Индюшкины фрикадельки с щавелем. Суп? Или щи зелёные?
⋮
Печать
Страницы: 1 2  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
BigTaur 10 дек 2025 в 09:34
Ярила  •  На сайте 13 лет
1
Цитата (ramirez1 @ 10.12.2025 - 09:11)
Не вижу смысла а темообработке на сковороде...
И да , в декабре свежий щавель буржуйски стоит;) на норм кастрюльку не менее кила нужно, а то грустный супец получается

Судя по местоположению и фото, щавель вполне может быть свой или даже дикий. Аппетитно! vilka.gif
unterugent 10 дек 2025 в 09:52
АЛКОБОРОД  •  На сайте 13 лет
1
У меня по классической схеме, лук, картоха, морква, щавель, пару лаврух с чёрным перцем и всё это дело на говяжьих рёбрах.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
oish73 10 дек 2025 в 09:59
Сказочница та ещё  •  На сайте 4 года
1
Цитата (Oblomingo @ 10.12.2025 - 12:58)
Яйцо в такой суп лучше не уже варёное класть, а вбить и размешать при приготовлении...

не всем нравится вид варёных "соплей")) я кидаю варёные перепелиные, они маленькие аккуратненькие, и морковочки кубиком для контраста.
Хорошая идея с зелёным супом, спасибо. Щавеля, скорее всего не найду у нас, а вот шпинат есть вероятность
ПЕНСИОНЕР автор 10 дек 2025 в 11:14
НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!  •  На сайте 17 лет
0
Цитата (BigTaur @ 10.12.2025 - 09:34)
Цитата (ramirez1 @ 10.12.2025 - 09:11)
Не вижу смысла а темообработке на сковороде...
И да , в декабре свежий щавель буржуйски стоит;) на норм кастрюльку не менее кила нужно, а то грустный супец получается

Судя по местоположению и фото, щавель вполне может быть свой или даже дикий. Аппетитно! vilka.gif

Свой - не свой, но местный! Растёт даже в декабре.
098765432 10 дек 2025 в 13:52
Хохмач  •  На сайте 1 год
1
Надо бы наоборот- щавель варить, а фрикадельки немного поджарить. И крапивки хорошо бы.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
ПЕНСИОНЕР автор 10 дек 2025 в 13:58
НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!  •  На сайте 17 лет
-1
...

Индюшкины фрикадельки с щавелем. Суп? Или щи зелёные?
AndreyA416 10 дек 2025 в 16:52
Приколист  •  На сайте 10 лет
1
Цитата (Oblomingo @ 10.12.2025 - 08:58)
Яйцо в такой суп лучше не уже варёное класть, а вбить и размешать при приготовлении...

Тёща так делала. А я терпеть не могу. Исключительно из-за внешнего вида. Со вкусом всё хорошо, но вот эти застывшие сопли... Брррр!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
coin99 10 дек 2025 в 21:08
Ярила  •  На сайте 2 года
1
Цитата (AndreyA416 @ 10.12.2025 - 16:52)
Цитата (Oblomingo @ 10.12.2025 - 08:58)
Яйцо в такой суп лучше не уже варёное класть, а вбить и размешать при приготовлении...

Тёща так делала. А я терпеть не могу. Исключительно из-за внешнего вида. Со вкусом всё хорошо, но вот эти застывшие сопли... Брррр!

взбивать надо лучше
ПЕНСИОНЕР автор 19 дек 2025 в 12:31
НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!  •  На сайте 17 лет
0
Цитата (coin99 @ 10.12.2025 - 21:08)
Цитата (AndreyA416 @ 10.12.2025 - 16:52)
Цитата (Oblomingo @ 10.12.2025 - 08:58)
Яйцо в такой суп лучше не уже варёное класть, а вбить и размешать при приготовлении...

Тёща так делала. А я терпеть не могу. Исключительно из-за внешнего вида. Со вкусом всё хорошо, но вот эти застывшие сопли... Брррр!

взбивать надо лучше

Да как не взбивай... тупо - есть неудобно.
ПЕНСИОНЕР автор 19 дек 2025 в 16:00
НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!  •  На сайте 17 лет
0
Цитата (unterugent @ 10.12.2025 - 09:52)
У меня по классической схеме, лук, картоха, морква, щавель, пару лаврух с чёрным перцем и всё это дело на говяжьих рёбрах.

И получается очень вкусны суп. Но! Другой!
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 1 386
0 Пользователей:
Страницы: 1 2  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх