Район Патриарших прудов, где сосредоточены основные гастрономические улицы Москвы, теряет статус премиального гастрономического кластера и трансформируется в смешанную локацию с более массовыми форматами: в 2025 году в локации закрылось сразу 15 проектов. Такие данные содержатся в исследовании аналитиков NF Group.
Для сравнения, за 2024 год на Патриарших прудах закрылись только два ресторана, уточнили в компании.
По данным аналитиков, в 2025 году доля общепита на Патриарших прудах снизилась с 60 до 53%. Например, на Малой Бронной, которая является одной из ключевых гастрономических улиц, доля заведений общественного питания в этом году сократилась на 7,4 п.п., до 53,6%.
Такую динамику консультанты объясняют в том числе трансформацией восприятия локации со стороны целевой аудитории. Патриаршие пруды постепенно смещают акцент с уникальных и премиальных гастрономических концепций в сторону более массовых и востребованных форматов. Эксперты обращают внимание, что все большую роль в выборе новых операторов играет их популярность в социальных сетях. https://realty.rbc.ru/news/693fd81f9a79470b...-link&from=copy Размещено через приложение ЯПлакалъ
На Патриаршие коренные москвичи даже не заглядывают. Делать там не хера. Зато туристы и приезжие прослышавшие про "Патрики" ходят косяками. А учитывая что цены там я ебу, народ все меньше и меньше ходит туда жрать.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Район Патриарших прудов, где сосредоточены основные гастрономические улицы Москвы, теряет статус премиального гастрономического кластера
Например, на Малой Бронной, которая является одной из ключевых гастрономических улиц, доля заведений общественного питания в этом году сократилась на 7,4 п.п., до 53,6%.
Что-то аж глаз резануло. Что бы на этот счет сказали Сережка с Малой Бронной и Витька с Моховой?
да потому что если раньше там завсегдатаями были состоятельные люди то сейчас в основном провинциальные марамойки которые сосут стакан минералки полдня в ожидании приница на роллс-ройсе.
Только я один работаю. Не покладая руков • На сайте 15 лет
0
Цитата (VampirBFW @ 15.01.2026 - 16:12)
С их стоимостью, пусть они сгорят к хуям.
Да это кстати миф, что там дорого в ресторанах. Специально раздули миф, чтоб меньше туда ходило левого народа. Нормальные там цены.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com