Опята

Едал такие. Ни о чем вообще, пустой перевод денег и надежд.

Пользуясь случаем. Это как крабовый салат - который едят все и для которого надо только отварить яйца - в процессе отварки готовятся все остальные ингредиенты, итого салат готов за 10-15 минут (зависит от скорости нагрева плиты). Т.е. вез всяких 4х часовых варений свеклы или чистки блядской липкой картошки в мундире. Короче, быстро и вкусно - дабл 2х главных качеств салата.

Яйца+грибы+консервированная фасоль+сухарики+майонез. Соль не надо.

Пропорций нет, всё на глаз:

Яйца - всегда десяток варю, на любой салат, 5 желтков съедают собаки, остальное в чан.
Грибы - чтобы не ломать мозг маринованные/соленые, опята/грузди/ассорти, тупо беру банку опят и банку груздят. Одни маринованные, другие соленные. Пох какие кто.
Фасоль - красная. Почему? Хз. Как показали 20 лет назад красную, так и фигачу. До прошлого года. В прошлом нашлась умник, спросила почему красная, ведь белая вкуснее и полезней... В общем, с прошлого года кидаю в чан 1 банку красной и 1 банку белой. Ибо нех умничать, жри что дают. По вкусу вообще разницы не понял.

Всё перемешиваем, заправляем майонезом, солить не надо!

Сухарики - непосредственно в тарелку, потом салат. В общую бадью не надо - они отсыреют моментом, к утру будет просто хлеб. Сухари уж сами- белые/чёрные, чеснок/бекон и т.д. Я просто беру по пачке всего, что есть на полке, а там сами выпендривайтесь, кому с хреном, кому с икрой.


Сегодня у меня салат из стручковой фасоли (+ ветчина, яйца, сухарики), так что фото нет, есть 3х дневной давности - тогда как раз из грибов был. На фото выглядит непрезентабельно, но фото вообще не про салат было, случайно в кадр попал