Сова82 А ты сам попробовал? Если да, то поделись ощущениями. Ибо нам, простым и далеко живущим от Москвы россиянам, по такому поводу в Москву ехать дороговато.
Только я один работаю. Не покладая руков • На сайте 15 лет
1
Цитата (Фантомассс @ 02.12.2025 - 11:47)
Сова82 А ты сам попробовал? Если да, то поделись ощущениями. Ибо нам, простым и далеко живущим от Москвы россиянам, по такому поводу в Москву ехать дороговато.
Я только узнал про него.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Если бы не ЯП, я бы не узнал, чем охвачена Москва и какой кофе в тренде... Утром на работу, вечером с работы из прелестей столицы вижу только пробки, стоимость ЖКХ и дорогие тачки понаехов из регионов.
Только я один работаю. Не покладая руков • На сайте 15 лет
3
Цитата (vovan77777 @ 02.12.2025 - 12:00)
а кто такой Рафаэль и чем он знаменит? Сова расскажи! я тоже не знаю что такое раф(((
Конец девяностых, Москва. Во дворе у метро «Кузнецкий Мост» американец Джерри Рудитсер открыл первый кофейный магазин «Coffee Bean». В нем работали всего три человека: Глеб Невейкин, Артем Берестов и Галина Самохина.
Глеб Невейкин поделился воспоминаниями: «У нас было три десятка сортов кофе в зерне и кофеварка эспрессо. В общем, культурный шок для того времени. Что такое капучино, в Москве узнают года через четыре. Молоко и сливки в „Coffee Bean“ были бесплатными, в итоге люди платили за эспрессо, а получали капучино. Работали мы по трое: старший открывал и закрывал магазин, отвечал за кассу, а все остальное делали вместе».
Одному из постоянных гостей, Рафаэлю Тимербаеву, не нравилось ничего из меню кофейни. Бариста приняли вызов и стали экспериментировать. Сначала готовили для него кофе с молоком и ванильным сахаром. Потом заменили молоко десятипроцентными сливками. Всю смесь — эспрессо, сливки и ванильный сахар — взбивали вместе и подогревали паровиком. В результате Рафаэлю понравился напиток со вкусом подтаявшего мороженого, и он стал заказывать его постоянно.
Через какое-то время друзья Рафаэля стали просить «кофе как Рафу». Так как сливки все еще были бесплатными, люди продолжали платить как за эспрессо. Заказы на «кофе как Рафу» росли с каждым днем, сливки быстро заканчивались. В итоге Глеб Невейкин решил, что пора что-то менять, и добавил в меню отдельную позицию «как Рафу». Сначала людей не устраивало изменение цены, но напиток продолжали заказывать. Спустя время бариста поняли, что «как Рафу» звучит по-дурацки и сократили название до «Раф».
Сова82 А ты сам попробовал? Если да, то поделись ощущениями. Ибо нам, простым и далеко живущим от Москвы россиянам, по такому поводу в Москву ехать дороговато.
Я только узнал про него.
Тады не покладай руков! Попробуй сие творение, а потом напиши (если сможешь) свои ощущения.
Одному из постоянных гостей, Рафаэлю Тимербаеву, не нравилось ничего из меню кофейни. Бариста приняли вызов и стали экспериментировать. Сначала готовили для него кофе с молоком и ванильным сахаром. Потом заменили молоко десятипроцентными сливками. Всю смесь — эспрессо, сливки и ванильный сахар — взбивали вместе и подогревали паровиком. В результате Рафаэлю понравился напиток со вкусом подтаявшего мороженого, и он стал заказывать его постоянно.
тоесть, в данном случае это простой кофе в который бухнули ложку сливочного/ванильного пломбира, перемешали и въебали ценник 500 р? или сколько там это стоит?))) хуяссе я оказывается в детстве раф пил))
Это сообщение отредактировал vovan77777 - 2 дек 2025 в 12:37
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Когда читаешь этот пиздец то на ум приходит что болгары должны были восхитится новым рафом в Москве со вкусом вьетнамца 
yaplakal.com