Ветчина купеческая

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

Xisler 9 дек 2015 в 15:44

Колобас Балобас • На сайте 12 лет

да ледяной фарш руками долго и не помесишь, через 5 минут зубами начнешь стучать

ATuin 9 дек 2015 в 15:46

Ярила • На сайте 13 лет

Цитата (Xisler @ 9.12.2015 - 15:44)

да ледяной фарш руками долго и не помесишь, через 5 минут зубами начнешь стучать

Я холодный фарш в целофановый пакет укладываю, и в перчатках мешу (или месю?) )))
только поаккуратней надо, что б пакет не порвался.

Apo100lA 18 янв 2016 в 20:35

Юморист • На сайте 11 лет

Цитата (Bartolomeo @ 8.12.2015 - 12:54)

tunnypie
bmlok

Ссылки на сторонние ресурсы, не приветствуются, сбросил в "личку".

Уважаемый, прошу от Вас ссылочку тож. Люьбопытный я.

zextybwf 31 мар 2017 в 19:50

Шутник • На сайте 9 лет

А у меня вот что получилось...

~~Шмульке~~ 31 мар 2017 в 20:09

Ярила • На сайте 10 лет

-1

Это не ветчина, а термически измученное прессованое мясо цилиндрической формы.
Представляю сколько бульона у тээсихи вытекло при вскрытии пакета.

Вот это - ветчина. Из такой же ветчинницы, но по ГОСТ.

Гаррет 31 мар 2017 в 20:26

Кок • На сайте 13 лет

Цитата (Шмульке @ 31.03.2017 - 20:09)

Ну... Этот пост старый, тогда мы ещё многого не знали, учились. Андрюха ещё свои мега-посты не вываливал. В общем, да, не то, но делай скидку на давность.

CrazySnowman 1 апр 2017 в 17:12

Всё сложно • На сайте 11 лет

Цитата (zextybwf @ 31.03.2017 - 19:50)

А у меня вот что получилось...

Комментарий написать?

Евграфыч 1 апр 2017 в 17:18

Ярила • На сайте 9 лет

Puls
Спасибо, здорово и должно быть вкусно!

Puls автор 1 апр 2017 в 19:06

ТСиха • На сайте 16 лет

Цитата (Евграфыч @ 1.04.2017 - 17:18)

Puls
Спасибо, здорово и должно быть вкусно!

Нет, этот рецепт не вкусный, мясо сухое, реально просто прессованный кусок свинины :) Лучше делайте правильную ветчину, аякс показывал

Puls автор 1 апр 2017 в 19:07

ТСиха • На сайте 16 лет

Цитата (Шмульке @ 31.03.2017 - 20:09)

Бульона, сколько помню, не вытекло, но само по себе мясо получилось и правда зверски замученным, согласна.

cuchma 17 мая 2022 в 15:40

Шутник • На сайте 4 года

-4

Это вовсе не ветчина, а вареное сухое мясо...

Это сообщение отредактировал cuchma - 17 мая 2022 в 15:42

PianoSmok 17 мая 2022 в 21:36

Ярила • На сайте 10 лет

-6

Ветчинница? да вы ебанутые (да) Дайте мяса я вам без сего девайса паштет - тушонку сделаю. Ветчиница ... блд.

PianoSmok 17 мая 2022 в 21:40

Ярила • На сайте 10 лет

-4

Цитата (Xisler @ 9.12.2015 - 22:44)

да ледяной фарш руками долго и не помесишь, через 5 минут зубами начнешь стучать

хочешь перчаток дам? Толстых, на меху - кетайских, хороших, кожаных, тонких штатовских. Ещё неопреновые есть - пауза... камбоджа! епта.

Xisler 20 мая 2022 в 15:21

Колобас Балобас • На сайте 12 лет

Цитата (PianoSmok @ 17.05.2022 - 19:36)

Ветчинница? да вы ебанутые (да) Дайте мяса я вам без сего девайса паштет - тушонку сделаю. Ветчиница ... блд.

Ну-ка сделай и покажи тут

Xisler 20 мая 2022 в 15:25

Колобас Балобас • На сайте 12 лет

-2

Цитата (PianoSmok @ 17.05.2022 - 19:40)

Цитата (Xisler @ 9.12.2015 - 22:44)

да ледяной фарш руками долго и не помесишь, через 5 минут зубами начнешь стучать

Я чё дибил руками вымешивать? На голову себе одень свои перчатки и надуй носом. Хоть поржем, толк с тебя будет

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 25 362
0 Пользователей: