Обед у кума Тыквы, гастрономическая сказка

Страницы: 1 ...  4 5  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
РозМалина 24 сен 2016 в 12:17
Ярила  •  На сайте 10 лет
9
я приготовила кашу из трех круп-рис, кукуруза и пшено и тыква.

Обед у кума Тыквы

Это сообщение отредактировал РозМалина - 24 сен 2016 в 12:35
РозМалина 24 сен 2016 в 12:18
Ярила  •  На сайте 10 лет
7
хотела еще цукаты , но тыква разварилась и просто добавив мед и ваниль, лимонную кислоту попыталась запечь

Обед у кума Тыквы
РозМалина 24 сен 2016 в 12:21
Ярила  •  На сайте 10 лет
5
еще я отваренную тыкву добавила в соус, который варю из помидор, перца и яблок-не знаю, что получиться, но "борьба с урожаем" в полном разгаре.
Настасья13 24 сен 2016 в 20:14
Ярила  •  На сайте 11 лет
5
А мне вот такая тыква нравится, но в этом году нет ее.
Начитавшись темы про каши, купила сегодня, пока сделала кексы тыквено-морковные с корицей и имбирем

Обед у кума Тыквы
SolarIce 24 сен 2016 в 22:58
Ярила  •  На сайте 14 лет
10
урожай этого года.
справа тыквы ушли сейчас на цукаты...сорт Витаминная


Обед у кума Тыквы
Redd 24 сен 2016 в 23:19
Ярила  •  На сайте 13 лет
1
SolarIce
фига себе ,я даже и не знал что такое существует!!
SolarIce 24 сен 2016 в 23:21
Ярила  •  На сайте 14 лет
3
Цитата (Redd @ 25.09.2016 - 01:19)
SolarIce
фига себе ,я даже и не знал что такое существует!!

существуют разные сорта тыкв.и по вкусу они разные.
не всегда ,что продают -хорошо.
РозМалина 25 сен 2016 в 04:42
Ярила  •  На сайте 10 лет
5
Цитата (SolarIce @ 25.09.2016 - 01:58)
урожай этого года.
справа тыквы ушли сейчас на цукаты...сорт Витаминная

я тоже думала , что сажу серую ,гладкую и сладкую тыкву-монстр какой то вырос-не такая сладкая, как хотелось.

Обед у кума Тыквы
РозМалина 25 сен 2016 в 04:47
Ярила  •  На сайте 10 лет
4
в соусе тыква хорошим дополнением и загустителем получилась

Обед у кума Тыквы
Настасья13 25 сен 2016 в 05:07
Ярила  •  На сайте 11 лет
2
SolarIce А грибочками декоративная или тоже есть можно?
SolarIce 25 сен 2016 в 07:12
Ярила  •  На сайте 14 лет
3
Цитата (РозМалина @ 25.09.2016 - 06:47)
в соусе тыква хорошим дополнением и загустителем получилась

некоторые тыквы резать сразу не рекомендуется.какие то в январе(как у меня серого цвета).малышей конечно побыстрее.
ваша похожа на какой то японский сорт.



Настасья13 все съедобное.грибочки-для порционных запеканий.вместо горшочков

skomoroh58 25 сен 2016 в 07:58
Ярила  •  На сайте 13 лет
4
Цитата (SolarIce @ 25.09.2016 - 03:21)

существуют разные сорта тыкв.и по вкусу они разные.

в Индии и в Южной Америке видал такие тыквы - красавицы.
порылся по быстрому в инете, но всё равно таких не нашёл.
вот что есть

Обед у кума Тыквы
skomoroh58 25 сен 2016 в 07:58
Ярила  •  На сайте 13 лет
6
...

Обед у кума Тыквы
skomoroh58 25 сен 2016 в 07:59
Ярила  •  На сайте 13 лет
5
...

Обед у кума Тыквы
skomoroh58 25 сен 2016 в 08:00
Ярила  •  На сайте 13 лет
4
есть ещё куча декоративных, но тут места будет мало. надо отдельную тему пилить.

Обед у кума Тыквы
SolarIce 25 сен 2016 в 10:40
Ярила  •  На сайте 14 лет
1
Цитата (skomoroh58 @ 25.09.2016 - 10:00)
есть ещё куча декоративных, но тут места будет мало. надо отдельную тему пилить.

