Огурчики..))

Я бы не стал есть огурцы со вкусом меда
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Мой дед любил малосольные с медом

Цитата (GreatKukuruz @ 15 июл 2026 в 15:20)

Я бы не стал есть огурцы со вкусом меда

Так он никогда настоящий мед не пробовал. А магазиновый...

Цитата (xda @ 15.07.2026 - 15:21)

Мой дед любил малосольные с медом

И с хлебом..
Размещено через приложение ЯПлакалъ

А я чеснока в раз десять больше кладу.

Аж слюнки потекли...

Цитата

Чистый мёд 2.1..)

где хрен? без него нельзя я вот сейчас подготавливаю


Это сообщение отредактировал gogarom - 15 июл 2026 в 15:40

А я покупаю периодически такие, с горчицей и медом. Мне весьма нравятся.

Цитата (gogarom @ 15.07.2026 - 15:28)

где хрен? без него нельзя

Хрен, смородиновые листочки, перец горошком, можно листочек лаврушки..
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Малосольные как закусочка
Это сообщение отредактировал dfg12 - 15 июл 2026 в 15:32

Самые вкусные огурчики делает моя дорогая и любимая Мамочка..
На работе говорят - "За такие огурцы можно душу продать.."
Рецепт наивкуснейших солёных огурчиков.
3-х литровую банку хорошо вымыть, промыть все специи и огурцы. На дно банки положить: 8 зубчиков чеснока (очищенного), 2-3 кусочка хрена (очищенного), 8 листочков черной смородины, 8 листочков вишневых, 1 лист хрена (среднего размера), разрезав его на 4-5 частей, хороший пучок укропа со стеблями, положить огурцы, утрясывая, чтобы больше уместилось - вниз средние, сверху мелкие, до горлышка банки, сверху положить немного специй: по 3-5 листиков смородины и вишни, 2 кусочка хрена, 2-3 кусочка хренового листика, 3-4 зубчика чеснока, в последнюю очередь 2-3 крупных, зрелых зонтика укропа с ножкой длиной 10 см., затем сверху насыпать соль 3 ст. ложки с горочкой, залить холодной колодезной водой и закрыть пластиковой (лучше новой) крышкой, вымытой и разогретой в кипятке. Перевернуть банку с огурцами несколько раз (низ-верх) растворяя соль, поставить банку дном в миску и на 1-2 дня оставить при комнатной температуре, затем убрать в погреб или в холодильник.
Малосольными огурцы будут уже через сутки с момента засолки.
А солёные огурчики хранятся и год, и два.. Всегда хрустящие и оооочень вкусные!

Один хреновый кусочек - длина 2-3 см. диаметр- 0,5 см приблизительно.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Это сообщение отредактировал Фифишечка - 15 июл 2026 в 16:13

Цитата (gogarom @ 15.07.2026 - 15:28)

где хрен? без него нельзя я вот сейчас подготавливаю

А чо, не видно? Ну и хорошо.
Хрен лежит на дне каструлы.
Там же перец и чеснок.
Всё есть. Не учи отца и баста.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (дима1979кузн @ 15 июл 2026 в 15:30)

Цитата (gogarom @ 15.07.2026 - 15:28) где хрен? без него нельзя Хрен, смородиновые листочки, перец горошком, можно листочек лаврушки..

и уrроп еще, желательно веники, которые соцветия.

Цитата (xda @ 15.07.2026 - 15:21)

Мой дед любил малосольные с медом

И где теперь твой дед ?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (gogarom @ 15.07.2026 - 15:28)

где хрен? без него нельзя я вот сейчас подготавливаю

У вас фокус съебался..))
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Fartotto @ 15.07.2026 - 15:34)

И где теперь твой дед ?

Все там будем..
Размещено через приложение ЯПлакалъ

а я их при малосоле сразу пополам вдоль нарезаю.. так быстрее и удобнее хрустеть ими..малосольными..
Это сообщение отредактировал DAFNA777 - 15 июл 2026 в 15:35

Цитата (дима1979кузн @ 15.07.2026 - 15:30)

Хрен, смородиновые листочки, перец горошком, можно листочек лаврушки..

Смородина портит вкус. Ну, это на мой вкус..)
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Фифишечка @ 15 июл 2026 в 15:32)

Самые вкусные огурчики делает моя дорогая и любимая Мамочка.. На работе говорят - "За такие огурцы можно душу продать.." Рецепт соленых огурчиков. 3-х литровую банку хорошо вымыть, промыть все специи и огурцы. На дно банки положить: 8 зубчиков чеснока (очищенного), 2-3 кусочка хрена (очищенного), 8 листочков черной смородины, 8 листочков вишневых, 1 лист хрена (среднего размера), разрезав его на 4-5 частей, хороший пучок укропа со стеблями, положить огурцы, утрясывая, чтобы больше уместилось - вниз средние, сверху мелкие, до горлышка банки, сверху положить немного специй: по 3-5 листиков смородины и вишни, 2 кусочка хрена, 2-3 кусочка хренового листика, 3-4 зубчика чеснока, в последнюю очередь 2-3 крупных, зрелых зонтика укропа с ножкой длиной 10 см., затем сверху насыпать соль 3 ст. ложки с горочкой, залить холодной колодезной водой и закрыть пластиковой (лучше новой) крышкой, вымытой и разогретой в кипятке. Перевернуть банку с огурцами несколько раз (низ-верх) растворяя соль, поставить банку дном в миску и на 1-2 дня оставить при комнатной температуре, затем убрать в погреб или в холодильник. Малосольными огурцы будут уже через сутки с момента засолки. Один хреновый кусочек - длина 2-3 см. диаметр- 0,5 см приблизительно. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пиздец нахуй.
Чеснок, укроп, столовая ложка с горкой соли, чайная сахара без горки на 1 литр воды. ВСЕ! В холодильник, через сутки готовы.

Цитата (DAFNA777 @ 15.07.2026 - 15:35)

а я их при малосоле сразу пополам вдоль нарезаю.. так быстрее и удобнее хрустеть ими..малосольными..

Ну, это, просто я не сказал, что я их горячим способом замолосолил..
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (HansMeinIgel @ 15 июл 2026 в 15:36)

Цитата (дима1979кузн @ 15.07.2026 - 15:30) Хрен, смородиновые листочки, перец горошком, можно листочек лаврушки.. Смородина портит вкус. Ну, это на мой вкус..)

Перец горошком вообще бесполезен в холодной воде.

Цитата

Перец горошком вообще бесполезен в холодной воде.

Горячий способ.
Капяточик!!..
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Огурцы прут,хочешь-не хочешь,приходится их есть в любом виде,и на зиму закрывать

Цитата (xda @ 15 июл 2026 в 15:21)

Мой дед любил малосольные с медом

говорят веломарафонцы еще селедочку добавляют