Популярные блюда 90-х годов

Гороховый суп на копчёных костях.

Пойду пожру.... Как раз самое время 00:43
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата

Популярные блюда 90-х годов

Это еда.
Любая еда.

Цитата (Fixz @ 9.06.2025 - 21:29)

Бутерброды со шпротами. Классика жанра: хрустящий батон, сливочное масло, шпроты и ломтик лимона.  Фаршированные яйца. Яйца начиняли смесью желтка, майонеза, зелени, иногда добавляли печень трески или шпроты.  Холодец. Традиционное русское блюдо, которое готовили из говядины или свинины.  Курица, запечённая в духовке. Целая курица, натёртая специями и запечённая до золотистой корочки, была главным горячим блюдом на многих новогодних столах.  Жареная картошка. Простое, но очень вкусное блюдо, особенно с домашними соленьями.  Голубцы. Блюдо готовили на праздничный стол.  Приятного аппетита всем, кто сейчас ужинает.

Они и до 90х популярные были.

хрустящий батон
эт ты с Пари попутал

окорочка, размером с поросёнка - вкусно было
Это сообщение отредактировал МаркПатриций - 9 июн 2025 в 22:49

Цитата (smekalof @ 9.06.2025 - 22:46)

Цитата Популярные блюда 90-х годов Это еда. Любая еда.

чувствуется человек там был

Цитата (Балфур @ 9.06.2025 - 21:32)

Бутерброды со шпротами, мама делала по другому. Булку в тостер. Потом натерала чесночком немного, майонез чу-чуть, шпроты и свежий огурец.

Мажоры. Тостер в 90-х.

А как же это?

Про "Раму".
Тесть бывший, очень это уважал, до одного момента.
Забыл упаковку на печке на даче.
По утру там плавало жижло. Как отрезало после этого.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Жидомасон @ 09.06.2025 - 22:51)

А как же это?

Рояль+юппи= даст ис фантастиш!
Размещено через приложение ЯПлакалъ

А как же салат "Еврейская закуска"?
Тертый сыр, тертый чеснок и все заливается майонезом

В самые скудные времена мне даже как-то такой салат попался - лук, нарезанный тонкими полукольцами хорошо обдавался кипятком и затем заливался майонезом. По вкусу добавлялся черный перец.

Популярные блюда 90-х?
1. Пиццы всевозможные, горячие бутерброды, сосиски в тесте.
2. Бутерброды с икрой и лососиной, которые вдруг появились в магазинах.
3. Курица целиком в духовке - если дома, курица-гриль - если покупная.
4. Шашлыки-шашлыки-шашлыки-шашлыки. Вдруг откуда ни возьмись появилось мясо. Не нарубленное хуй проссышь как из всякой хуйни, а нормальное человеческое мясо. Из которого стало можно сделать человеческий шашлык.
5. Картошка-фри. Дома и в общепите.
6. "Крабовый" салат на некоторое время сильно потеснил мясной ( который почему-то зовут "оливье" ).

Про окорочка там выше сказали. Тоже да. Но окорочка - это уж совсем очевидно. Это собственно хлеб насущный был. Наряду с баночным пивом.

Цитата (Айдэн @ 9.06.2025 - 21:39)

Холодец Я хочу холодец

Холодец из свиных ушей с хреном.

А где Доширак, месяцами перебивались пока за не было

Цитата (kostjamba @ 09.06.2025 - 22:50)

Мажоры. Тостер в 90-х.

Всё из ГДР.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Корейские салаты тогда стали популярны

Цитата

Популярные блюда 90-х годов

Такое впечатление, что ТС в горячечном бреду пост свой публиковал. А что, все вышеперечисленные блюда были популярны только в 90-х? Ни до, ни после популярностью не пользовались?
Ударься башкой об угол, ТС.

Цитата (Периндоприл @ 9.06.2025 - 22:57)

Популярные блюда 90-х? 1. Пиццы всевозможные, горячие бутерброды, сосиски в тесте. 2. Бутерброды с икрой и лососиной, которые вдруг появились в магазинах. 3. Курица целиком в духовке - если дома, курица-гриль - если покупная. 4. Шашлыки-шашлыки-шашлыки-шашлыки. Вдруг откуда ни возьмись появилось мясо. Не нарубленное хуй проссышь как из всякой хуйни, а нормальное человеческое мясо. Из которого стало можно сделать человеческий шашлык. 5. Картошка-фри. Дома и в общепите. 6. "Крабовый" салат на некоторое время сильно потеснил мясной ( который почему-то зовут "оливье" ). Про окорочка там выше сказали. Тоже да. Но окорочка - это уж совсем очевидно. Это собственно хлеб насущный был. Наряду с баночным пивом.

У кого как.

Цитата (Айдэн @ 9.06.2025 - 21:39)

Холодец Я хочу холодец

Да, мне тоже озарение пришло.

Цитата (Garza @ 9.06.2025 - 21:17)

"Классика жанра: хрустящий батон, сливочное масло, шпроты и ломтик лимона." Шпроты на сливочное масло???

Только так и делали всегда, если бутерброд не предназначался к съеданию мгновенно после приготовления. Ибо масло со шпротины впитается в хлеб и бутер превратится в мокрое жирное говно.

Цитата (Жидомасон @ 9.06.2025 - 22:00)

Корейские салаты тогда стали популярны

Точнее говоря - т.н. "корейская морковь".
Таки да!

Цитата (VitekG @ 09.06.2025 - 21:33)

И сыр с мазиком. И в духовку.

Чесночно-сырный на тёрке. И на обжареный белый хлеб или батон, сверху шпроты или другое с зеленью. Много чего можно придумать.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Балфур @ 9.06.2025 - 21:32)

Бутерброды со шпротами, мама делала по другому. Булку в тостер. Потом натерала чесночком немного, майонез чу-чуть, шпроты и свежий огурец.

Какой тостер? Обжаренный на сковородке.

Цитата (paulluk @ 9.06.2025 - 23:06)

Цитата (VitekG @ 09.06.2025 - 21:33) И сыр с мазиком. И в духовку. Чесночно-сырный на тёрке. И на обжареный белый хлеб или батон, сверху шпроты или другое с зеленью. Много чего можно придумать.

Мда... пардон, конечно... где-то в гостях попробовал такие "горячие бутерброды". Наутро такие горячие "шептунки" на волю рвались...

Цитата (tramp174 @ 9.06.2025 - 21:30)

Первый рецепт - какой нахер лимон?? Солёный огурец!

ну у нас или яичко кружочками порезанное или если лето, свежий огурец или помидор