Мрачные факты о бананах

Бананы уже давно стали символом быстрого и здорового перекуса. Но если копнуть в эту тему поглубже, то можно увидеть, что за этими, на первый взгляд, безобидными желтыми плодами скрывается мрачная история.

Банановые республики

В 1912 году американский наемник «генерал» Ли Крисмас по поручению компании Cuyamel Fruit Company сверг гражданское правительство Гондураса и установил военную власть, лояльную к иностранным корпорациям

Термин «банановая республика» изначально придумал О. Генри и использовал его в сборнике «Короли и капуста» (1904). При этом он вдохновлялся экономикой Гондураса, которая целиком зависела от экспорта бананов. Позже выражение закрепилось за странами, где иностранные фруктовые компании фактически диктовали правила, ставя интересы народа на последнее место.

В первой половине XX века компания United Fruit Company (позднее Chiquita) поспособствовала созданию таких государств. Эта компания владела в государстве фактически всем, в том числе железными дорогами, портами, плантациями, и имела огромное влияние на местные правительства. Настолько, что в 1954 году она фактически поменяла власть.

В 1951 году президентом Гватемалы стал Хакобо Арбенс. Он начал проводить реформы, в том числе земельную, по которой крупные компании должны были отдать часть неиспользуемых земель крестьянам.

United Fruit владела огромными землями, часто пустующими, и это напрямую угрожало ее бизнесу. Поэтому компания начала активно лоббировать интересы США, утверждая, что Арбенс якобы «коммунист» и представляет угрозу в условиях холодной войны.

В ответ на это США, точнее, ЦРУ при поддержке Госдепартамента организовало операцию PBSuccess и поддержало военный переворот, чтобы сместить Арбенса. В июне 1954 года он ушел в отставку под давлением военных. К власти пришел проамериканский режим, который отменил земельную реформу.

Банановая бойня

Одно из самых мрачных событий, связанных с бананами, произошло в Колумбии в 1928 году.

В то время на плантациях United Fruit Company в Колумбии люди трудились по 12–14 часов в день, часто без выходных и с оплатой купонами, которые можно было потратить только в фирменных магазинах компании. В конце 1928 года в городе Сьенага тысячи рабочих объявили забастовку. Их требования были просты: нормальный рабочий день, деньги вместо купонов, хотя бы один выходной в неделю и минимальная безопасность на плантациях.

Власти Колумбии, опасаясь, что протест выйдет из-под контроля и повредит интересам United Fruit (а значит, и американским), ввели войска. В ночь с 5 на 6 декабря солдаты окружили площадь, где собрались бастующие, и открыли огонь. Официальные отчеты говорили о нескольких десятках погибших, но очевидцы утверждали, что жертв было около тысячи.

Эти события вошли в историю как Банановая бойня (Masacre de las bananeras). Для Латинской Америки это стало символом того, как легко государство готово было пожертвовать своими гражданами ради интересов иностранной корпорации. Габриэль Гарсиа Маркес даже включил это событие в роман «Сто лет одиночества»

Лидеры забастовки рабочих, подавленной в ходе Банановой бойни. Слева направо: Педро М. дель Рио, Бернардино Герреро, Рауль Эдуардо Махеча, Никанор Серрано и Эрасмо Коронель. Двое из них (Герреро и Коронель) были убиты армией

Яды и бесплодие

В 1960-х на банановых плантациях по всему миру активно применяли DBCP (дибромхлорпропан). Это средство уничтожало паразитов в почве и казалось чудо-решением. Но вскоре выяснилось, что у рабочих, контактировавших с DBCP, массово появлялись проблемы с фертильностью: у многих мужчин развивалось бесплодие.

В США пестицид запретили, но на экспорт его продолжали отправлять еще долгие годы. Так он оказался на плантациях в Латинской Америке, где тысячи работников позже подали коллективные иски, обвиняя корпорации в том, что те сознательно подвергали их риску. Документы Европейского агентства по окружающей среде подтверждают связь DBCP с этими процессами.

В наши дни в Коста-Рике люди, живущие рядом с плантациями бананов и ананасов, жалуются на постоянные авиаобработки. Взрослые и дети попадают в больницы с ожогами глаз и проблемами с дыханием. Выяснилось, что среди распыляемых веществ есть соединения, которые в Европе ограничены или вовсе запрещены.

Журналисты The Guardian называют это явление «химической колонизацией»: опасные вещества, недопустимые в богатых странах, продолжают активно применяться в странах глобального Юга.

«Бананы!» — шведский документальный фильм 2009 года режиссера Фредрика Гертена о конфликте между компанией Dole Food и рабочими банановых плантаций в Никарагуа из-за случаев бесплодия, вызванных пестицидом DBCP

Источник:

Кадр из документального фильма «Бананы! *» (Bananas! *), 2009 г.

Финансирование террористов

AUC (Autodefensas Unidas de Colombia, Объединенные силы самообороны Колумбии) — это сеть правых военизированных группировок, созданных в 1990-е годы. Формально они объявляли себя «отрядами самообороны», которые должны были защищать фермеров и землевладельцев от нападений леворадикальных повстанцев (FARC и ELN).

На деле же AUC быстро стала крупнейшей парамилитарной силой Колумбии. Эта группировка контролировала территории и наркоторговлю, устраивала массовые убийства и похищения. А также активно боролась против профсоюзов, крестьянских движений и любых подозреваемых в симпатиях к левым.

В 2001 году США первыми признали AUC террористами. Международные правозащитные организации называют их одной из самых жестоких структур в Колумбии конца XX — начала XXI века.

Судья оштрафовал Chiquita на 25 млн долларов, и скандал на время ушел в тень. Но спустя почти два десятилетия дело получило новое дыхание. В июне 2024 года присяжные во Флориде вынесли вердикт: Chiquita несет ответственность за финансирование AUC. Суд постановил выплатить компенсации семьям жертв вооруженных отрядов.

Весной 2007-го Министерство юстиции США опубликовало заявление: корпорация Chiquita, один из мировых лидеров по производству и продаже бананов, признала, что в течение многих лет платила деньги колумбийской группировке AUC, которая в США входила в список террористических организаций. Позже компания оправдывалась, что группировка была необходима для «для защиты персонала и бизнеса».

Монокультуре бананов грозит исчезновение

Сегодня, если мы зайдем в любой магазин планеты, можем найти только бананы одного сорта. Потому что весь мировой экспорт бананов зависит от одного сорта — Cavendish.

До середины XX века «банановым королем» был сорт Gros Michel: крупный, ароматный, с толстой кожурой, идеально подходивший для перевозки. Но в 1950-х его почти полностью уничтожила панамская болезнь — грибок, поражающий корни растений. В результате плантации почти полностью вымерли.

Решением этой проблемы стал сорт Cavendish. Он оказался устойчивым к той версии болезни и быстро вытеснил Gros Michel. Так мир оказался в положении, где 99% экспортируемых бананов стали клонами Cavendish, генетически идентичными друг другу.

Сейчас история повторяется. На смену старой панамской болезни пришла ее новая форма — Fusarium TR4. Она поражает именно Cavendish, и против нее нет панацеи. Каждое новое заражение означает гибель плантаций и миллионные убытки. Проблема в том, что грибок живет в почве десятилетиями и практически неустраним.

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (FAO) признала вспышку TR4 в Колумбии в 2019 году «существенным ударом по банановому рынку». Соседние страны вводили чрезвычайные меры: карантины, санитарные барьеры, запреты на перевозку саженцев и техники. Но эксперты понимают, что это лишь отсрочка. Пока весь мир зависит от Cavendish, любая новая мутация болезни может в буквальном смысле оставить нас без бананов.
Автор текста:Никита Шабалов