Рассольник холодный с лососем, творогом, под имбирным сиропом.

Привет, ЯПовцы!
И так, продолжим наш вечер занимательной кулинарии еще одним шикарным рецептом.
Рассольник холодный с лососем, творогом, под имбирным сиропом.

Приготовление 40 мин
Сложность легкая
Особенность аллергены
Острота слабая

Ингредиенты (по просьбе человека из комментов)
Огурцы 230 г
Сахар 10 г
Соль 2,5 г
Белый винный уксус 8 мл
Имбирный сироп 6 мл
Лосось 100 г
Творог 50 г

Шаг 1
Пробить в блендере огурцы, винный уксус, сироп, сахар и соль на высокой скорости в течение двух минут.

Шаг 2
Процедить суп через сито шинуа. Остудить до температуры 1 градус по Цельсию.

Шаг 3
Взбить творог, протереть через сито и охладить в течение получаса, чтобы сделать аккуратный шарик. Затем залить творожный мусс супом.

Шаг 4
При подаче украсить кубиками огурца, предварительно очистив его от кожи и семечек, и 2–3 кусочками слегка отваренного лосося.

ПыСы.
Рецепт не мой. Кто попробует - потом скажите, как оно.

Это сообщение отредактировал БасистИрк - 10.06.2023 - 20:36

А если сито не "шинуа", а обычное, не получится?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Апельсиня, твой выход!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ебать, у меня от одного перечисления ингриентов уже хуёво стало.
ТС ты че за хрючево замутил?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Там же маринованные огурцы должны быть!
Рассольник!

Это сообщение отредактировал android32 - 10.06.2023 - 20:40

Дуршлаг наверно подойдёт, макароны можно сварить ещё и тушняка закинуть, а творог с огуцами так себе затея

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Чёт как-то не православно.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

лосось какой? ( вариантов масса

Что за дефлопе

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ты ахуѣлъ?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Вот сам и пробуй, а потом и скажешь, как оно..
Как с унитаза слезешь.

Это сообщение отредактировал ПростоКонь - 10.06.2023 - 20:40

Так! Пошёл я Дошик заваривать! Ну его на фиг ваше дефлопе! 😁

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Россольник должен быть горячим с солёными огурцами и потрохами. А не вот это вот

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Я снова звоню в полицию!

Лять, то окрошка на томатном соусе с креветками и авокадо, теперь рассольник холодный с рыбами Писец это, а не рассольник

Цветов нет. Шлак© Апельсиния

Размещено через приложение ЯПлакалъ

блять, я звоню в полицию

Чоткая заебуриха, еле до туалета успел добежать.
Это я только на фото посмотрел

Вот это очень похоже на её хрючево.

красивое блювота ещё фееричней наверное выглядит)))

я, наверно, теперь в день по рецепту вам буду закидывать.

Вот это вот 40 минут готовить?

Больной извращенец.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Извращенцы, оказывается, не только сексуальные бывают 🤣

Дорогая редакция! Спасибо вам за рецепт. Авокадо мы заменили отварным картофелем, а креветки — поджаренным салом, но в целом ваш рецепт салата из авокадо с креветками нам очень понравился.

Размещено через приложение ЯПлакалъ