Есть специи, которые стоит сушить, дабы их запах сохранить. Грибы можно сушить, но при готовке их надо правильно добавлять. Но, кабачки сушить? Это в первый раз такое вижу. Они не запаха, ни вкуса не придадут такого, как от свежего. Поправьте, если я неправ.
Нафиг. Я в сезон их готовлю всяко-разно, а когда сезон закончен, уже и не так охота. Нам хватает. Пробовала закрывать икру - не естся она у нас. Перестала морочиться.
Есть специи, которые стоит сушить, дабы их запах сохранить. Грибы можно сушить, но при готовке их надо правильно добавлять. Но, кабачки сушить? Это в первый раз такое вижу. Они не запаха, ни вкуса не придадут такого, как от свежего. Поправьте, если я неправ.
Ты неправ. Сушеные кабачки как раз вкус имеют. Специфический. Кстати в магазинные приправы он тоже входит часто.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
12 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 1 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com