Да многие до сих пор так и закупают мясо на всю зиму.
Сам много раз покупал в деревнях баранинки.
Сестра все время берет полбычка на зиму.
Про свинину не говорю ее круглый год закупают и мясо деревенское хоть пахнет мясом. А вот в магните, ленте непонятно что продают.