великолепные тыквы.места у вас много наверное?

Гусь-в-яблоках это лагенария.ее если только в младенчестве кушать.а так несет декоративный характер или ещё есть способы использования.

Мускат прованса вижу.да?
Россиянку,Тюрбан-по нему разные мнения.говорят горчит при гтовке
Крукнек,Витаминная,декоративные разные

красивый урожай...да bravo.gif
Soundguard 25 сен 2016 в 10:45
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
Мне всех блюдей!
РозМалина 25 сен 2016 в 13:39
Ярила  •  На сайте 10 лет
1
Цитата (skomoroh58 @ 25.09.2016 - 11:00)
есть ещё куча декоративных, но тут места будет мало. надо отдельную тему пилить.

Красотища то какая! Но у меня один сорт чуть весь огород не заплел, а несколько то наверное отдельно в поле садить нужно!
РозМалина 25 сен 2016 в 13:44
Ярила  •  На сайте 10 лет
3
Соус из тыквы+помидор, яблоко, горький перец. Из трав- пожитник(спасибо разделу-только тут про такую травку узнала) эстрагон. Очень вкусно получилось.

Обед у кума Тыквы
Salavei 30 сен 2016 в 07:41
Ярила  •  На сайте 13 лет
2
Эээээ?!?!?
Как проглядела такую тему?!?
Любимая шарлотка от Акации!! Ааааа...! Соус от РозМалина просто шарман wub.gif
Ты его варила? Или просто из тушеных овощей-яблока разбивала?

На выходных прошерстю рынок с бабульками. Блин, не успеваю просто за вами cry.gif , список блюдей растёт..

Это сообщение отредактировал Salavei - 30 сен 2016 в 07:43
РозМалина 30 сен 2016 в 10:20
Ярила  •  На сайте 10 лет
1
Цитата (Salavei @ 30.09.2016 - 10:41)
Ты его варила? Или просто из тушеных овощей-яблока разбивала?

Да, тушила в казане помидоры, затем осталась тыква(жаль выкидывать), та же история с яблоками-добавила и их, затем не поспевший горький перец. Разбила блендером и перелив в кастрюлю, варила помешивая. Добавила пажитник и эстрагон, затем уксусную эссенцию (получилось 10 л. и закручивала под крышку). Получилось на столько вкусно, что думаю закатка соуса была лишней.
Как основа соуса очень хорошо, при желании можно зелень и чеснок добавить. Все со своего огорода, поэтому не убирала ни семена из перца, ни шкурки от помидор -яблок. Может поэтому получился соус густой без добавок.
РозМалина 30 сен 2016 в 16:38
Ярила  •  На сайте 10 лет
1
забыла написать-соль и сахар по вкусу!
skomoroh58 1 окт 2016 в 06:21
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
Цитата (SolarIce @ 25.09.2016 - 14:40)
Цитата (skomoroh58 @ 25.09.2016 - 10:00)
есть ещё куча декоративных, но тут места будет мало. надо отдельную тему пилить.

великолепные тыквы.места у вас много наверное?

Гусь-в-яблоках это лагенария.ее если только в младенчестве кушать.а так несет декоративный характер или ещё есть способы использования.

Мускат прованса вижу.да?
Россиянку,Тюрбан-по нему разные мнения.говорят горчит при гтовке
Крукнек,Витаминная,декоративные разные

красивый урожай...да bravo.gif

урожай красивый, но, к сожалению, не мой.
фото из сети.
у меня на материке на участке тоже гарбузы присутствуют, но мало. а у соседей бурты с тыквами под крышу сарая и не по одному.

я тут (в Норильске) держу червей для рыбалки в здоровом ведре, подкармливаю их иногда отходами. недавно закопал им внутренности бахчевых (и тыквы тоже). а на днях смотрю - ростки полезли.
так что и у нас на Марсе будут яблони цвести в Норильске то ли гарбузы, то ли кавуны, то ли дыни заколосятся.

Это сообщение отредактировал skomoroh58 - 1 окт 2016 в 06:27
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 16 887
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  4 5  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх