Родился я и рос в Казахской ССР и местные корейцы за милую душу и в порядке вещей кушали сцобак. Но то было давно. Мож они их уже за еду не считают.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
А я ел «Кя-дя» — название корейского супа, из собаки. когда жил в Ташкенте при СССР, на базаре Куйлюкский тогда он считался корейским. После этого собаки стали ко мне с агрессией, как они узнали хз.
От УзБум-а чере Куйлюк до Бектемира - все было корейским
На Сахалине есть ресторанчики, где можно покушать блюда из собаки. Но не всем их подадут, палево. А так да, говорят, что от легочных заболеваний полезны собаки рыжего окраса.
чего там Корея... - вот у нас в Перми есть такой район, Крохалевка называется, так тамошние уголовные обитатели считают, что собачье мясо лучшее средство против туберкулёза...
А я ел «Кя-дя» — название корейского супа, из собаки. когда жил в Ташкенте при СССР, на базаре Куйлюкский тогда он считался корейским. После этого собаки стали ко мне с агрессией, как они узнали хз.
От УзБум-а чере Куйлюк до Бектемира - все было корейским
Не гони, еще скажи "Старый город" -Эски Шахар тоже.
"Были замечательные организаторы сельхозпроизводства из числа корейцев и в других регионах Узбекистана. Это Ню Гван Сен (имени Сталина Гурленс- кого района Хорезмской области), Николай Васильевич Ким (директор совхоза имени Аль-Хорезми Хорезмской области), Лим Мен Гык («Гигант» Задарьин- ского района Наманганской области) и др. Каждый из них был яркой, самобытной личностью, но всех их объединяло одно – искреннее, бескорыстное служение людям, народу, который приютил их. Наверное, было и стремление доказать властям, в том числе и тем, кто принимал решение о депортации, свою лояльность к Советскому государству. И доказательства эти были весьма вескими. Достаточно сказать, что в «Полярной звезде» звания Героя Труда были удостоены 26 колхозников, колхозе имени Димитрова – 22, имени Свердлова – 20, имени Микояна -18, имени Буденного -16, «Правде» -12. Столь массового присвоения звания Героя Труда не знала история советского сельского хозяйства.
Колхозы «Политотдел», «Правда», «Ленинский путь», имени Свердлова Верхнечирчикского, «Полярная звезда», «Северный маяк» Среднечирчикско- го, имени Димитрова, «Заря коммунизма», «Новая жизнь» Нижнечирчикского районов Ташкентской области, «Коммунизм» (Гурленский район Хорезмской области), «Гигант» (Задарьинский район Наманганской области), ряд других корейских колхозов по своим доходам, уровню развития социальной инфраструктуры, материального благосостояния колхозников входили в число лучших сельхозпредприятий республики." Колхоз «Ленинский Путь» в Юкоричирчикском районе Ташкентской области.
ЗЫ и в этих местах было много корейцев, и про эти колхозы говорили что оно миллионеры.))
Это сообщение отредактировал Luboepox2025 - 17 мар 2026 в 17:51
С течением времени отношение к этому стало меняться.. Южная Корея быстро развивалась,уровень жизни рос, и вместе с этим менялось отношение к животным... Собаки всё чаще становились домашними питомцами, а не сельскохозяйственными животными...
Хуй его знает как сейчас, мать рассказывала, что во время строительства БАМа там присутствовали и корейцы, которые строили свою ветку. Так вот, если с нашим поселком появлялся лагерь корейцев, то собаки тут же пропадали бесследно.
Между прочем не смотря на все фу-фу в плане это же собака , блюдо называется это у них Кя - Хе (Хешник по нашему) и очень острое. Обалденно вкусное , подается с рисом , никакого собачьего запаха или чего либо от мяса вы не учуете , мясо как мясо , но блин оно нежное и прогревает так , что мало не покажется. Лучшая закусь под водочку если нужно прогреть организм , голова прям пламенеет чуть ли не буквально , а мясо с большим кайфом поедается.
В России вряд ли найдете ресторан с этим блюдом , а в странах Азии есть корейские кафе , где это блюдо готовят.
Повторюсь - слово мясо собаки сразу вызывает отвращение и представляется запахи или может быть моральные страдания вызывают , но если отбросить все это , то перед вами блюдо вкуснее чем шашлык.
Когда я был лейтёхой у меня во взводе солдат из этнических корейцев был. Предлагал для меня приготовить собаку по своим корейским рецептам. Я конечно поблагодарил за оказанное доверие и великодушно отказался.
не служил с корейацами а вот казахи и узбеки собак жрали у нас в части только в путь,у замполита дворняжку спиздили что возле ДОС на цели сидела сожрали.под конец в части один кобель кавказец остался, его они ссали сам мог сожрать никого не трогал а на чурок кидался.
Это сообщение отредактировал дурной - 17 мар 2026 в 19:14
А я ел «Кя-дя» — название корейского супа, из собаки. когда жил в Ташкенте при СССР, на базаре Куйлюкский тогда он считался корейским. После этого собаки стали ко мне с агрессией, как они узнали хз.
От УзБум-а чере Куйлюк до Бектемира - все было корейским
Не гони, еще скажи "Старый город" -Эски Шахар тоже.
"Были замечательные организаторы сельхозпроизводства из числа корейцев и в других регионах Узбекистана. Это Ню Гван Сен (имени Сталина Гурленс- кого района Хорезмской области), Николай Васильевич Ким (директор совхоза имени Аль-Хорезми Хорезмской области), Лим Мен Гык («Гигант» Задарьин- ского района Наманганской области) и др. Каждый из них был яркой, самобытной личностью, но всех их объединяло одно – искреннее, бескорыстное служение людям, народу, который приютил их. Наверное, было и стремление доказать властям, в том числе и тем, кто принимал решение о депортации, свою лояльность к Советскому государству. И доказательства эти были весьма вескими. Достаточно сказать, что в «Полярной звезде» звания Героя Труда были удостоены 26 колхозников, колхозе имени Димитрова – 22, имени Свердлова – 20, имени Микояна -18, имени Буденного -16, «Правде» -12. Столь массового присвоения звания Героя Труда не знала история советского сельского хозяйства.
Колхозы «Политотдел», «Правда», «Ленинский путь», имени Свердлова Верхнечирчикского, «Полярная звезда», «Северный маяк» Среднечирчикско- го, имени Димитрова, «Заря коммунизма», «Новая жизнь» Нижнечирчикского районов Ташкентской области, «Коммунизм» (Гурленский район Хорезмской области), «Гигант» (Задарьинский район Наманганской области), ряд других корейских колхозов по своим доходам, уровню развития социальной инфраструктуры, материального благосостояния колхозников входили в число лучших сельхозпредприятий республики." Колхоз «Ленинский Путь» в Юкоричирчикском районе Ташкентской области.
ЗЫ и в этих местах было много корейцев, и про эти колхозы говорили что оно миллионеры.))
Сам не гони. Я имел ввиду места, где на дому можно было сабачку поесть Не по колхозным делам я специализировался Да, и никогда там не говорили Эски Шахар. Русскоязычные говорили Старый город, узбеки говорили Эски Джюва
Это сообщение отредактировал freeXman - 17 мар 2026 в 21:12
Стыдно теперь конечно, малолетними дураками были, но 1мая и 7ноября праздновали с шашлыком из дворняжек, корейцы, дунгане, уйгуры в Киргизии проживали и разнобразная кухня присутствовала (про нутрий вообще молчу) , в Кара-Балте на базаре что хочешь было. 80е года если что.. По поводу лечит тубик иль нет, недоказуемо Но в 93году у товарища плеврит запущенный обнаружили лежал в тубдиспансере , начал он жрать собачатину и барсучье мясо как не в себя и жив ведь до сей поры. Плеврит это жидкость в лёгких скапливается и её откачивают периодически. А Костик 55лет отметил в феврале. А собак надо любить, а не кушать.
А я ел «Кя-дя» — название корейского супа, из собаки. когда жил в Ташкенте при СССР, на базаре Куйлюкский тогда он считался корейским. После этого собаки стали ко мне с агрессией, как они узнали хз.
Тоже ел в начале 90-х в Ташкенте. В домашних корейских кафешках. Хе, кадя ( собачка) зимой. Летом холодный кукси со льдом ( не знаю собачка или говядина)
На КМБ служил с нами почти настоящий кореец. Почему почти - родился и вырос в Советском Союзе, родители тоже, а вот бабушка и дедушка были откуда-то из Корей. Не помню за давностью лет, откуда именно. Посылки из дома в армии - это праздник. И принято было домашними вкусняшками делиться с сотоварищами. От украинского сала до вяленой рыбы из Иркутска. Корейцу прислали посылку. В наборе тщательно завернутые в промасленную бумагу кусочки мяса. Вижу, что не свинина, не говядина, не конина.. - Угощай, епта! - Да вы, наверное, не будете... - Нарезай, а там уж как-нибудь разберемся. Копченое, с тонкими прожилками жирка.. Не баранина, не оленина.. Слопали. - А мяско это раньше, при жизни... какие звуки издавало? - Гм.... лаяло... Ну лаяло и лаяло. Кто-то один в лице слегка изменился, и всё. Выяснилось, что приготовлением этого деликатеса занимаются бабушка с дедушкой. Специально выращивают собак, забой, выделка шкур, приготовление мяса. Их продукция пользуется большим спросом в посёлке. Ли, годы службы 1987-89, о.Диксон, если читаешь, привет тебе из Сибири!
Это сообщение отредактировал Ledogor - 18 мар 2026 в 07:36
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com