Еврейские гороховые котлетки

а что в них еврейского? мяса не докладывают?

Цитата (hime @ 21.09.2025 - 16:01)

а что в них еврейского? мяса не докладывают?

Бери выше - вообще не кладут!
Там даже вместо модных нынче насекомых один лишь запах. Запах клопов...
Это сообщение отредактировал Bobrius - 21 сен 2025 в 16:02

Нет, спасибо
Кушайте сами
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Таки выгодно.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Б/у-шные?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

гороховые? - да ты мажор! попробуй гречневые с морквой..

Фаляфель же это не только из еврейской кухни.
А тема очень зачётная.
А рецепт в студию?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (дедкот @ 21.09.2025 - 20:03)

Таки выгодно.

нее. давай лучше к Сове пойдем? там хоть сырники...

На самом деле вкус интересный. Там куча разных специй. Они мега сытные и пряные. До этого из гороха только суп варил
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Нахуй евреев...

МЕХАНИЗМ

Подозрение на: срач/оскорбления  Статья #1 дезинформационного кодекса  Выполненное действие: предупреждения +20%, лимит 1x10  Погрешность принятого решения: 6%

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (hime @ 21.09.2025 - 16:01)

а что в них еврейского? мяса не докладывают?

После их употребления можно устроить неплохую газовую камеру.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Вообще-то для фалафеля нужен нут, бобы на крайний случай, емнип
Ну и жарить во фритюре, еб-т

Цитата (myroni @ 21.09.2025 - 16:04)

Фаляфель же это не только из еврейской кухни. А тема очень зачётная. А рецепт в студию?

1 кг нута замочить
3 пучка зелени, в основном кинзы
3 небольших головки чеснока
Соль, перец, кумин, кориандр, черный перец молотый.
Можно перец острый добавить.
Из всего этого сделать фарш.
Налепить маленькие шарики или котлетки и зажарить в масле
Размещено через приложение ЯПлакалъ

мне, глядя на эти котлетки вот такая картинка вспомнилась..

Это точно уже не ел кто то?

вот так вскуснее

Цитата (antifog @ 21.09.2025 - 16:05)

Цитата (дедкот @ 21.09.2025 - 20:03) Таки выгодно. нее. давай лучше к Сове пойдем? там хоть сырники...

Гороховые.

Котлеты музыкальные :) поел и всю ночь музицируешь из под одеяла )

не дает им покоя газовая тема

Заебали с этим пердежом..... Когда нут замачиваю, чайную ложку соды кидаю (совет из СССР еще, не знаю работает или нет) но пердежу нет, что с нута, что с гороха.... Откуда это идет?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (КИПовец @ 21.09.2025 - 17:17)

Заебали с этим пердежом..... Когда нут замачиваю, чайную ложку соды кидаю (совет из СССР еще, не знаю работает или нет) но пердежу нет, что с нута, что с гороха.... Откуда это идет?

Я люблю пердеть

Цитата (Bobrius @ 21.09.2025 - 16:02)

Бери выше - вообще не кладут! Там даже вместо модных нынче насекомых один лишь запах. Запах клопов...

Да, раньше клопы были нажористее...

Евреи не любят кушать? Или таки жадные чтобы есть это слабое подобные горошницы?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Делала по такому же принципу чечевичные котлеты в пост - очень вкусно
"Тофу" из чечевицы.
Конечно это не тофу в обычном понимании, но блюдо весьма интересное для постной кухни.
Стакан чечевицы
Стакан воды
Чайная ложка соли
Сухой помидор или щепотка лимонной кислоты
Специи. У меня базилик, орегано, паприка копченая. По 1/2 чайной ложки.
Растительное масло (лучше оливковое)
Замочить чечевицу на ночь в воде комнатной температуры или на 2 часа, залив кипятком.
Слить воду. Промыть. Залить стаканом кипячёной воды. Измельчить блендером до гладкой текстуры.
Смазать дно кастрюльки или сковороды растительным маслом и переложить в нее чечевичную массу. Добавить мелко нарезанный сушёный помидор и специи. Нагревать на среднем огне, помешивая. Как начнет густеть, добавить соль, огонь убавить до слабого. Нагревать около 10 минут, до тех пор пока получается размешивать. Масса будет довольно плотная.
Переложить массу в заранее подготовленную форму, смазанную растительным маслом. Дать остыть до комнатной температуры и затем на 5-6 часов в холодильник.
Через 5-6 часов вынимаем из формы и можно пробовать.
Но вкуснее нарезать и обжарить кусочки на растительном масле. Сильный чечевичный привкус пропадает при обжарке, появляется хрустящая корочка. Похоже чем-то на чипсы, не смотря на толщину кусочков.
Я не большой любитель чечевицы, но в обжаренном виде мне очень понравилось. Поэтому рекомендую попробовать приготовить это блюдо хотя бы раз всем. Тем более не сложное в приготовлении, не смотря на длинное описание.
Размещено через приложение ЯПлакалъ