Красноярцы есть?

Страницы: 1 2  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
SryGdeM 2 апр 2026 в 15:16
Приколист  •  На сайте 11 лет
0
Вариации приготовления данного салата прослеживаются в Иркутске. Соус (майонез с горчицей), вместо говядины, свиная грудинка варёно-копчённая, есть рецепт с курицей.
В Красноярске тоже отведал, интересное сочетание продуктов, в общем понравился.
Assoroff автор 2 апр 2026 в 15:27
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (sqoidy @ 2.04.2026 - 20:32)
Ангарец я, Красноярский. Салат не нравится. И не знаком с людьми которым бы он нравился. Вряд-ли он наш салат

Согласен, что-то корейское напоминает, но не наше.
Nemo2013 2 апр 2026 в 16:11
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
Кырск, мой дом родной. Чафан не люблю. Обычно вареную говядину туда суют, насколько я пробовал. а курица не то. Все правильно сказали.
Аюшки 2 апр 2026 в 16:27
Ярила  •  На сайте 17 лет
1
Салат офигенный, если делать правильно. Майонез туда не кладут! За такое убивать надо! Откуда он - я ХЗ. Живу в Красноярске.
Аюшки 2 апр 2026 в 16:27
Ярила  •  На сайте 17 лет
0
Цитата (Nemo2013,)
Обычно вареную говядину туда суют

Жареную надо. И подмариновать перед жаркой.
Жидомасон 2 апр 2026 в 16:32
Ярила  •  На сайте 10 лет
-1
Цитата (Аюшки @ 2.04.2026 - 16:27)
Цитата (Nemo2013,)
Обычно вареную говядину туда суют

Жареную надо. И подмариновать перед жаркой.

Простите, что я -южанин вмешиваюсь в вашу кухню. Но я очень люблю салаты из говядины, такие как Ташкент или Тбилиси
Так вот я вместо традиционной варенной говядины использую жаренную в гриле. Очень вкусно. Мариновать не нужно. Лишь бы говядина была хорошей
Делов на 5 мин жарки, и 5 мину отдыха. Пока все остальное режешь, говядина уже остыла, можно спокойно резать и добавлять в салаты

Это сообщение отредактировал Жидомасон - 2 апр 2026 в 16:33
Жидомасон 2 апр 2026 в 16:38
Ярила  •  На сайте 10 лет
-1
Цитата (Аюшки @ 2.04.2026 - 16:27)
Салат офигенный, если делать правильно. Майонез туда не кладут! За такое убивать надо! Откуда он - я ХЗ. Живу в Красноярске.

Скинь рецепт
bugrat 2 апр 2026 в 16:40
Приколист  •  На сайте 15 лет
0
До переезда в Красноярский край неоднократно ел такой в Казахстане, тоже чафан называли

Размещено через приложение ЯПлакалъ
RoughCollie 2 апр 2026 в 18:04
Как много крыс на ЯПе...  •  На сайте 6 месяцев
-2
кстати, про чафан... среднеазиаты тоже дадут вам пизды, потому что они знают, что такое чафан! dont.gif
Лом 2 апр 2026 в 18:12
Юморист  •  На сайте 11 лет
0
Лет сорок назад попробовал первый раз в столовой кразовской, нормальный салат.
байкер 2 апр 2026 в 18:17
инструктор-х уюктор  •  На сайте 16 лет
0
У нас подобный салат называют Татарским только еще туда добавляют жареную картофельную соломку тонко порезанную.
seteolavidor 2 апр 2026 в 19:53
Ярила  •  На сайте 8 лет
0
Вот откуда пошло чуфанить

Размещено через приложение ЯПлакалъ
вепс66 2 апр 2026 в 20:02
Ярила  •  На сайте 9 лет
0
Служил в далёком 85 году в Приморье, под Уссурийском. Поначалу недоумевал от фразы "пойдём, почифаним".... Потом есно привык и сам так говорил.
вепс66 2 апр 2026 в 20:04
Ярила  •  На сайте 9 лет
0
Цитата (RoughCollie @ 2.04.2026 - 18:04)
кстати, про чафан... среднеазиаты тоже дадут вам пизды, потому что они знают, что такое чафан! dont.gif

Ну хз.
А может я дам пизды среднеазиатам. Ты такой ракурс не рассматривал?
Вовкина 2 апр 2026 в 20:40
Приколист  •  На сайте 7 лет
-1
Я из Красноярска, салат на любителя, и Никой он не местный. С нулевых я его знаю. Никогда ему не сравняться с оливье, шубой и груздями со сметаной

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 2 827
0 Пользователей:
Страницы: 1 2  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх