Я тут подсчитал окупаемость в 0 у этого тунца, при средней массе готовой порции- 150 грамм тунца, то примерная стоимость такой порции составит: 2150 долларов. Просто так посчитал, от нехер делать)))
побовал тунца, хз породы мелкого, вонючий писец это как самая плохая версия горбуши, как ее едят не представляю, выкинул все на мусорку, семга рулит и разруливаент - это рыба!
Это сообщение отредактировал dxman - 5 янв 2026 в 20:30
Тунец - фигня. Сколько раз пробовала и в консерве, и стейк жарила - фигня фигней. Точнее не скажешь - ни рыба, ни мяса. Может кому другие попадались. Сухая подошва. Типа грудки индейки - я так зуб сломала. То ли дело скумбрия
Тунец - фигня. Сколько раз пробовала и в консерве, и стейк жарила - фигня фигней. Точнее не скажешь - ни рыба, ни мяса. Может кому другие попадались. Сухая подошва. Типа грудки индейки - я так зуб сломала. То ли дело скумбрия
побовал тунца, хз породы мелкого, вонючий писец это как самая плохая версия горбуши, как ее едят не представляю, выкинул все на мусорку, семга рулит и разруливаент - это рыба!
Полностью солидарен, ну не тушку конечно пробовал, а просто консервы, по мне килька в томате намного вкуснее)
Размещено через приложение ЯПлакалъ
побовал тунца, хз породы мелкого, вонючий писец это как самая плохая версия горбуши, как ее едят не представляю, выкинул все на мусорку, семга рулит и разруливаент - это рыба!
Полностью солидарен, ну не тушку конечно пробовал, а просто консервы, по мне килька в томате намного вкуснее)
Думаешь в банки тебе голубого тунца кусками закатывают? )
Я тут подсчитал окупаемость в 0 у этого тунца, при средней массе готовой порции- 150 грамм тунца, то примерная стоимость такой порции составит: 2150 долларов. Просто так посчитал, от нехер делать)))
Это ещё при условии, что за несколько дней/недель найдётся 1-2К ценителей, готовых съесть эти суши за такие деньги, пока мясо не испортилось. Сколько он может в охлажденке пролежать?
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Тунец - фигня. Сколько раз пробовала и в консерве, и стейк жарила - фигня фигней. Точнее не скажешь - ни рыба, ни мяса. Может кому другие попадались. Сухая подошва. Типа грудки индейки - я так зуб сломала. То ли дело скумбрия
это был не тунец.
Продавался, как тунец. "Деликатеска" магазин. Он и сейчас там наверное.
побовал тунца, хз породы мелкого, вонючий писец это как самая плохая версия горбуши, как ее едят не представляю, выкинул все на мусорку, семга рулит и разруливаент - это рыба!
Полностью солидарен, ну не тушку конечно пробовал, а просто консервы, по мне килька в томате намного вкуснее)
Приятно видеть, что я не одна, кто не понял этого рыба.
Там цены на эти суши просто космические, ничего они особо и не теряют. А учитывая рекламу с этой рыбиной, то даже выигрывают.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
допустим из 243 кг 150 кг это то филе которое идет на самые изысканные суши и просто порционные блюда из тунца
при условной порции тунца в ресторане в 150 гр получится 1000 порций, если предположить цену порции в 100 баксов имеем 100 000, если взять 1000 баксов за порцию получим 1 млн , но не три же
У этой сети порядка 50 заведений. В самом крупном 128 посадочных мест. Средний чек 22$. По отзывам зачастую свободных мест нет. Уверен, в убыток они не работают.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
100 грамм 1300$, а с учётом разделки полезной массы там ещё меньше будет. Непонятно, а в чем новогодняя удача, если они его будут продавать себе в убыток?
фиг ты и многие прочие поймут, что не всё меряется деньгами и килограммами.
побовал тунца, хз породы мелкого, вонючий писец это как самая плохая версия горбуши, как ее едят не представляю, выкинул все на мусорку, семга рулит и разруливаент - это рыба!
Полностью солидарен, ну не тушку конечно пробовал, а просто консервы, по мне килька в томате намного вкуснее)
да тут до хуа таких, которые авокадо заменяют картошкой и не жужжат.
побовал тунца, хз породы мелкого, вонючий писец это как самая плохая версия горбуши, как ее едят не представляю, выкинул все на мусорку, семга рулит и разруливаент - это рыба!
Полностью солидарен, ну не тушку конечно пробовал, а просто консервы, по мне килька в томате намного вкуснее)
Думаешь в банки тебе голубого тунца кусками закатывают? )
Качество (исключительное): Это исключительно крупный, жирный тихоокеанский голубой тунец, часто выловленный в Ома, Япония, известный своей превосходной текстурой и мраморной структурой мяса (оторо), что делает его вершиной качества для приготовления суши. ****************************************************************** Голубой тунец из Омы, Япония (Oma Maguro), используется для приготовления суши с невероятно нежными, мраморными, тающими во рту жирными кусочками, называемыми торо, от сливочного оторо (брюшная часть) до более постного аками (постное красное мясо), предлагая роскошный, маслянистый вкус с различными текстурами от темно-красного до мраморно-розового цвета, демонстрируя вершину качества суши и содержания жира. ****************************************************************** Красивый ярко-розовый цвет! Ооторо — это самая жирная часть голубого тунца, также известная в Японии как 大トロ. Ооторо славится тем, что буквально тает во рту. ****************************************************************** От себя добавлю, угощался пару раз, но чтоб сказать "просто ауел" от вкуса, да.., но очень жирное часть рыбы немного перебивало вкус, одним словом "много жира, мала рибы". А так да, отличие есть огромное от того что продают в суши бар за углом и лучших ресторанов специализирующихся на премиальных даров океана.
Это сообщение отредактировал KuraBess - 6 янв 2026 в 09:34
Наше мышление,основанное на наших же реалиях (отмывка денег,армянлото,махинации) и отсутствие культуры,в том числе ведения бизнеса, отсутствие понимание слово честь и репутация не дают понять,что оказывается ведущая фирма может позволить себе потратить огромную (с точки зрения обывателя) сумму,для подтверждения лидирующего положения, для хайпа и для той же репутации. В понимании же нашего человека миллионы иен,обязательно должны быть откачены,распилены и выведены в оффшоры,а просто отдать такие деньги за одну рыбу, признак лоха.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Только я один работаю. Не покладая руков • На сайте 15 лет
0
В Токио на первых торгах года продали гигантского голубого тунца весом 243 кг за рекордные $3,2 млн. (около 250 млн. рублей). Гигантскую рыбу выловили у берегов северной префектуры Аомори.
Местные рыбные предприниматели верят, что если купить тунец на первых торгах года это принесет бизнесу успех и процветание. Более того, это позволяет привлекать клиентов, которые выстраиваются в очереди, чтобы попробовать самую дорогую в стране рыбу.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com