Лучший итальянский сыр в мире

Страницы:← 1 ...  3 4  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Crocodile108 24 окт 2026 в 14:52
Ярила  •  На сайте 3 года
0
Крепкие полки в этом хранилище.
vdc 24 окт 2026 в 14:55
Ярила  •  На сайте 9 лет
-1
Цитата (Klientt @ 24 окт 2026 в 14:04)
Цитата (vdc @ 24 окт 2026 в 12:49)
Цитата (ITANKLYAYN @ 24 окт 2026 в 12:50)
Я в Испании сыров понапробовал, после них российски пластилин плохо заходит. Кстати в турецко египетских отелях тоже хламидиоз под видом сыра

как раз испанские сыры пластилин из-за своеобразного молока
тот же брест-литовск кроет их как бык овцу

Ой, не зарекайся.
Как раз испанские овечьи сыры просто офигенные! Взять тот же известный Манчего. Даже не обязательно выдержанный по типу пармезана, а помоложе. Очень нравится. wub.gif

Вот прямо сейчас. С чёрной оболочкой — испанский сыр "El español" из смешанного молока. Солоноватый.

козьи и овечьи сыры там вкусные - спору нет
а вот то что из коровьего молока деляют мягче пармезана реально пластилин потому что коров даже выпас на горных пастбищах от жары не спасает
Кanaliya 24 окт 2026 в 14:59
Directed by Robert B. Weide  •  На сайте 19 лет
-3
Цитата (WooDoo78RUS @ 24 окт 2026 в 14:42)
Цитата (Кanaliya @ 24 окт 2026 в 14:22)
Ещё один тупорез. Не ворует там никто, а начальство само выдаёт - это во первых. А во вторых это уже считается частью з/п, поэтому официально плотют копейки. Руководство комбината не идиоты и прекрасно знают, что положено по нормативам готовить, а что в реальности дети едят. А готовить обязаны. Излишков получается много. И это раздаётся периодически по сотрудникам. Воровства там нет никакого - все едят то, что хотят. А излишки либо в помойку, либо на руки. Ты бы отказался? Так что нехуй умничать.

Ты же прекрасно знаешь, что школа - бюджетное учреждение и финансируется, в том числе, из налогов, поступающих от таких вот "тупорезов". Эти "излишки" оплачены нами, так что, по сути, твоя жена ворует у нас и мы тебя кормим. А ты еще и выебываешься...

Не знаешь - не пизди. Столовая при школе - давно уже коммерческая структура и к школе никакого отношения не имеет. Есть пищевые комбинаты, которые раз в год проходят тендеры и кто выиграл (подешевле) - становятся поставщиками школьного питания. Есть госнормативы по питанию. Дохуя чего. Проверки постоянные, медкнижки, всё жестко. А школьники твои едят за свой счёт. Есть только небольшая часть льготников, которые бесплатно едят - это дети малоимущих. Вот их обязана школа обслуживать за госсчёт. Это всего человек 50 на школу. А остальные 950 балбесов - едят за твой папочка счёт. Только дома говорят, что едят суп с пюрешкой, а сам в буфете сникерс купил и всё. А готовить столовая обязана по меню в полном объёме и по технологическим картам. Отсюда и излишки. Так что ничего ты не оплачиваешь. Это излишки комбината, которые потом и раздаются в качестве допов к низкой з/п.
Кanaliya 24 окт 2026 в 15:05
Directed by Robert B. Weide  •  На сайте 19 лет
-3
Цитата (Klientt @ 24 окт 2026 в 14:25)
Цитата (Кanaliya @ 24 окт 2026 в 13:22)
Цитата (Klientt @ 24 окт 2026 в 14:08)
Человек, который регулярно ворует на работе, пусть даже самую мелочь, автоматически лишается права пиздеть на вороватых чиновников, что обворовывают на миллионы всю страну в целом. Потому что он точно такой же.

Ещё один тупорез. Не ворует там никто, а начальство само выдаёт - это во первых. А во вторых это уже считается частью з/п, поэтому официально плотют копейки. Руководство комбината не идиоты и прекрасно знают, что положено по нормативам готовить, а что в реальности дети едят. А готовить обязаны. Излишков получается много. И это раздаётся периодически по сотрудникам. Воровства там нет никакого - все едят то, что хотят. А излишки либо в помойку, либо на руки. Ты бы отказался? Так что нехуй умничать.

Хамло ты интернетное. "плотют" ему, бля. mike.gif
Я бы отказался, да. Я просто не пойду на такую работу, где воровство насаждается директором.

Причём заметьте "директором". Не владельцем, не хозяином организации, а таким же наёмным работником. Более того, государственным чиновником. Вор на воре сидит и ворьём погоняет. Нахуй таких работников любого ранга!

И тебе, умник, поясняю. Нет никакого государственного питания давно. Льготников несколько штук и всё. Остальные питаются за свой счёт. И излишки к вам или к государству никакого отношения не имеют.
FiXIDeA 24 окт 2026 в 15:06
Ярила  •  На сайте 15 лет
0
Настоящие яповцы знают, что лучший сыр - «сыробогатов».
Очень богат кальцием, что даже рога прорастают…
Хлыст 24 окт 2026 в 15:08
Ярила  •  На сайте 15 лет
-1
Цитата (dist69 @ 24.10.2026 - 12:49)
Интересно, а как по видео понять, что именно этот сыр лучший?

Вера.
Вера позволяет делать настоящие чудеса.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
trezege автор 24 окт 2026 в 15:23
Ярила  •  На сайте 9 лет
0
Цитата (Lodemon @ 24 окт 2026 в 13:00)
Цитата (ITANKLYAYN @ 24 окт 2026 в 12:50)
Я в Испании сыров понапробовал, после них российски пластилин плохо заходит. Кстати в турецко египетских отелях тоже хламидиоз под видом сыра

Международный конкурс Le Mondial du Fromage
В 2025 году российские сыровары показали отличный результат на этом престижном конкурсе во Франции. Всего российские сыры получили 18 медалей: 7 золотых, 6 серебряных и 5 бронзовых.

Это очень хороший результат, поскольку из 1868 представленных продуктов только 197 получили золотые медали, чуть больше 10%. Это означает, что продукты-победители находятся на абсолютно элитном уровне.

Цитата
несколько примеров сыров с золотыми медалями, которые реально найти в России:

Dürr Classic (6 или 12 месяцев выдержки) и Dürr Zeller от «ЭкоНивы». Эти твёрдые сыры получили золотые медали на международном конкурсе Le Mondial du Fromage. Их легко встретить в крупных сетях (например, «Лента», «Азбука вкуса»), а также на маркетплейсах вроде Ozon.

Le Buyere от «Воскресенского сыродела». Этот сыр тоже удостаивался золотых наград (в том числе на российских конкурсах вроде «Золотая осень»). Его можно заказать в специализированных сырных магазинах (например, Cheesana) или через доставку.

«Корольков» (тоже «Воскресенский сыродел»). У этого сыра уникальная текстура: по краям он плотнее, а к середине становится мягче, с послевкусием грецкого ореха. Он тоже получал золотые медали (например, на «Продэкспо») и продаётся в рознице и онлайн.


Цитата
Dürr Classic (6 месяцев выдержки), «ЭкоНива». Примерно 390 рублей за 200 г. Встречается в «Купере», на Ozon, в Winestyle. Есть и другие варианты выдержки (3 и 12 месяцев)

Dürr Zeller, «ЭкоНива». Около 415 рублей за 200 г. Ищите в «Купере», METRO (в том числе онлайн), TuttoFood.PRO. Жирность — 55%

Мой сыр на этом конкурсе победил..Меня с моим сыром не пустили в Польше. Я во Франции купил одну головку сыра и выставился.Победил

Нахуй мой сыр колбасный им?.я теперь на конкурсы пустым езжу..теперь на колбасные выставки приглядываюсь..

Это сообщение отредактировал trezege - 24 окт 2026 в 15:24
WooDoo78RUS 24 окт 2026 в 15:28
Берсерк  •  На сайте 16 лет
2
Цитата (Кanaliya @ 24 окт 2026 в 14:59)
А школьники твои едят за свой счёт. Есть только небольшая часть льготников, которые бесплатно едят - это дети малоимущих. Вот их обязана школа обслуживать за госсчёт. Это всего человек 50 на школу. А остальные 950 балбесов - едят за твой папочка счёт.

То есть, ты все-таки признашь, что пизженную еду тебе оплачиваю я и другие папочки?
Цитата
Только дома говорят, что едят суп с пюрешкой, а сам в буфете сникерс купил и всё.

А готовить лучше не пробовали? Вот этот "лишний" сыр можно было в макароны натереть. Вкусно же будет.
Цитата
И излишки к вам или к государству никакого отношения не имеют.

Вертишься, как уж на сковородке, аж смотреть противно.
Как же не имеют, если ты сам выше сказал, что мы их оплатили.
trezege автор 24 окт 2026 в 15:34
Ярила  •  На сайте 9 лет
0
Цитата (Горец78 @ 24 окт 2026 в 13:02)
Цитата (galoz @ 24 окт 2026 в 12:54)
Ничто не сравнится к турецкой колбасой

А мне оч нравится французская сыровяленая колбаса с пармезаном. Любого бренда и производителя. Вонь от неё как из задницы, но вкууус wub.gif
Подружка скоро обещала привезти из командировки

В подружку только одна колбаса влазиет? Или можно ещё одну заказать? Только не из-задницы ..хотя бы из передницы...сыровяленой
Klientt 24 окт 2026 в 15:38
С вами говорит телевизор  •  На сайте 13 лет
1
Цитата (Хлыст @ 24 окт 2026 в 14:08)
Цитата (dist69 @ 24.10.2026 - 12:49)
Интересно, а как по видео понять, что именно этот сыр лучший?

Вера.
Вера позволяет делать настоящие чудеса.

Тысячелетняя история пармезана. Многовековое признание лучших поваров всего мира.

Существует совсем немного продуктов питания, которые можно поставить в один ряд с пармезаном по мировой известности и признанию. Например, французское шампанское.

Ещё можно упомянуть шафран - самая дорогая приправа. Осетровая икра — символ гастрономического люкса.

Это сообщение отредактировал Klientt - 24 окт 2026 в 15:47
trezege автор 24 окт 2026 в 15:42
Ярила  •  На сайте 9 лет
0
Цитата (Бeнeдикт @ 24 окт 2026 в 14:32)
Цитата (vdc @ 24 окт 2026 в 13:49)
Цитата (ITANKLYAYN @ 24 окт 2026 в 12:50)
Я в Испании сыров понапробовал, после них российски пластилин плохо заходит. Кстати в турецко египетских отелях тоже хламидиоз под видом сыра

как раз испанские сыры пластилин из-за своеобразного молока
тот же брест-литовск кроет их как бык овцу
идея пармезана за счет твердости и своебразного вкуса убрать недостатки молока использовавшегося для производства сыра

Чего там брест-литовск кроет? Пластиковое говно, ни вкуса ни запаха.

Он имеет ввиду ,что сыры в районе Брест-Литовск у немцев в 41 отжали..запасы распродают..
Гвозди 24 окт 2026 в 15:45
Ярила  •  На сайте 4 года
0
Какой же говор противный

Размещено через приложение ЯПлакалъ
GarriL 24 окт 2026 в 15:48
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (dist69 @ 24 окт 2026 в 12:49)
Интересно, а как по видео понять, что именно этот сыр лучший?

Сеньорам принято верить на слово,епта......
Кanaliya 24 окт 2026 в 15:48
Directed by Robert B. Weide  •  На сайте 19 лет
-2
Цитата (WooDoo78RUS @ 24 окт 2026 в 15:28)
Цитата (Кanaliya @ 24 окт 2026 в 14:59)
А школьники твои едят за свой счёт. Есть только небольшая часть льготников, которые бесплатно едят - это дети малоимущих. Вот их обязана школа обслуживать за госсчёт. Это всего человек 50 на школу. А остальные 950 балбесов - едят за твой папочка счёт.

То есть, ты все-таки признашь, что пизженную еду тебе оплачиваю я и другие папочки?
Цитата
Только дома говорят, что едят суп с пюрешкой, а сам в буфете сникерс купил и всё.

А готовить лучше не пробовали? Вот этот "лишний" сыр можно было в макароны натереть. Вкусно же будет.
Цитата
И излишки к вам или к государству никакого отношения не имеют.

Вертишься, как уж на сковородке, аж смотреть противно.
Как же не имеют, если ты сам выше сказал, что мы их оплатили.

То, что ваши пиздюки деньги на обеды себе оставляют, а не едят, что в меню - проблема ваша. А само меню утверждено вами же - родительским комитетом при каждой школе или гимназии. Вы уверены, что дети прям жрут, что вы хотите. А по факту всё не так.
И повторяю - нет никакого госпитания. Но есть строгие технологические карты. Если в меню указаны отварные макароны - их нельзя просто так сыром натирать. Если у какого-то пиздюка окажется аллергия на лактозу, а ты ему сыра натрёшь - его мамаша потом будет бегать из комитета в комитет с жалобами на его красную рожу. Сыр больше в необязательные блюда учителям идёт. Курица с ананасами, мясо по-французски. Это коммерческое меню, а не школьное.
Ты сам нихуя в этой кухне не знаешь и пытаешься за умного тут сойти.
Koive 24 окт 2026 в 16:09
Ярила  •  На сайте 8 лет
0
Цитата (WooDoo78RUS @ 24 окт 2026 в 12:21)
Цитата (Кanaliya @ 24 окт 2026 в 13:08)
А ты не завидуй. Это часть зарплаты. Им копейки плотют, а пашут они как рабы на галерах. 6 дней, вставать в 04:30, в 06:30 уже на работе. Накормить 1000 ртов. Стоять с поварешкой весь день у плиты чугунной как возле Мартена, без нормальной вентиляции и варить супы по 30 литров, сотни котлет жарить и килограммы гарнира варить.

То есть, люди соглашаются на эту работу, заранее зная о низкой зарплате, которая компенсируется возможностью воровать еду?

Люди соглашаются на любую работу ради определенной материальной выгоды. мы же все на работу ходим не ради идеи, а ради бабла. есть возможность слить топливо - обязательно сольют. даже туалетную бумагу утащат, дай только возможность. я в свое время тащил мусорные пакеты, таблетки для посудомойки и списанные наборы первой помощи, потомучто там бинты и пластыри халявные.

Это сообщение отредактировал Koive - 24 окт 2026 в 16:11
Циммерман 24 окт 2026 в 16:13
Forza Ferrari!  •  На сайте 15 лет
0
Цитата (Vailed @ 24 окт 2026 в 15:25)
Цитата (ITANKLYAYN @ 24 окт 2026 в 12:50)
Я в Испании сыров понапробовал, после них российски пластилин плохо заходит. Кстати в турецко египетских отелях тоже хламидиоз под видом сыра

Слепой тест пробовал?
В России давно производят сыры по испанским технологиям (например, манчего), и некоторые российские сыры получали высокие награды на международных конкурсах.
Le Mondial du Fromage (Франция, 2025): Твердые сыры Dürr от «ЭкоНивы» (Воронежская область) завоевали три золотые медали, набрав более 90 баллов из 100. Жюри оценивало их вслепую наравне с образцами из Швейцарии, Франции и Италии.
Есть сообщения и о победах российских фермеров на конкурсах во Франции в номинациях для козьих сыров.
Поэтому когда ты обобщаешь, ты обесцениваешь труд тысяч людей, которые стараются и показывают результаты. В Испании тоже есть аналоги дешевого российского сыра из светофора, позиционирующиеся как на повседневное потребление, приготовление пищи, бутерброды. Но ты же о них умалчиваешь и намеренно сравниваешь качественное с некачественным. Хотя я уверен слепой тест равных сыро из обеих стран - провалил бы.

Они в массмаркете не продаются, а стоят дороже импортных оригиналов.
mrzorg 24 окт 2026 в 16:17
Ярила  •  На сайте 16 лет
1
Цитата (DiMNorilsk @ 24 окт 2026 в 11:56)
На 12секунде это норм так руки туда сдувать? А еще над индийским фастфудом удивляемся. Или если руки помыл то можно?

Ты ещё спроси, как они своё вино, которое по 1.500 евров за пузырь, делают gigi.gif
Klientt 24 окт 2026 в 16:35
С вами говорит телевизор  •  На сайте 13 лет
0
Цитата (mrzorg @ 24 окт 2026 в 15:17)
Цитата (DiMNorilsk @ 24 окт 2026 в 11:56)
На 12секунде это норм так руки туда сдувать? А еще над индийским фастфудом удивляемся. Или если руки помыл то можно?

Ты ещё спроси, как они своё вино, которое по 1.500 евров за пузырь, делают gigi.gif

Дорогие вина делаются так же, как и прочие, с небольшими отличиями.

1. Ограничение объёма. Самые дорогие сорта винограда выращивают на крошечных, в нескольких гектаров виноградниках.
2. Искусственное уменьшение урожайности. Часть винограда срезается зелёным и выбрасывается. (считается, так вкус будет концентрированней. Не знал, прикольно)
3. Отбор зрелого винограда. На самые элитные сорта уйдёт примерно треть от и без того малого урожая. Из остального сделают вина подешевле.
3. Погодные условия и выдержка. Вино наиболее удачных лет набирает вкус годами. И всё это время вкус и цена только растут. (Любители покупают вино, пока оно дешёвое и хранят дома)

Ну и прочая фигня, типа полностью ручного производства, особых бочек, истории, аукционы.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
7 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 3 565
6 Пользователей: Dimarik27, barrometr, denis1000, vaxmypka, Rus1982, polotence420
Страницы:← 1 ...  3 4  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх