Рыбки к пиву захотелось, мойвочки свежекопчёной как раньше.

кушаете говно?

Если с икоркой - вообще бомба!
Во... ТС картинок добавил.
Я её и жаренной люблю. Один минус, сильный запах при приготовлении :)

Приятного аппетита!
Это сообщение отредактировал steslia - 31 июл 2026 в 18:29

Зачет👍, тоже иногда балуюсь с пивом, но у нас вроде дешевле…
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Нужно иногда себя побаловать!

Так же дорого, но надо заставлять себя есть.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (mineR77777 @ 31 июл 2026 в 18:02)

кушаете говно?

Скрытый текст

ты небыл в Керчи, так молчи ©

Вы не были в пивбаре "Огонёк" в 80х годах....

Цитата (gogarom @ 31 июл 2026 в 18:01)

всегда помнил, что рыба у нас не дорогая.

Всегда - это когда над исполкомом реял красный флаг, а Ленин на гастроном рукой показывал?
Поздравляю с выходом из комы


Это сообщение отредактировал dockamper - 31 июл 2026 в 18:08

Цитата (mineR77777 @ 31 июл 2026 в 18:02)

кушаете говно?

Много вы понимаете

Я ее досушиваю. Не нравится мягкая. А вот сушенная прям заебок

Не знаю, но копченая килька около 250 рублей кило. Мойву я не очень.

точно
зайду ка за мойвой и пару-другую пеляди захвачу

Да трындец, мойва, которую раньше кошкам покупали, стоит как красная рыба теперь.

У нас с/м 600 ₽ - 800 ₽, за килограмм.
Уже пару-тройку лет, такая хня с мойвой творится - мало её в океане,
государствам выдают квоты на вылов.

В. Крано белом магазине в упаковке салака и мойва хк 180 рэ вроде. с икрой часто попадается жена ест рыбу
Размещено через приложение ЯПлакалъ

У нас в рыбном магазине 450р за килограмм

Мойва вкусная, но блин руки потом воняют долго. Я ее предпочитаю чистить, так и процес поедания более вдумчивый и вкуснее. Хотя многие просто кусают прям с кишками - бэээ
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Papa4 @ 31 июл 2026 в 18:09)

Да трындец, мойва, которую раньше кошкам покупали, стоит как красная рыба теперь.

Дык солярка которую в СССР наливали за так .
Можно было попросить у камазистов.
Нынче дороже бензина.

Капитализм однако.
Это сообщение отредактировал Бамбалабес13 - 31 июл 2026 в 18:25

Одно время жил на Кубани. В совхозе был крупный свинокомплекс и пару раз в неделю на него завозили рыбу. Разную, были и иваси и креветки и даже мясо дельфинов говорят попадалось.
Но я брал мойву. Мороженный картонный ящик на 30 кг. Вывешу ее на солнышке на проволоку.... аж дорожка жира на земле оставалась. Вкуснятина ! А сейчас мойва как красная рыба по цене.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Сейчас рыбу ХК не найдешь всё выкрашено, просто ужас. Рыба всеми цветами радуги светится и ни запаха. И ценники заоблачные.
Это сообщение отредактировал Sedum - 31 июл 2026 в 18:36

дешёво, унасРостов обл. 895р кг
Это сообщение отредактировал дурной - 31 июл 2026 в 18:36

Цитата (gogarom @ 31 июл 2026 в 18:07)

Цитата (mineR77777 @ 31 июл 2026 в 18:02) кушаете говно? Скрытый текст ты небыл в Керчи, так молчи © Вы не были в пивбаре "Огонёк" в 80х годах....

Вы ещё про Жигули на Арбате вспомните.

Сегодня купили мойву по 416 что ли, новый супермаркет открылся Маяк, сеть.
Свежая, пожарили уже. Большая, целенькая.
В соседнем магазине 740.
Дней 10 назад покупали в этом же Маяке скумбрию свежемороженную по 300 с чем-то. Большая, прям давно такую не видел. В соседнем магазине меньше рыба, по 840.
Это сообщение отредактировал ШерлокХолмс - 31 июл 2026 в 18:50

Цитата (ШерлокХолмс @ 31.07.2026 - 18:40)

Сегодня купили пойду по 416 что ли, новый супермаркет открылся Маяк, сеть. Свежая, пожарили уже. Большая, целенькая. В соседнем магазине 740. Дней 10 назад покупали в этом же Маяке скумбрию свежемороженную по 300 с чем-то. Большая, прям давно такую не видел. В соседнем магазине меньше рыба, по 840.

Маяк, харош уже
Размещено через приложение ЯПлакалъ

У нас (Московская область) замороженная: в магазинах 500-700₽, на рынках 500-600₽
Охереваю с таких цен на мойву. Но я узнавал - ее ещё в 25 году ограничили к вылову почему-то и в 26 продлили ограничение.

Насчет запаха при приготовлении мойвы: делюсь решением - готовить надо не на сковороде, а в кастрюле с литром масла подсолнечного (типа фритюр).
Видимо из-за отсутствия прямого контакта рыбьего тела с раскаленным металлом - запах не выделяется.
Попробуйт: мойву разморозить, головы отчекрыжить - кишки вытянутся за головой, а икра останется внутри. Обвалять в манке перемешанной с солью(немного соли). Обжарить во фритюре до красивой корочки. Вытащить шумовкой и выложить на бумажные полотенца, чтобы масло стекло. Вкуснотища пипец.

Раньше я при готовке мойвы закрывал дверь на кухню и открывал окно, теперь даже дверь на кухню не закрываю.