Скоро пост, тренируемся варить постный борщ


Страницы: (5) « Первая ... 3 4 [5]	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

~~skomoroh58~~

9.02.2019 - 16:35

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 15.04.13
Сообщений: 18022

Цитата (mdauzh @ 8.02.2019 - 21:46)

это не борщ. Борщ должен быть борщом. На мясном бульоне.

вы несколько ограниченны в своих познаниях.

борщ может быть как постным, так и на рыбе, птице, грибах ... да мало ли.

[^]

ИринаЯ	9.02.2019 - 16:40 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.01.14 Сообщений: 2430	меня муж из дома выгонит, если я такой ему сделаю
	[^]

~~skomoroh58~~

9.02.2019 - 16:41

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 15.04.13
Сообщений: 18022

Цитата (mpishi @ 8.02.2019 - 22:06)

ТС, если тя с таким борщом тут не закопали, то давай плов делай. Треугольником томатной пасты теперь жену дома кошмарю. Где купить?

на Украине.
хотя вроде и в РФ встречал, но скорее всего тот же "чумак" до известного срача.

есть у нас (РФ) такие же по объёму баночки томат пасты. на один раз, удобно.

Это сообщение отредактировал skomoroh58 - 9.02.2019 - 16:43

[^]

~~skomoroh58~~

9.02.2019 - 16:52

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 15.04.13
Сообщений: 18022

Цитата (Vicky78 @ 9.02.2019 - 03:02)

Цитата (Андрей1956 @ 8.02.2019 - 22:27)

Цитата (Vicky78 @ 8.02.2019 - 18:32)

Цитата (Андрей1956 @ 8.02.2019 - 17:55)

Свеклу надо тушить с уксусом, пока картошка не сварилась, и только потом ее в общую кастрюлю с томатом. Вкуснее будет и картошка и капуста, да и цвет свеклы будет лучше.

Хороший рецепт, советую попробовать такой борщ с грибами и черносливом вместо фасоли.

Уксус в борще, как и сахар- вообще лишние ингредиенты, как по мне. Кислоту даёт томат, сахар - свекла и морковь. Извращение какое-то

Но уже не в первый раз вижу, что очень многие готовят именно с ними. На вкус и цвет, как грицца. Главное, чтобы самим нравилось.

Страшную тайну открою - когда готовлю борщ , добавляю к свекле водку. Но все таки по моему вкусу уксус (а лучше лимонный сок) тоже нужен - где то 1/2 ст. Ложки или по вкусу в уже готовый суп.

В почему - не знаю. Вот так нравится.

Не нужен. Ни уксус ни лимонка. Попробуй с нормальным томатом. Не пастой, а томат. А вот водку лучше в уху, но не в борщ точно.

да да, счас метнусь в Индию за нормальными томатами.

заебали "знатоки" со своим радикализмом и ограниченностью.

[^]

SergMT

9.02.2019 - 16:58

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 8.03.18
Сообщений: 3514

Цитата (Vicky78 @ 8.02.2019 - 22:02)

Попробуй с нормальным томатом. Не пастой, а томат. А вот водку лучше в уху, но не в борщ точно.

Томат паста"Чумак" - вполне на высоком уровне качество, на экспорт отправляют в Европы, мы её тоже используем в борщ.

Свекла продолговатая тоже вкусная, в позапрошлом году мешок целый купили - всем понравилась.

[^]

~~skomoroh58~~

9.02.2019 - 17:03

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 15.04.13
Сообщений: 18022

Цитата (SpMouse @ 9.02.2019 - 05:18)

Цитата (Alex0053 @ 8.02.2019 - 17:39)

Цитата (Mielofonvasy @ 8.02.2019 - 16:33)

Он очень вкусный и отсутствие мяса не бросается в глаза, такую кастрюлю мы с женой спокойно съедаем за 3-4 дня.

Простите меня, но такую кастрюлю НОРМАЛЬНОГО борща я "в одну морду" съедаю за ОДИН день!

нихуя ты жрать))
хотя я сам люблю борщ.

да и мне такой кастрюльки на пару присестов.

меня, кроме порядка закладки, у ТСа цвет морквы в готовом изделии удивил.
у меня она всегда набирается цвета от свеклы (тушу свеклу вместе в луком и морквой).

про цвет картофана в борще
как-то приезжаю к сестре в общагу студенческую, а они веселятся, смеются над подружкой сл знойного юга Украины.
она была в шоке от розового цвета картофеля в готовом борще.
так я эту подругу сестры и запомнил.
в позапрошлом году встретились с ней на 50 летии сестры. я ей эту историю напомнил. посмеялись вместе.

Это сообщение отредактировал skomoroh58 - 9.02.2019 - 17:10

[^]

SCORPIONGIRL

9.02.2019 - 17:05

Статус: Offline

припіздикувата аура

Регистрация: 6.02.08
Сообщений: 26108

Цитата (AntonioKiev @ 9.02.2019 - 04:10)

Цитата (SCORPIONGIRL @ 8.02.2019 - 22:14)

Цитата

человек простой, обычно в борщ просто кетчуп добавляю, и водку конечно.

и потом с мазиком ешь?

Как ты можешь! Меня аж передернуло - постный борщ с мазиком!

если он на кетчупе с водкой. то самое то

[^]

Vicky78

9.02.2019 - 17:32

-2

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 17.04.11
Сообщений: 2772

Награды (1):
	Золотая Снегурочка ЯП 2017

skomoroh58

Цитата

У вас в магазинах нет томатов в собственном соку? И в КБР ( и не только) никогда и никто на зиму томат литрами не заготавливал, да

А ты дальше шпаль и нервишки подлечи, чтобы не заёбывали тебя те, кто высказывает своё мнение. Ты не поверишь, но оно у всех разное и не только твоё правильное

Это сообщение отредактировал Vicky78 - 9.02.2019 - 17:34

[^]

~~skomoroh58~~

9.02.2019 - 17:42

-1

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 15.04.13
Сообщений: 18022

Цитата (Vicky78 @ 9.02.2019 - 21:32)

skomoroh58

Цитата

мадам, просто томаты и томаты в собственном соку это несколько разные вещи.

не надо валить с больной головы на здоровую. учитесь правильно выражать свои мысли.

а чё там в КБР?

[^]

Ovimu	9.02.2019 - 17:42 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 31.07.12 Сообщений: 6820	Я , например, абсолютно не вижу проблем для использования томатной пасты в борще , как и уксуса , так и сахара. Кстати сахар это отличный усилитель вкуса.
	[^]

levvvv

9.02.2019 - 18:16

Статус: Offline

Лучший комментатор

Регистрация: 28.01.12
Сообщений: 2020

Цитата (Vicky78 @ 9.02.2019 - 21:32)

skomoroh58

Цитата

Нормальный ЯПец или ЯПчанка всега кем то или чем то заёбаны. Это ... хм.... Ну как у Димки Шангина -Митьков , например, братушечка-тыж мол бля хуюшечка, корешучечка родной, бля. На самом деле нихуя там не братушечка-хуюшечка, а просто - стиль такой.
Вот и у нас, априори и перманентно, частенко камрады пишут - Заебали нахуй!!!!
Не, не заебали. Это... Ну вы поняли? блять .......... Заебали нахуй!!!!

[^]

7FL	10.02.2019 - 00:50 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 29.06.15 Сообщений: 7555	Безотносительно конкретно этого борща. Мне, в последнее время, именно без мяса больше стал нравиться, как говорят постный. Хз чо так.
	[^]

Bashorc	5.05.2020 - 14:17 [ показать ] 1
Статус: Online Ярила Регистрация: 8.05.15 Сообщений: 9169	слегка прокачал навык. Кстати, фасоль годами хранится без холодильника, что в условиях самоизоляции небольшой плюс. 1 кг хватает на 5 борщей, а стоит она в 4 раза дешевле мяса.
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 5214
0 Пользователей: