Такой, извиняюсь за оскорбление «борщ», я недавно видел в живую
Нормальный ...бОРЩ. Я тоже иногда лапшу и суп из пакетов употребляю. Только сегодня звонил Бусе, по поводу приготовления постного Борща. В выходные ЗАМОЧУ фасоль, грибы ...и куплю бычков.
. Я обычно поллитровку уговариваю за такой тарелочкой наваристой вкуснятины.
С такой шнягой поллитровку? ЯП проблевался Ипать! народ видимо так и не догнал про нормальный борщ - шпалят сцуки Это сообщение отредактировал marsofal - 30 сен 2014 в 21:53
Мля!! Чуть было не повелся, а так как привык доверять Mitsv'у, то чуть было не побежал за пакетиком борща, проверять на вкус Благо до конца прочитал Это сообщение отредактировал FreeS777 - 30 сен 2014 в 21:49
Мясо на кости. Из такого лучше всего получается наваристый и вкусный бульон. Сколы костей даже можно не отламывать, ибо в дальнейшем бульон будет хорошо процежен.
Увидев первую картинку подумал,рецепт из тв рекламы какой то холостяк освоил.Но прочитав про курсы жены соседа,понял - это EUROБОРЩ!
Это сообщение отредактировал Steban - 30 сен 2014 в 21:59
Серега, зная тебя я не повелся на первую серию))) Вторая серия зоебись! Где ты взял то мясо которое в первой серии как говно на поверхности плавало? и что это было вообще? Соя?
Это сообщение отредактировал байкер - 30 сен 2014 в 22:01
Серега, зная тебя я не повелся на первую серию))) Вторая серия зоебись! Где ты взял то мясо которое в первой серии как говно на поверхности плавало? и что это было вообще? Соя?
Руслан, оно замороженное просто. А так 2 куска самого обычного мяса говядины пришлось испортить
Новый рецепт от Mitsvа А теперь завидуйте мне,потому,что я завтра свободен как путана в сочельник и я таки буду первым резиновым гномом его заценившим.
Никто ведь не начнет его готовить прямо сейчас? Это сообщение отредактировал Asteris - 30 сен 2014 в 22:13
ТС круто!!!но скажи…на это на все потратил часа 3-4???
Да,часа три не меньше, с учетом варки мяса. В 8 утра начал, в 11 усё готово. Все за стол
Можно пользоваться замороженным мясным бульноном, заготовленным заранее. С учетом подготовки - чистки, шинковки, нарезки, пассеровки - всех продуктов на такой борщ уйдет максимум 40 минут.
Епатъ это садизм, ТС вышли пару тарелок борща наложенным в Саратов:) плаванием 10 лет занимался, а сейчас чуть не захлебнулся слюнями. Автор молодец, слов нет.
ТС-молодец! Надо ж столько терпения иметь. Борщ офигенный! Но я терпеть ненавижу с уксусом. Только лимон. п.с. Поначалу написала гневную тираду на тему кубиков. Напугал для раззадоривания аппетита?)
Там уксуса с гулькин нос. Он потом не чувствуется нигде. С лимонным соком какой то вкус потом не борщевый Хотя кому как, кто то вон рассол добавляет. Главное любая кислота ,а там уж по вкусу.
ТС-молодец! Надо ж столько терпения иметь. Борщ офигенный! Но я терпеть ненавижу с уксусом. Только лимон. п.с. Поначалу написала гневную тираду на тему кубиков. Напугал для раззадоривания аппетита?)
Там уксуса с гулькин нос. Он потом не чувствуется нигде. С лимонным соком какой то вкус потом не борщевый Хотя кому как, кто то вон рассол добавляет. Главное любая кислота ,а там уж по вкусу.
Я уксус добавляю, но только яблочный, или винный )
ТС-молодец! Надо ж столько терпения иметь. Борщ офигенный! Но я терпеть ненавижу с уксусом. Только лимон. п.с. Поначалу написала гневную тираду на тему кубиков. Напугал для раззадоривания аппетита?)
Там уксуса с гулькин нос. Он потом не чувствуется нигде. С лимонным соком какой то вкус потом не борщевый Хотя кому как, кто то вон рассол добавляет. Главное любая кислота ,а там уж по вкусу.
Я уксус добавляю, но только яблочный, или винный )
Не добавляю уксуса никогда - просто свеклу беру самую темную, совсем без белых прожилок и с очень тонким, как нитка , хвостиком. Также, даже если в борще есть свежие помидоры - люблю добавить в борщ очень густую томатную пасту 30% сухих веществ, отечественную, не китайский розлив. Свеклу перед закладкой часть можно отварить или запечь, затем нашинковать и добавить вместе с остальной зажаркой.
Это сообщение отредактировал Mistral - 30 сен 2014 в 22:30
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Ибо не пью.
yaplakal.com