Только я один работаю. Не покладая руков • На сайте 15 лет
Сообщений: 12 712
36
О том, что микроволновое излучение убивает все полезное в еде, в свое время не говорил только ленивый. Давайте выясним мнение ученых на этот счет.
Итак, микроволновое излучение не относится к ионизирующим. Это электромагнитное излучение сверхвысокой частоты (СВЧ), которое не способно менять молекулярные структуры или повреждать клетки. В пище электромагнитные поля заставляют полярные молекулы колебаться или вращаться и в основном нагревают содержащуюся в продуктах воду.
В научных исследованиях, где сравнивались различные способы приготовления, оценивали содержание витаминов С и группы В после тепловой обработки, было установлено, что микроволновка сохраняет даже большую часть этих веществ за счет меньшего времени на приготовление и отсутствия дополнительной воды (как при варке), в которую неизбежно уходит часть витаминов.
Вывод прост: чем дольше готовится еда и чем выше температура, тем меньше полезного в ней остается. А микроволны тут совсем ни при чем.
Проще говоря, вреднее разогревать еду на сковородке или в кастрюле. При разогреве продуктов в микроволновой печи сохраняется больше витаминов. https://t.me/truekpru/199029
Самое главное накрутить мощности побольше, чтоб быстрее разогрелась. И потом бухтеть почему микроволновка внутри нормально еду не прогревает, когда снаружи уже шкварчит.
У двоих знакомых нет микроволновки у одних причина - рак вызывает, у вторых - еда мертвая в ней становится. Все заговор, как с тефлоном.
Если уж проводили эксперимент ,то как то пошире нужно было тестировать.Как ведут себя различные присадки,усилители,подсластители,ГМО,Ешки и т.д. в СВЧ.
Это сообщение отредактировал Архаровец29 - 6 мар 2026 в 08:48
Я часто покупаю готовые котлеты (разные, только разогреть) и что заметил: - после сковороды = котлеты, как котлеты. - после СВЧ котлеты по кусательно-жевательным ощущениям какие-то спёкшиеся, плотнее и твёрже становятся. Разница не большая, но заметная.
Если включенную микроволновку бросить в бассейн с людьми, то люди погибнут. Это еще раз доказывает, что микроволновки вредны и опасны!
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Поэтому только в редких случаях ей пользуюсь, лучше 5 минут лишних потратить и на плите разогреть 
yaplakal.com