Для кофеманов.

Цитата

Для меня молотый и растворимый это два разных напитка, только и всего.

Знакомая по работе всю жизнь растворимые пила, тут недавно про кофе говорили, она даже не знала про молотый. Вообщем купила говорит самый недорогой молотый, теперь вот знает как кофе на вкус должен быть 😁 Растворимые теперь нахрен, лучше чутка заморочиться
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Года три уже растворимый не пью. Как кофемашину купил. Не могу запах переносить. Если Японский только, бывает заказываю парням кто на Японию ходит, стоит когда внезапно зерновой заканчивается пью. Тот нормальный пока. Да даже Максим Южно-Корейский нормальный, но когда его у нас стали делать, все хуетой стал.

Цитата (Smitt86 @ 26 мая 2026 в 02:14)

А я вот зашел недавно в кофейню, мне молодая кофеварка в лоб «Вам какое кофе?», и чет сразу расхотелось, прям молча вышел Хотя, да, знаю, разрешили так говорить.

Принципиальность часто мешает жить нормально. Ты бы завязывал с ней. Ты же кофе хотел, а не в русском языке поупражняться с продавщицей.

Цитата (Godowan @ 26 мая 2026 в 02:22)

Не надо просто выебыватся, нормальный растворимый кофе самое то, а то сейчас начнётся, берём свежесобранное кофейное зерно арабики и начинаем его обжаривать три дня под палящим солнцем Кении для придания ноток правильной горечи. Ложку кофе на чашку, хочешь покрепче ебни две, хочешь раф клубничный иди в кофейню.

Согласен. Нормальный растворимый кофе. Иногда получше молотого и т.п.
Просто у некоторых кофейный снобизм )
Это сообщение отредактировал vaskor - 26 мая 2026 в 03:53

Я в турке варю. Растворимый такое себе. Проще и дешевле цикория бахнуть
Размещено через приложение ЯПлакалъ

У меня есть старинная рожковая машина, La Cimbali, итальянская еще, и попсовая копия старой Саеки.
Варю в основном на второй, когда совсем уж лень растворимое. Сравнивать что лучше что хуже не буду, это просто три разных вида кофе.

Jura z8 рулит!
Размещено через приложение ЯПлакалъ

сколько уже тем было на Япе про кофе, сколько копий поломано ...

о вкусах не спорят. НО и вкусы с течением времени меняются.
я ещё помню растворимый из СССР по 3 рубля за банку, импортныйй пеле и индийский (кстати он в Индии до сих пор встречается) ...
потом непогода и советская баночка растворимого стала стоить 6 рублей. зерновой стал появляться необжаренным и появились статьи как обжаривать и появились те, кому и зелёный заходил на ура. были рады и такому. дефицит однако. покупали про запас растворимый при полётах на полигон в Красноводск (Туркменбаши ныне).
потом пришло изобилие. перепробовал много и всякого (Лаос, Колумбия, Тай, Вьетнам ...). сейчас встаю и выпиваю чашечку растворимого с молоком или лимоном. одновременно готовлю зерновой (всякий, в зависимости от настроения. и робусту, и смесь). зерновой готовлю на весь день пивную кружку. пью холодным просто походя. фиг я поверил бы лет 30 назад, что такое буду вытворять.
кстати, в Лаосе кофе со льдом и огромной порцией сгущёнки чуть ли не нацнапиток.
такие дела, малята.

Только свежемолотый и только в турке. Остальное - компромисс.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Godowan @ 26.05.2026 - 02:22)

Не надо просто выебыватся, нормальный растворимый кофе самое то, а то сейчас начнётся, берём свежесобранное кофейное зерно арабики и начинаем его обжаривать три дня под палящим солнцем Кении для придания ноток правильной горечи. Ложку кофе на чашку, хочешь покрепче ебни две, хочешь раф клубничный иди в кофейню.

Выёбываются те, кто пьёт Копи-лувак (это зёрна после дефекации мусангами, 1300 бакинских за кг).
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Растворимый - любой, хоть Нескафе, хоть Бушидо, сразу чувствуешь по запаху. Это не кофе, это другой напиток.
У меня давно утренний ритуал. 5 чайных ложек с горкой зерен в ручную кофемолку (Kinu, кто понимает), смолол и в гейзерку. Пока варится - салатик там с авокадо или яичницу с помидорами. Можно кусочек хлеба в тостере. И потом 10 минут кайфа и просыпания.

Вкусы у людей разные а некоторые просто сильно выебываются.

Цитата

Только молотый. Единственный минус - надо купить кофеварку. У меня дорогая, но я её не покупал, а выиграл в лотерею. Нажал кнопку - подождал минуту пока прогреется. Нажал вторую и через минуту свежайший кофе готов. А растворимый - это не кофе. Там нет ничего кофейного от слова совсем.

От слова совсем - бесит.
Сильнее растворимого
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Уже много лет не пью растворимый. А изначально его только потреблял. Но в какой-то момент понял, какую банку и какого производителя ни возьми, а кофе одинаково кислый, горький и в целом противный, нет удовольствия от него.
Попробовал молотый и это стало поворотным моментом))
Много молотого перепробовал. В последние пару лет подсел на вьетнамский Trung Nguyen серии S. На любителя, конечно, но мне очень нравится. Комбинация Арабики, Робусты, Катимора и Эксельсы. Аромат шоколада.

Анаэробный
Размещено через приложение ЯПлакалъ

В комментариях как всегда. У многих есть только два мнения: моё и неправильное

Растворимый пить перестал вообще.
На заморочки с недавних пор ставшим напитком выходного дня кофе по одному из африканских рецептов - время только на выходных...
Но, он того стоит 😇

Молотый. Самостоятельно. Затраты времени не больше минуты. А молотилка с регулировкой размера помола позволяет менять оттенки вкуса.
Да и с рожковой кофеваркой затраты времени на помол - мелочь.

Растворимый зимой и летом одним цветом - однообразие надоедает.
Капсульный - я не настолько богат, чтобы платить за услуги помелье или молотье.
Это сообщение отредактировал Polugut - 26 мая 2026 в 07:04

Цитата (Кanaliya @ 26 мая 2026 в 02:00)

Только молотый. Единственный минус - надо купить кофеварку. У меня дорогая, но я её не покупал, а выиграл в лотерею. Нажал кнопку - подождал минуту пока прогреется. Нажал вторую и через минуту свежайший кофе готов. А растворимый - это не кофе. Там нет ничего кофейного от слова совсем.

Следующий уровень - рожок. Ты потом скажешь что кофе из «дорогой» кофеварки ничего общего с кофе не имеет, вот рожок другое дело! Но там есть и следующий уровень, так как откажется, что рожок до ста тыс это не дорогой, а бытовой…

У меня дома кофемашина, пью кофе давно и помногу, постепенно перешёл на дорогой со свежей обжаркой, дочери в университетскую общагу купил капсульную под Nespresso, ей нравится даже после кофемашины, но она пьет с молоком
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Молотый,среднего помола.Даже на рыбалке в гейзерной варю.Очень удобно.

Цитата (6A3APOBO3 @ 26 мая 2026 в 04:57)

Растворимый кофе из кофе делают? Вкус какая-то кислятина, с кофе нихрена общего не имеет.

Это особенный напиток, секретный ингредиент - пыль бразильских дорог

Я тоже кофеман. Предпочитаю Робуста Вьетнам, кофеварка офисная - капельная, помол 3 минуты. А в пятницу в кофе можно добавить острый перец и горящий Абсент, рекомендую.

На работе растворимый, дома была вначале капсульная (халява+ящик капсул в нагрузку), затем капельная. Сейчас взял компактный молочный автомат.


Размещено через приложение ЯПлакалъ

У меня есть два варианта приготовления, нет три.
Дома это кофемашинка и гейзерная кофеварка, а на работе простая кофеварка. Под гейзерную и простую кофеварки намалываю или беру молотый, а под машинку токо зерно.
Зашибись!
Заметил, что в гейзерной кофе получается очень аароматный, чем даже у профессиональных баристо на специализированной технике
Размещено через приложение ЯПлакалъ