Фланк стейк, готовим дома, Веганам вход воспрещён

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

freeXman 15 июл 2015 в 21:11

вольный Каменщик • На сайте 12 лет

Цитата (saha5 @ 15.07.2015 - 20:00)

А зря ,гуру плохого не посоветует :)
Давид -это Да !!!
Это скирт стейк в лучшем его виде - вкуснятина,для тех кто понимает !

Да, Саня, да! В туше есть очень много интересных мясных мест, о которых многие даже и не подозревают.

~~Погуляев~~ 15 июл 2015 в 21:13

францисканец • На сайте 12 лет

Акация

Цитата

Две недели говядина отлично лежит в холодильнике.

говядина у меня лежит в холодильнике максимум дня четыре.
потом приходится на рынок ходить и ещё покупать

не, я двое суток выдерживал в бумаге по совету одного модератора, корочка на стейке получилась отменного вкуса))

freeXman 15 июл 2015 в 21:29

вольный Каменщик • На сайте 12 лет

Цитата (Погуляев @ 15.07.2015 - 20:13)

Акация

Цитата

Две недели говядина отлично лежит в холодильнике.

говядина у меня лежит в холодильнике максимум дня четыре.
потом приходится на рынок ходить и ещё покупать

Ты мариновал, не путай процессы

~~Погуляев~~ 15 июл 2015 в 22:02

францисканец • На сайте 12 лет

freeXman

Цитата

Ты мариновал, не путай процессы

во как.
погодь, я завернул кусок мяса в бумагу и положил в холодильник безо всяких масел и специев. это маринование разве?

или ты издеваешься?)

Это сообщение отредактировал Погуляев - 15 июл 2015 в 22:03

freeXman 15 июл 2015 в 22:13

вольный Каменщик • На сайте 12 лет

Цитата (Погуляев @ 15.07.2015 - 21:02)

freeXman

Цитата

Ты мариновал, не путай процессы

или ты издеваешься?)

Если так, то это созревание. Влажное, не сухое

Это сообщение отредактировал freeXman - 15 июл 2015 в 22:13

grably 15 июл 2015 в 23:57

Анус Ректальный • На сайте 13 лет

Любопытная тема. Стейк годный, и весьма повеселила дискуссия!

Цитата (Xisler @ 12.07.2015 - 19:26)

Блин, сыро-мясо-бычий-сцепено-фобы налетели опять. Чё вы вообще заходите в такие темы?

Я их проще называю - глистофобы! И да, в таких темах они всегда появляются, тряся портретами своих любимых глистов!

Цитата (Mitsv @ 12.07.2015 - 20:05)

Степеней прожарки то вон сколько

Ржачная картинка!!!

зы: лично мне показалось что на финальной фотке мало мяса, и много овощни, а особенно кол-во картошки зашкаливает... Но может это мой бзик.

Я про это:

Xisler 16 июл 2015 в 00:22

Колобас Балобас • На сайте 12 лет

Цитата (grably @ 15.07.2015 - 21:57)

Цитата (Xisler @ 12.07.2015 - 19:26)

Блин, сыро-мясо-бычий-сцепено-фобы налетели опять. Чё вы вообще заходите в такие темы?

ага, я уже наизуссь выучил, кого я могу себе поймать

NaturlicH автор 16 июл 2015 в 00:24

Приколист • На сайте 11 лет

freeXman, спасибо за ещё один замечательный рецепт. Скирт стейк так же записан в очередь на готовку

grably, кровожадный) больше мяса!

mitya79 16 июл 2015 в 11:49

Ярила • На сайте 12 лет

Лови крестик за мясо!

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 26 612
0 Пользователей: