Если неожиданно нагрянули гости, а их нечем накормить спуститесь в погреб: возьмите жопу дракона, тушку жар-птицы и каперсы
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Руколо, пармезан, моцарелла, оливковое масло, уксус винный - наверное, есть в каждом холодильнике, но у меня, почему-то, нет. Видимо, не продаются они на ближайшем рынке.
Такие вещи делаются просто: нарезается багет, суется под гриль до золотистого колеру, потом натирается чесноком и поливается хорошим оливковым маслом.
Потом все это жреться до упора с курочкой пири-пири, моцареллой с лучком и помидорами под оливковым маслом и орегано/ьазиликом. Можно добавить жареной хрустящей картошки и tapas - оливки, хамон, паштеты и тортилу ( ) Запивается желательно ледяным vinho verde, за отсутствием оного - легким белым вином, сангрией или, на худой конец, пивом.
Я такое люблю. Камамбер порезать на сегменты, в разрезы вставить чеснок пластинками. Выложить черри и багет, разложить веточки розмарина, сбрызнуть оливковым маслом, запечь в духовке 15 минут при 200 градусах на конвекции.
Я такое люблю. Камамбер порезать на сегменты, в разрезы вставить чеснок пластинками. Выложить черри и багет, разложить веточки розмарина, сбрызнуть оливковым маслом, запечь в духовке 15 минут при 200 градусах на конвекции.
какой такой пармезан.. в наших скрепах.. никаких буржуинских пармязаноф нету.. и быть не магет.. может салом покрошить?.. хотя нынче и оно уже за 700 р кг
Это сообщение отредактировал DAFNA777 - 30 июл 2025 в 22:26
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com