Росстандарт не утверждал новых ГОСТов на шоколадные конфеты

И не получал соответствующие проекты на утверждение, сообщили в ведомстве.

Ранее в СМИ появилась информация, что Росстандарт рассматривает проект ГОСТа, который дает возможность разрешить производителям называть "шоколадными" изделия, которые содержат только 9% какао-продуктов.

"Росстандарт не утверждал новых национальных стандартов, устанавливающих требования к шоколадным изделиям и конфетам. Проекты стандартов на данную продукцию также на утверждение в ведомство не представлялись", - отметили в ведомстве.

Сейчас продолжает действовать ранее утвержденный ГОСТ Р 53041-2008 "Изделия кондитерские и полуфабрикаты кондитерского производства. Термины и определения". "В то же время следует учитывать, что в 2022 году Евразийской экономической комиссией были внесены изменения в технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011). Изменением № 3 были установлены дополнительные требования к шоколаду и шоколадным изделиям", - рассказали в Росстандарте.

Источник