Маша,ты где такие рецепты находишь? Тут подожди 8 часов,там положи в холодильник на 4 часа,в 3-м ваще на ночь забудь.Я так понимаю терпение еврейского народа на кулинарных изысках воспитывалось. Как всегда вкусно,сладко и ............калорийно.
ТопоГРАВ вкусно и просто)) а насчет крема, думаю лучше начинить а потом целиком заморозить)) будет торт мороженое)) Ой! я теперь просто обязана его сделать таким способом!!
Блин, я знала, что для бисквита белки нужно взбивать отдельно, но что до "твердых пик" нигде не встречала, видимо поэтому он у меня не получался, пока в духовке-пышный, вынимаешь-оседает Спасибо Вам! Буду теперь знать))
Далеко нам еще до осени... Прохладно станет хорошо если через месяц. Жара жуткая! Поэтому, пока только мечтаем об осени... О той осени с золотыми листьями и хмурыми днями которую я помню с детства. Морковный пирог,как мне кажется, это пирог с оранжевым настроением. Его цвет, вкус, запах! Все пропитано осенью.
Всего 19 фот.
Понадобится на форму диаметром 26 см.: Для пирога: Яйца - 4 шт. Сахар - 220 гр. ( 1 ст + 1 ст.л.) Масло раст. - 300 мл. (1 1/4 ст.) Морковь - 9 шт. среднего разм. Мука - 300 гр. ( 2 ст + 1 ст.л.) Грецкие орехи - 100 - 200 гр.
*Масло сливочное прокралось на фотосет без разрешения, и обнаружено было поздно.
Еще: терка, форма (желательно разъемная), миксер.
(1)
Это сообщение отредактировал Mitsv - 14 апр 2015 в 00:40
Для крема: Масло - 75 гр. (очень мягкое) Сливочный сыр типа Филадельфия/Маскарпоне/любой другой с жирностью 30% и больше - 225 гр. Ваниль - 0.5 ч.л. Сахарная пудра - 60 гр. (0.5 ст)
(3)
Это сообщение отредактировал КошкаШредингера - 22 авг 2012 в 00:13
Для начала натрем марковь, на крупной терке (хорошо хоть на крупной). Кстати, как оказалось, 9 морковок на 1 пирог, это не много! Пирог более влажный и дольше хранится и не сохнет. Вкус более выражен.
Теперь включим духовку на 180 гр. и позаботимся о форме для выпечки. Я советую брать разборную, так и пирог доставать удобней и на дно можно постелить бумагу для выпечки. Делается это так: разбираем форму и кладем на дно лист бумаги, как на фото.
Одеваем верхнюю часть формы и закрываем. Излишки советую не обрезать, они соберут то что убежит из формы. Кстати если форма течет, то это может помочь. Смазываем / спрыскиваем маслом.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com
SerjantGB27 июл 2012 в 06:22