Тихая охота
⋮
Печать
Страницы: 1 2  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
SlavaKrueger 28 авг 2026 в 22:29
Ярила  •  На сайте 7 лет
2
Тоже тут сходил...

Тихая охота

Размещено через приложение ЯПлакалъ
A129500 28 авг 2026 в 23:18
Ярила  •  На сайте 7 лет
0
Почему грибники в лесу не разговаривают? rulez.gif Спрошу по другому - всегда вежливы?

Это сообщение отредактировал A129500 - 28 авг 2026 в 23:32
жЖжгучий 28 авг 2026 в 23:43
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Острова Вуоксы , вчера, 20 мин по берегам
На большой земле нет грибов , либо очень мало , 1 шт на 1км/кв

Тихая охота

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Denimba 29 авг 2026 в 06:21
Весельчак  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (lliiss @ 28.08.2026 - 20:44)
везет, я седня был на даче- абсолютно пустой лес и 100500 упавших берез на которых тоооолько только начинают появляться опята. прост ходил, смотрел, облизывался.
мне как раз сваливать надо было, вот сижу теперь, думаю, стоит ли тратить один день и 800 рубасов шобы денька через 3 вернуться и нормально грибов пособирать.
я еще хз шо сними делать кроме как пожарить свежими, вроде есть инфа что можно морозить но дальше показания расходятся: где то пишут что можно морозить сырыми и потом жарить, где-то что можно морозить сырыми, после развораживания сварить и только потом можно жарить, где-то что надо до заморозки сварить, потом после разморозки можно жарить.

господа знающие, стоит ли оно того, можно ли морозить опята с целью их потом пожарить, или они уже будут не торт?

Опята можно отварить и заморозить

Размещено через приложение ЯПлакалъ
DemaГОГ 29 авг 2026 в 16:13
Ярила  •  На сайте 7 лет
0
Цитата (Denimba @ 29 авг 2026 в 08:21)
Цитата (lliiss @ 28.08.2026 - 20:44)
везет, я седня был на даче- абсолютно пустой лес и 100500 упавших берез на которых тоооолько только начинают появляться опята. прост ходил, смотрел, облизывался.
мне как раз сваливать надо было, вот сижу теперь, думаю, стоит ли тратить один день и 800 рубасов шобы денька через 3 вернуться и нормально грибов пособирать.
я еще хз шо сними делать кроме как пожарить свежими, вроде есть инфа что можно морозить но дальше показания расходятся: где то пишут что можно морозить сырыми и потом жарить, где-то что можно морозить сырыми, после развораживания сварить и только потом можно жарить, где-то что надо до заморозки сварить, потом после разморозки можно жарить.

господа знающие, стоит ли оно того, можно ли морозить опята с целью их потом пожарить, или они уже будут не торт?

Опята можно отварить и заморозить

да, а потом хоть жарить, хоть мариновать
DemaГОГ 29 авг 2026 в 16:17
Ярила  •  На сайте 7 лет
0
Цитата (A129500 @ 29 авг 2026 в 00:25)
Цитата (DemaГОГ @ 28 авг 2026 в 21:18)
Цитата (maxel @ 28 авг 2026 в 23:11)
Грузди засоли под смородиновым листом. Через неделю пальцы оближешь, хоть с водкой, хоть без))

мало неделю, у нас 40 дней просол считается (холодный)

У Вас наверное подвал есть холодный? Смородный лист кладёте?

да, храню в подвале
конечно лист черной (!) смородины нужен в засол, еще лист вишни, чеснок, зонтики укропа
после просола (40 дней) грибы из бачка промываю, раскладываю в банки, заливаю свежим солевым рассолом
до следующего лета в погребе хранятся легко
DemaГОГ 29 авг 2026 в 16:18
Ярила  •  На сайте 7 лет
0
Цитата (A129500 @ 29 авг 2026 в 01:18)
Почему грибники в лесу не разговаривают? rulez.gif Спрошу по другому - всегда вежливы?

у всех в руках холодное оружие rulez.gif
я иногда даже корзину не беру, просто гуляю
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 1 792
0 Пользователей:
Страницы: 1 2  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх