашлыки, вино возьму. Вот благодать!
От шашлыков уже ничего нового не ожидаешь, поэтому стараемся разнообразить блюда на отдыхе. В следующий раз, наверное что-то из Индии забацаем.
о, давайте Индию, а то у меня приправы пылятся, по теплу буду тоже экспериментировать
Предварительно мне видится желтое карри с креветками и картофелем и бенгальское рыбное карри. Специи в этих блюдах доступны всем: чили, куркума, зира, кориандр, чеснок, лаврушка, рыбный соус, имбирная паста, чесночная паста и тому подобное.
я видел они горчицу черную поджаривают вначале и листья кари где-то бы взять...
У меня магазин индийских товаров рядом с домом, там чего только нет. А приправы буду брать в молотом виде.
Здоровская тема, ребята! Мексиканская кухня... Предлагаю на каждую вылазку выбирать новую национальную кухню)) Тортильи в морозилке есть, осталось дождаться проезда на дачу.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Мексиканская кухня... 
yaplakal.com