К борщу надо пампушки напечь с чесноком и бородинский хлебушек с тонкими пластинами сала с прослойками. Кстати, борщ никогда не получается одинаково у меня. Влияет какая томатная паста, добавляла сезонные овощи или нет, пахучий укроп с огорода или уставший с супермаркета. А, возможно, что эмоциональное состояние в данный момент влияет на исход 😊
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Вкус борща зависит в основной степени от того, на чем варится бульон (наебавшись с "не той" говядиной с рынка, давно перешел на индюшачьи бедра на кости) и капусты. Не та капуста способна на хер убить борщ. На зиму заправку консервирую впрок из летних овощей (томаты + перцы + чеснок без всяких лука и моркови) - через неделю займусь этим вопросом как раз. Борщи, вкуснее свойского, встречаем очень редко, зато внуки наш борщ обожают :)
Какие продукты для борща являются нетривиальными, картошка блядь?
А ты попробуй в пережарку добавить 2-3 ложки зелёного горошка. Или свежей крапивы. Будешь сильно удивлён. Сестра ещё заготовку для борьща делает. Капуста кусками, свёкла, соль, перец горошек и раст масло. Ахуенная основа. Кароче, красная вода🤣
Какие продукты для борща являются нетривиальными, картошка блядь?
пастернак, например не все с ним готовят
Я кладу пастернак практически в каждый бульон. Режешь на две половинки и немного подпаливаешь на сухой сковороде. Кстати, немного корня сельдерея и кусочек имбиря в говяжий бульон - тоже хорошо. есть еще секрет - когда варишь бульон для борща - добавить бокал красного вина, только не самого дешевого, конечно.
В нашей семье борщ готовлю только я. Никогда жену не допускаю до сего архиважного деяния. Пусть блины печёт и пельмени лепит..))) Борщ женских рук не любит... По итогу.. Мне нравится. Жене нравится. Сын с невесткой если приезжают, едят и хвалят. В что еще надо?
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Чужого человека домой приглашать не стала бы. Да ещё и слишком разговорчивого.
Смотрела как-то криминальную хронику, там супер уборка на дому. С положительными отзывами: Милая женщина, прекрасно делает уборку, очень общительная и т.п. Оказалось, "милая" женщина была наводчиком для воров.
Может я перестраховщик, но пускать домой "поворов" с авиты не буду.
Какие продукты для борща являются нетривиальными, картошка блядь?
Давай окунемся в историю и вспомним, когда на Руси появился картофан и помидор.
Вооот, а борщ уже был. Так, что это картофель - нетривиальный продукт для борща исторически правильного, хотя в ту пору в котелок шли любые овощи и травы, что росли поблизости. Я например добавляю семена укропа, а жена как кинет пучок сельдерея или любисток, так вроде и вкус не борща, но тем не менее вкусно
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Можете кидаться в меня говном.... Но вот правда посоны, борщ не люблю.... Хотя Мать моя готовит его охуенно и конечно ем с удовольствием, в том плане, что навернул и очень долго сыт... Больше харчо люблю и гороховый (с копчëностями) ..... ХЗ так то ем всë норм, но не фанат....
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com