Всегда говорил: самый вкусный обед\ужин это от момента захода на кухню до момента жратвы на стол - пол часа (если запекать в духовке то до часа).
А ТС, молодец! Тут жратвы на четверых. Правда я бы еще все зеленью обильно посыпал!! Как и пост :)
Это сообщение отредактировал Poncik - 11 апр 2016 в 16:03
я с вас пухну ребят. в самом деле так все плохо? напр. прекрасные рецепты два рецепта от "овиму" курица белом вине и сердце с кедровыми зернами собирают вместе меньше оценок, чем этот отжиг с рюмкой водки. раздел кулинария или инструкция по выживанию? блеа.
ну ТС же ясно сказал, что "исключаем сельдереевые фрэши, соевые мисо-пасты, шафрановые присыпки и т. д." Да и белое вино с "кедровыми зернами" в 250 рэ не влезут
Так зачем исключать? Делай меньше кушай лучше. А то разрыв шаблона, Рюмки вина на соус нет , а бутылка коньяка внутрь есть.
paullee я бы в гости к тебе зашел откушать, чем бы ты угостил. а я бы пива с собой принёс . или самогоновки (настоящей) пщеничной . уверен, что душевно бы посидели
вот обожаю такие темы, где всё в дело и максимум можно вытянуть из минимального набора продуктов..
paullee
Цитата
Я показал пример недорогого, простого, вкусного блюда. А приготовить его можно хоть в ведре!
когда со вторым сыном пришла к дет.терапевту вставать на учёт, он улыбаясь сказал "лет через 10 борщи ведрами будут", помню оскорбилась чего-то а так оно и случилось.. почти ведрами, недавно кастрюли взяла на 7 и 8 литров , муж, 2 сына и племянник живет с нами (так случилось), парни все взрослые, накормить та ещё задача, каждодневный квест у плиты))
суп на неделю не варим конечно, бульон м/костный - этот да, половину замораживаю на потом - мне так удобно, на следующий суп или соус недолго приготовить, такое вот удобно))
и чего так к бутылке многие привязались, иногда это необходимое дело - выкроить на хорошее винцо не грех, муж совсем не выпивающий давно, а мне иногда купит что-нить этакое, может и спаивает
у нас правда повыше цены, хотя они прыгают вечно: куры от 110 за кило, картошка в среднем - 20 чеснок на развес - 220.
своим этим постом не стону ни в коем разе, так получилось что в рамки загнаны, но жить можно и питаться вполне прилично и вкусно тоже возможно
Корица очень хорошо сочетается и с курицей, и с мясом. Естественно для тех, кто ее любит.
Для мужчин она кстати афродизиак!
Добавлено в 18:41
Цитата (SmD @ 11.04.2016 - 15:58)
Побояню))) Как делать Жареный апельсин, кто не видел советую посмотреть до конца))
Какая мерзкая жлобская рожа, ещё и дурак ("во всём, грит, мире и за рубежом знают"!!!), главное что матерится при сыне. Под каким забором его воспитывали? И мальчик такой же вырастет.
Живем небогато, готовим из бюджетных продуктов, исключаем сельдереевые фрэши, соевые мисо-пасты, шафрановые присыпки и т. д. Сегодня уложились в 250 рублей:
Каждая семья счастлива одинаково. И каждый небогатый питается одинаково не фуагрой Здравствуй, брат Т.к. денег сегодня не было вообще от слова только на проезд, судьбе было угодно послать нам без-воз-мезд-ное тело куры Действительно, куда уж проще: мясные части курицы в соус из мёда, соевого соуса, карри и чеснока и на противень. Рис на гарнир. Хребет со шкурой - на щи. Вот вам и ужин из топора
Сегодня уложились в 250 рублей: курица, филе, фасоль (консерв), морковь, картоха, лук, чеснок. Готовим 2 блюда: суп с фасолью, курицу с картохой (пюре).
Да где вы такие цены то находите? Я сегодня курицу купил на кило триста за триста рублей. И это в бюджетном магазине. А еще нужны и овощи. И дорогой чеснок. Картоха у нас по 30 руб/кило, морковь 20 руб/кило. А филе грудки 280 руб/кило. Консерва фасоли сороковник. Лук тоже 20 руб/кило. Вот и считай. Да и три указанных картохи на суп и пюрешку маловато будет. Вот так, наверное, и наше правительство определяет минимальную потребительскую корзину.
Это сообщение отредактировал Kosya2011 - 12 апр 2016 в 23:13
Питание председателя Совета Федерации Валентины Матвиенко, оказывается, составляет отдельную статью расходов. И если посчитать, сколько за один рабочий день стоят приемы пищи спикера Совфеда, то получится довольно крупная сумма - почти пять тысяч рублей.
PS На фото мой сегодняшний обед
Это сообщение отредактировал amax - 12 апр 2016 в 23:14
Если купить вермишели и отварить с сосиськаме, как раньше в столовках - дешевле и желудку комфортнее. У нас кило вермишели местной развесной или макарон стоит дешевле бич-пакета. И киселя в развес на сдачу Но обстоятельства бывают разные.
Если купить вермишели и отварить с сосиськаме, как раньше в столовках - дешевле и желудку комфортнее. У нас кило вермишели местной развесной или макарон стоит дешевле бич-пакета. И киселя в развес на сдачу Но обстоятельства бывают разные.
Да лень просто было =) У доширака прикольный вкус, мне нравится
Добавлено в 00:13
Цитата (Валюшко @ 12.04.2016 - 23:25)
Я сегодня на 400 рублей сделала таз слоеных пирожков с ливером и кастрюлю бульона.Пирожков 45 штук,дня на 3 хватит.
вот обожаю такие темы, где всё в дело и максимум можно вытянуть из минимального набора продуктов..
Такие темы имеют право на жизнь, только к кулинарии, как к искусству или даже, как к хобби не имеют ни какого отношения. Тут все скучно, тривиально и не познавательно. Основная идея - "все в нас, а не в таз". Интереснее сделать еду чтобы потом получить максимальное вкусовое удовольствие. А цена, это вторично. Пусть придется потратиться и потрудиться, но чтоб результат оправдался. Бывают интересные темы с редкими или старыми рецептами (рецепты СССР-сразу нафиг). Что-нибудь времен Гиляровского и Молоховец.. Тут с какой стороны подходить к вопросу, дешево пожрать или сотворить на кухне что-то достойное.
ЗЫ. По поводу алкоголя.. Многие блюда без алкоголя вообще не едятся. Это обязательный атрибут.
А у меня из курицы три блюда получается Спинку на бульон, ножки с крылышками в духовке запекаю со специями, а из грудки или гуляш, или плов, да что угодно Это сообщение отредактировал Morkovca - 13 апр 2016 в 11:43
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
. или самогоновки (настоящей) пщеничной 
. уверен, что душевно бы посидели 
у меня дома тоже открыто пьют. за обедом, ужином, свой мужик, чужой мужик
,
Разок можно, но постоянно такое есть от тоски сдохнешь.
Здравствуй, брат 
yaplakal.com
Poncik11 апр 2016 в 16:01