Рамен на баранике периодически употребляю. Гедзы тоже (понежнее они чем бурятские буузы). Ну а рсколодку, тот не едал, кто на Байкале зимой не бывал - так что я японец, ну типа бурят... Это сообщение отредактировал UlAlex - 28 мая 2026 в 15:11
Отторжения не вызывает, но как-то равнодушен. Хотя так же и к шашлыкам отношусь. Можно в компании с симпатичными людьми- но там главное- первое! А закуска уже вторична, да хоть сырок плавленый и лук с чужого огорода. А так- котлетка с пюрешкой наше всё!
Он бы ещё в Индии попытался бы к японской кухне пристраститься. Узнал бы ещё больше нового и интересного, включая все трещинки на потолке ближайшего туалета. Если б в этом туалете был хотя бы потолок.
Суши сушам рознь. Как и стейк стейку. Как и кебаб кебабу.
Впервые познакомившись с японской кухней непосредственно в Японии, в очень неплохих ресторанах, полюбил эту кухню на всю жизнь. Не скажу, что сейчас пройду слепой тест, всё-таки почти 15 лет прошло, но для меня это ничего не изменит.
Это сообщение отредактировал Servini - 28 мая 2026 в 15:18
Георгий осторожно попробовал васаби. "Блядь, какое говнище!" - простонал он, отодвинув плошку.
ну да - турецкий "васаби" :D Вы-же в курсе. что это обычный ХРЕН, только зелёный и чуток "ядрней"(если оригинал). Во всём другом мире - это обычный тёртый крашеный хрен! Отсюда вывод - Георгий не существует в природе, ибо сразу узнал-бы хрен и сказал об этом ;) Итого - очередная высранная история.
Никогда не пробовал, и не тянет. Но и ругать не буду (как можно осуждать, то что не пробовал? Это только с произведениями Пастернака прокатывает) - кому нравится, ешьте на здоровье! О вкусах не спорят. Дети мои, периодически едят, но они взрослые, и делают это не у меня дома. Я и шаурму/шаверму-то, никогда не пробовал. Тут я просто брезгую. Так-то к рецепту и ингредиентам, самим по себе, у меня претензий нет. А вот сын у меня, весь универ ей питался
Не знаю, был на Сахалине много раз. Там японская кухня прямо нормально. Фурусато, Киото, Нихон, рестораны. На материке уже совсем не так. Недешево, но прям вкусно.
Зотовские высеры - вот настоящее говно. А суши вкусно.
Может и вкусно, не в России. Потому как суши у нас толком и нет. Особенно смешно когда на вопрос какие суши нравятся - люди отвечают Филадельфия. Это притом , что Филадельфия это не суши, а ролы, причем ролы американские, о чем даже само название недвусмысленно намекает.
Пицца типа еда бедняков, когда просто аыгребались остатки еды и запекались.
Хватит транслировать всякую нелепую хуету! Откуда у бедняков могли бы взяться "остатки еды"? Они их недоедали, на столе оставляли? Типа, фух! я наелся этим сыром, выкинуть, что ли?
К тому же, пицца всегда была уличным фастфудом. Ее покупали у уличных торговцев, которые готовили из свежих, но максимально дешевых компонентов. На пиццу никогда не накидывали объедки — это просто тупой пиздёж! Первые итальянские пиццы — это лепёшка с чесноком, солёным анчоусами, политая оливковым маслом. Когда появились помидоры, стали добавлять их. И только с середины XX века пицца начала приобретать её нынешний вид. Который покорил весь мир.
Да, пицца была когда-то давно едой бедных. Как и ПОДАВЛЯЮЩЕЕ число всех прочих кулинарных изысков наших предков. Или тут, на ЯПе одни потомки царей трутся, которые соловьиными языками (в хорошем смысле) ужинали?
Это сообщение отредактировал Klientt - 28 мая 2026 в 18:35
Вкусный, специальный рис, приготовленный особый образом, вкусная, свежая рыба, другие начинки, вкусный соус, вкусные салаты. Вкусные напитки... Приятная атмосфера суши баров, вежливое обслуживание, которым славятся япы... Просто великолепно!
Всё, что нужно для приятного времяпрепровождения вдвоём, или небольшой компанией.
И где вы видели свежую рыбу, кроме Мурманска и Дальнего Востока??
загляни в магазине в рыбный отдел - охлаждённая форель та же крпы те же просто живые
от меня не так далеко рыбный рынок - так там и осминоги охлаждённые и что угодно от осетрины до камбалы
частенько берём там, например, карасиков охлаждённых со сметаной и жареным луком потрясающе
90% "охлаждёнки" в Москве - из размороженной рыбы... -А вы дальше питайте иллюзии...
нет конечно но понимать нужно - что может быть охляждённым, а что нет
понятно, что ледяная в заморозке, а осетрина совершенно не нуждается, потому что наша
Это сообщение отредактировал МаркПатриций - 28 мая 2026 в 18:12
Пицца типа еда бедняков, когда просто аыгребались остатки еды и запекались.
Хватит транслировать всякую нелепую хуету! Откуда у бедняков могли бы взяться "остатки еды"? Они их недоедали, на столе оставляли? Типа, фух! я наелся этим сыром, выкинуть, что ли?
К тому же, пицца всегда была уличным фастфудом. Ее покупали у уличных торговцев, которые готовили из свежих, но максимально дешевых компонентов. На пиццу никогда не накидывали объедки — это просто тупой пиздёж! Первые итальянские пиццы — это лепёшка с чесноком, солёным анчоусами, политая оливковым маслом. Когда появились помидоры, стали добавлять их. И только с середины XX века пицца начала приобретать её нынешний вид. Который покорил весь мир.
Да, пицца была когда-то давно едой бедных. Как и ПОДАВЛЯЮЩЕЕ число всех прочих кулинарных изысков наших предков. Или тут, на ЯПе одни потомки царей трутся, которые соловьиными языками ужинали?
Люблю роллы... крутить. Реально такой медитативный процесс, включить фильмец на планшете и зависнуть на кухне. Могу закинуть парочку, но без фанатизма. В китайском ресторане обычно писец какой ядрёный васаби делают, вот нравится нахерачить его на роллину и попытаться съесть, не заплакав. Обычно не получается.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Знатоки и любители японской кухни 
yaplakal.com