У меня на сегодня - говядина по кремлёвски с жаренной картошкой, из погреба достал соленных огурцов. Говядину уже приготовил, картошку только жарить собираюсь. Флакон в морозилке охолождается.
Рецепт! По лягушачьи знаю, по кремлевски нет. На стволе?
Режешь говядину на кусочки (как нравится по величине), укладываешь в емкость для тушения, сверху полукольцами лук, так чтоб мясо не было видно, и стакан воды. Ни чего не перемешиваешь. Тушишь 1-1,5 часа. Затем открываешь крышку, добавляешь ст. ложку соли и 2 ст. ложки сахара, 2 -3 зубчика чеснока и черный перец по вкусу, и 1 ст. ложку уксуса, всё перемешиваешь и тушишь ещё пол часа. Блюдо готово.
Это сообщение отредактировал RomzesXIII - 3 мар 2026 в 19:53
Режешь говядину на кусочки (как нравится по величине), укладываешь в емкость для тушения, сверху полукольцами лук, так чтоб мясо не было видно, и стакан воды. Ни чего не перемешиваешь. Тушишь 1-1,5 часа. Затем открываешь крышку, добавляешь ст. ложку соли и 2 ст. ложки сахара, 2 -3 зубчика чеснока и черный перец по вкусу, и 1 ст. ложку уксуса, всё перемешиваешь и тушишь ещё пол часа. Блюдо готово.
А сливочное масло? Всегда думал, что в нем секрет вкусной говядины по-кремлёвски.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Режешь говядину на кусочки (как нравится по величине), укладываешь в емкость для тушения, сверху полукольцами лук, так чтоб мясо не было видно, и стакан воды. Ни чего не перемешиваешь. Тушишь 1-1,5 часа. Затем открываешь крышку, добавляешь ст. ложку соли и 2 ст. ложки сахара, 2 -3 зубчика чеснока и черный перец по вкусу, и 1 ст. ложку уксуса, всё перемешиваешь и тушишь ещё пол часа. Блюдо готово.
А сливочное масло? Всегда думал, что в нем секрет вкусной говядины по-кремлёвски.
Точно забыл указать, сверху лука кусочками сливочного масла надо закрыть лук. Спасибо, что уточнили. Просто флакон уже достал, картофель жарится.
На тему наткнулся когда уже отужинал.200 гр. водочки, котлетка домашняя, кусочек свининки жареной, ленивых голубцов немного, селедочка магазинная, и пара огурчиков маринованных. Сегодня захотелось так. Вес скидываю. Интервальная диета. Иногда тематические вечеринки устраиваю. К примеру только килька пряного посола, Салко, или колбаса - буженина несколько сортов. Бывает капустный салат - много. Капуста тушеная с курой вареной. Жаль все без хлеба, макарон и картошки. К чему это я? Нравится ТСу, да зашибись. Ужин, это премия за трудный день.
Вот много на ЯПе выкладывают фоток своей еды. И фактически везде присутствует водка. Я один спиртное мало употребляю, что ли? Вот даже мыслей не бывает без повода кушать со спиртным..
Да нахуй ты с этим сюда лезешь?
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Сегодня на ужин куриную грудку в сметанном соусе, с вермишелью заделаю, борщ на обед уже сварил.. Жена с внучкой в больнице, так что я и папа и мама и деда и домохозяйка и, блядь, фермер!!!))
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
немцы тоже говорят, с пивом это хорошо)))
yaplakal.com